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Book Tratado de Nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Angel Gil (DRT) Hernandez
  • Publisher : Ed. Médica Panamericana
  • Release : 2010-09-20
  • ISBN : 9788498353495
  • Pages : 1036 pages

Download or read book Tratado de Nutrici n written by Angel Gil (DRT) Hernandez and published by Ed. Médica Panamericana. This book was released on 2010-09-20 with total page 1036 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Hernández Rodríguez, Manuel
  • Publisher : Ediciones Díaz de Santos
  • Release : 2022-11-24
  • ISBN : 8490523738
  • Pages : 1491 pages

Download or read book Tratado de nutrici n written by Hernández Rodríguez, Manuel and published by Ediciones Díaz de Santos. This book was released on 2022-11-24 with total page 1491 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Mas de 100 autores, coordinados por los doctores Manuel Hernández Rodríguez y Ana Sastre Gallego, nos presentan probablemente el mejor y mas completo TRATADO DE NUTRICION HUMANAeditado en español.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitaciónconceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura,metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y saludpública.

Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Ángel Gil Hernández
  • Publisher :
  • Release : 2005
  • ISBN : 9788488336125
  • Pages : 795 pages

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Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Manuel Hernández Rodríguez
  • Publisher : Ediciones Díaz de Santos
  • Release : 1999-03-08
  • ISBN : 9788479783877
  • Pages : 1504 pages

Download or read book Tratado de nutrici n written by Manuel Hernández Rodríguez and published by Ediciones Díaz de Santos. This book was released on 1999-03-08 with total page 1504 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El tratado recopila el trabajo de más de 100 autores que se inició con un Master en Nutrición Clínica de la Universidad Autónoma de Madrid y que en estos últimos siete años ha cristalizado en la edición de este tratado que recoge el apasionante área del saber biomédico y que responde al título de nutrición. Este esfuerzo se ha vertido a la imprenta y convertido en letra impresa para losestudiosos de ciencias biomédicas: médicos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos, dietistas, enfermeras y expertos en salud pública.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitación conceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura, metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y salud pública.

Book Tratado de Nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Ángel Gil
  • Publisher : Ed. Médica Panamericana
  • Release : 2017
  • ISBN : 9788498354881
  • Pages : pages

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Book Tratado de Nutrici  n

Download or read book Tratado de Nutrici n written by Ángel Gil Hernández and published by Ed. Médica Panamericana. This book was released on 2010-07-15 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El Tratado de Nutrición, 2a. edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. A la calidad técnica y gráfica de cada uno de los tomos se suma la opción de acceder al sitio Web que incluye animaciones, vídeos, aplicaciones informáticas y numerosos documentos de interés. Todo ello constituye un atractivo de enorme valor para todos los profesionales de la salud interesados en la nutrición. En este tomo se considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes y los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Asimismo, se incluyen varios capítulos relacionados con la toxicología y la seguridad alimentaria y con el etiquetado y las alegaciones nutricionales.

Book Tratado de nutrici  n  5 Tomos 3a ED

Download or read book Tratado de nutrici n 5 Tomos 3a ED written by Ángel Gil and published by . This book was released on 2017 with total page 3980 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Ángel Gil
  • Publisher :
  • Release : 2017
  • ISBN : 9789878491165
  • Pages : 1144 pages

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Book Tratado de nutrici  n Vol  1

Download or read book Tratado de nutrici n Vol 1 written by Ángel Gil and published by . This book was released on 2010 with total page 964 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El Tratado de Nutrición, 2{487} edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. A la calidad técnica y gráfica de cada uno de los tomos se suma la opción de acceder al sitio Web que incluye animaciones, vídeos, aplicaciones informáticas y numerosos documentos de interés. Todo ello constituye un atractivo de enorme valor para todos los profesionales de la salud interesados en la nutrición. Este tomo está dedicado al estudio de las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición. En él se detallan tanto los aspectos relacionados con la absorción, la digestión y el metabolismo de los macro y micronutrientes, como los efectos de los nutrientes sobre el crecimiento, el desarrollo y la muerte celular, y las interacciones entre los genes y los nutrientes.

Book TRATADO GENERAL DE LA NUTRICI  N  Color

Download or read book TRATADO GENERAL DE LA NUTRICI N Color written by eleonor Noss Whitney and published by Paidotribo. This book was released on 2011-09-01 with total page 850 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Sean cuales sean los alimentos que escojamos, éstos influyen en nuestra salud. Las elecciones individuales de alimentos no construyen ni destruyen la salubridad de una dieta, pero el equilibrio de los alimentos que elegimos durante largos períodos puede marcar la diferencia. El reto, por tanto, consiste en saber combinar los alimentos favoritos y el placer con una dieta bien equilibrada. Tratado general de la nutrición desarrolla los conocimientos más importantes para introducirse y profundizar en esta materia, tanto para estudiantes universitarios como para el lector no especializado. Los primeros capítulos presentan los nutrientes y su función en el cuerpo, y los últimos aplican esa información a la vida real, describiendo el papel de los alimentos en el equilibrio de la energía y el control del peso, en la actividad física, en el ciclo vital, en la prevención de las enfermedades, en la seguridad alimentaria y en el fenómeno del hambre en el mundo. A cada capítulo le sigue un punto destacado que ofrece a los lectores una detallada explicación de temas actuales, y a menudo polémicos, relacionados con el capítulo en cuestión. Asimismo, al final de cada capítulo, la sección “Portafolio nutricional” revisa el contenido y anima al lector a reflexionar sobre si sus elecciones personales cumplen los objetivos dietéticos presentados en el capítulo. Ellie Whitney, doctora en Biología por la Universidad de Washington. Ha dado clases en las universidades del Estado de Florida y de Florida A&M, ha escrito artículos sobre cuestiones medioambientales para el Tallahassee Democrat, y es autora de casi una docena de libros de texto sobre nutrición, salud y temas relacionados, muchos de los cuales se han reeditado numerosas veces a lo largo de los años. Sharon Rady Rolfes, máster en Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos por la Universidad del Estado de Florida. Es miembro fundador de Asociados para la Nutrición y la Salud, un centro de recursos de información que mantiene una base de datos de investigación sobre más de mil temas relacionados con la nutrición. Además de escribir, da clases en la Universidad del Estado de Florida y trabaja como consultora para diversos proyectos educativos. Está registrada como dietista y miembro de la Asociación Dietética Americana.

Book Praga

    Book Details:
  • Author : Cameron Duffy
  • Publisher :
  • Release : 2001
  • ISBN : 9788495199850
  • Pages : 296 pages

Download or read book Praga written by Cameron Duffy and published by . This book was released on 2001 with total page 296 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Tratado de nutrici  n 5  Nutrici  n y enfermedad

Download or read book Tratado de nutrici n 5 Nutrici n y enfermedad written by Ángel Gil and published by . This book was released on 2017 with total page 820 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Colecci  n Tratado de Nutrici  n

Download or read book Colecci n Tratado de Nutrici n written by and published by Ed. Médica Panamericana. This book was released on 2010 with total page 1002 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El Tratado de Nutrición, 2a. edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. A la calidad técnica y gráfica de cada uno de los tomos se suma la opción de acceder al sitio Web que incluye animaciones, vídeos, aplicaciones informáticas y numerosos documentos de interés. Todo ello constituye un atractivo de enorme valor para todos los profesionales de la salud interesados en la nutrición. Este tomo está dedicado al estudio de las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición. En él se detallan tanto los aspectos relacionados con la absorción, la digestión y el metabolismo de los macro y micronutrientes, como los efectos de los nutrientes sobre el crecimiento, el desarrollo y la muerte celular, y las interacciones entre los genes y los nutrientes.

Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Reyes Artacho Martín-Lagos
  • Publisher :
  • Release : 2017
  • ISBN : 9788491101253
  • Pages : 783 pages

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Book Tratado de nutrici  n  Bases fisiol  gicas y bioqu  micas de la nutrici  n  XXIII  1294 p   t  2  Composici  n y calidad nutritiva de los alimentos  XXII  795 p   t  3  Nutrici  n humana en el estado de salud  XXII  719 p   t  4  Nutrici  n cl  nica  XXVI  1339 p

Download or read book Tratado de nutrici n Bases fisiol gicas y bioqu micas de la nutrici n XXIII 1294 p t 2 Composici n y calidad nutritiva de los alimentos XXII 795 p t 3 Nutrici n humana en el estado de salud XXII 719 p t 4 Nutrici n cl nica XXVI 1339 p written by and published by . This book was released on 2005 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Tratado de nutrici  n

    Book Details:
  • Author : Mercedes Gil Campos
  • Publisher :
  • Release : 2017
  • ISBN : 9788491101260
  • Pages : 611 pages

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