Download or read book Quelles sont ces baies et plantes sauvages written by Eva-Maria Dreyer and published by . This book was released on 2011 with total page 125 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un guide pratique et complet que tous les amateurs de cueillette pourront glisser dans leur poche durant leurs promenades, répertoriant 130 plantes sauvages dont les fleurs, les feuilles ou les baies sont comestibles, appartenant aux espèces les plus courantes de nos régions, que l'on identifiera facilement grâce au descriptif détaillé de leurs caractéristiques principales et à une ou plusieurs photographies en gros plan. Complet : ce guide répertorie les 130 espèces indigènes les plus courantes. Précis : une ou plusieurs photographies couleurs illustrent chaque espèce. Pratique : un code chromatique permet de trouver plus facilement la plante recherchée. Efficace : un seul coup d'oeil suffit à repérer les principaux signes distinctifs de chaque espèce ; mis en valeur dans un encadré.
Download or read book Wild Fruit written by Alain Geneve and published by Timber Press. This book was released on 2014-10-10 with total page 225 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Wild Fruit is a field guide to fruit commonly found in the wild in Britain and Northern Europe. The plant descriptions include information on identification for 220 fruits, and include tasting notes and historical information about the plant’s medicinal uses. Over 400 color photographs show the plants at different points in their maturity, aiding in accurate identification.
Download or read book Guide Des Plantes Herbes Et Baies Sauvages written by Reader's Digest Association (Great Britain) and published by . This book was released on 1972 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Fruits baies et plantes sauvages written by Greti Nardin and published by . This book was released on 1998 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les Plantes et baies sauvages comestibles et m dicinales written by Grau and published by . This book was released on 1984 with total page 287 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Plantes sauvages comestibles m dicinales written by Sophie Lacoste and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Fruits baies et plantes sauvages written by Gretl Nardin and published by Editions SAEP. This book was released on 1983 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le choix des plantes traitées dans cet ouvrage est destiné à aider tous ceux qui souhaitent mieux connaître les fruits, les baies et les plantes comestibles. Votre curiosité pour ces produits sauvages doit nécessairement passer par une détermination sûre obtenue en fonction des caractères botaniques propres à chaque espèce afin d'éviter les plantes toxiques. Ce petit guide, richement illustré, contient tous les renseignements concernant l'habitat, les caractéristiques, les saisons de fructification et de récolte, les particularités et les parties utilisées des plantes comestibles.
Download or read book la cueillette des plantes sauvages utiles 2e dition written by Nathalie Machon and published by Dunod. This book was released on 2015-03-18 with total page 199 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment calmer les piqûres d'ortie ? Comment préparer du sirop de menthe ? Ces guides de nouvelle génération, publiés en partenariat avec le Muséum national d'histoire naturelle, ouvrent les portes de la nature à ceux qui veulent mieux la connaître. L'ouvrage s'articule en deux parties: la première fournit des informations scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre excursion, la seconde est consacrée à l'identification des principales plantes sauvages utiles de nos régions : 100 espèces alimentaires, fourragères, aromatiques, médicinales, dépollueuses, tinctoriales... Pour aller plus loin, un carnet pratique donne les coordonnées d'associations, de musées, de sites web scientifiques grand public, ainsi qu'une bibliographie. Dans cette nouvelle édition révisée, de nouvelles photographies facilitent l'identification.
Download or read book Plantes Sauvages Comestibles written by Philip Cissé and published by Philip Cissé. This book was released on 2024-01-10 with total page 258 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous cherchez un guide pratique qui vous permette d'identifier avec une certitude mathématique toutes les plantes sauvages comestibles que vous rencontrez ? Voulez-vous commencer à cultiver de petites plantes sauvages dans votre jardin et préparer des recettes délicieuses et pleines de nutriments ? Eh bien, ne cherchez plus et lisez la suite ! Je sais qu'il n'est pas facile d'identifier les plantes avec certitude. La possibilité de confondre un "oignon sauvage" avec une plante toxique telle que le "lamier de montagne" est toujours à portée de main. C'est pourquoi il ne faut ramasser que ce que l'on connaît ou que l'on peut identifier avec certitude. En effet, la recherche de nourriture pour les débutants ne devrait jamais être séparée du facteur d'identification. Savoir ce qu'il ne faut PAS manger est bien plus important. C'est pourquoi j'ai décidé de condenser toute mon expérience de plus de 20 ans dans ce guide pratique. "Plantes Sauvages Comestibles" est votre compagnon idéal, que vous souhaitiez commencer à vous essayer à ce monde étonnant ou que vous ayez déjà une certaine expérience. À l'intérieur de ce guide, vous apprendrez à Identifier les plantes sauvages comestibles : Découvrez comment identifier les plantes sauvages comestibles les plus courantes en un clin d'œil et sans aucune expérience, grâce à des photos couleur haute résolution et à des tableaux utiles qui expliquent les propriétés de chaque plante. Plantes sauvages non comestibles : Attention. De nombreuses plantes toxiques sont prises pour des plantes comestibles. Apprenez à identifier immédiatement les caractéristiques typiques d'une plante toxique et évitez d'entrer en contact avec elle. Le calendrier du butineur : Recherchez mois après mois les plantes sauvages comestibles que vous ramassez dans les champs et créez votre propre petit jardin à partir de rien en respectant les saisons. Repérer les plantes sauvages comestibles : Comment repérer les plantes sauvages comestibles et trouver des endroits où la nourriture sauvage est abondante, même si vous êtes débutant. Cuisiner les plantes sauvages comestibles : Préparez des recettes délicieuses et pleines de nutriments avec les plantes que vous ramassez dans les champs. Et n'oubliez pas : "La terre suffit aux besoins de l'homme, mais pas à sa cupidité". Par conséquent, ne ramassez que ce dont vous avez besoin et respectez votre environnement afin que les plantes se reproduisent dans la nature.
Download or read book Guide des plantes herbes et baies sauvages written by Colette Brault and published by . This book was released on 1972 with total page 49 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Bienfaits des plantes sauvages written by Québec (Province). Service de l'éducation en conservation and published by . This book was released on 1981 with total page 44 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Plantes sauvages bienveillantes au coin de ma rue written by Adèle Nozeda and published by Larousse. This book was released on 2014-06-04 with total page 323 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Identifier 50 plantes sauvages communes de nos campagnes et de nos villes, et découvrir leurs vertus cachées pour la cuisine et la santé. Pour chaque plante : Quelle est cette plante ? Une description botanique, soutenue par une très belle planche dessinée au crayon, rehaussée d’aquarelle et de gouache pour souligner par des notes de couleur les traits importants de la plante Où la trouve-t-on ? Dans les haies, au bord des routes, dans les friches, sur les murs, dans les jardins... Ses usages en cuisine Ses vertus médicinales Des anecdotes sur son histoire, les vertus magiques qu’on lui attribue, les légendes qui y sont associées Des recettes pour la cuisiner, certaines traditionnelles, d’autres revisitées et modernisées Exemples de recettes : Liqueur de feuilles de chêne, couscous végétarien à l’achillée, salade de cardamine des prés, sorbet au chèvrefeuille, panna cota à la camomille, pickles de cytise en boutons façon câpres, vinaigrette d’angélique...
Download or read book Les plantes sauvages comestibles written by François Couplan and published by Fleurus. This book was released on 2019-08-05T00:00:00+02:00 with total page 211 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pars a la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d’un parc, d’un bois ou encore d’un champ. Avec ce guide, tu apprendras à identifier 20 plantes sauvages comestibles grâce à tes sens : vue, odorat, toucher, goût... les plantes sont faciles à reconnaître et à observer.
Download or read book Cultivez les plantes sauvages comestibles written by René Auburn and published by Editions Artemis. This book was released on 2008 with total page 100 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc. un répertoire illustré des plantes toxiques.
Download or read book Cueillettes sauvages sans risques written by Sylvie Hampikian and published by Terre Vivante Editions. This book was released on 2010 with total page 159 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce livre permettra aux promeneurs de profiter en toute saison du meilleur de la nature. Cueillir baies ou fruits des bois, champignons, aromatiques sauvages... est un plaisir largement partagé. Cependant, nos connaissances botaniques pour les identifier de façon certaine font parfois défaut. Sylvie Hampikian décrit en termes simples les espèces vénéneuses à bannir, celles qui, indigestes ou légèrement toxiques, sont à éviter, et les plus savoureuses à privilégier. Vous préférerez ainsi sans hésiter les fruits de l'arbouse à ceux de l'arum pied-de-veau, les feuilles de l'ail des ours à celles de l'aconit napel, ou encore le cèpe de Bordeaux à l'amanite vireuse... L'auteure insiste particulièrement sur les ressemblances entre plantes comestibles et toxiques et indique les précautions à prendre pour éviter tout problème sanitaire. Elle répond ainsi aux questions entendues mille fois en balade : " peut-on cueillir ces baies proches du sol ? ", " faut-il faire cuire les myrtilles ? ", " les algues du littoral sont-elles comestibles ? "...
Download or read book Le petit guide des plantes sauvages comestibles written by Morgane Peyrot and published by . This book was released on 2019-07-04 with total page 159 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: De nombreuses plantes sauvages sont à portée de main pour renouer le contact avec la nature et réaliser des recettes goûteuses et originales. Apprenez à les reconnaître : description, habitat, période de floraison et de récolte, bienfaits, conseils pour la cueillette et la consommation... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes sauvages comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la plante pour la reconnaître en un clin d'oeil et éviter les erreurs d'identification. D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.
Download or read book Le guide des plantes sauvages et comestibles written by Rudi Beiser and published by . This book was released on 2019-04-03 with total page 286 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Il y a bien longtemps que notre survie ne dépend plus de la cueillette de plantes sauvages ! Mais aujourd'hui, nous redécouvrons leurs multiples bienfaits : goûts inédits, richesse nutritionnelle inégalée, disponibilité aux portes de nos jardins... Et cueillir des plantes sauvages, c'est aussi partager en famille une activité physique extérieure source de détente et de bien-être. Alors, à vos paniers ! Ce guide d'identification ultra-pratique et visuel propose une sélection de 150 plantes de nos régions. Son classement des végétaux en fonction de la forme des feuilles, complété de plus 600 photos et dessins, facilite une identification précise des plantes. Pour chaque plante : ses qualités gustatives et culinaires, ses propriétés médicinales et une recette originale. Avec aussi : un calendrier de cueillette détaillé pour savoir quand récolter fleurs, feuilles, fruits et des fiches spécifiques consacrées aux plantes toxiques. Indispensable lors de vos sorties nature !
