Download or read book Manual pr ctico para elaborar vinos vinagres aguardientes esp ritus licores aceites jarabes y aguas olorosas written by Anacleto Simón Cerrato and published by . This book was released on 1912 with total page 172 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Elaboraci n artesanal del vino written by Carlos Pérez and published by . This book was released on 1998 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Una obra sumamente práctica en la que se recogen las tradiciones vinícolas al tiempo que los adelantos técnicos y los descubrimientos científicos del presente.

Download or read book Manual Servicio de vinos MF1048 2 Transversal Certificados de Profesionalidad written by Gustavo Adolfo Garrote Martínez and published by EDITORIAL CEP. This book was released on 2019-11-08 with total page 241 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El libro posee todos los recursos necesarios para alcanzar su objetivo principal: la consecución de la acreditación de la competencia profesional incluida en el Certificado de profesionalidad donde se integra. En este caso, el Módulo transversal MF1048_2 Servicio de vinos es una importante formación incluida en varios módulos de Certificados profesionales en el área Hostelería y turismo. - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN (HOTR0409), publicado en los Reales Decretos 685/2011 y 619/20003. - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA (HOTR0508) publicado en los Reales Decretos 1256/2009, 685/2011 y 619/2003. - SERVICIOS DE RESTAURANTE (HOTR0608), publicado en los Reales Decretos 1256/2009, 685/2011 y 619/2003. Para la consecución de los objetivos se ofrece al alumno un material completo en el que se incluyen todos los recursos necesarios para el aprendizaje del programa docente: - Ficha técnica del curso - Objetivos generales y específicos - Desarrollo teórico ajustado 100% al programa del curso - Recursos complementarios: tablas, gráficos, destacados, ejemplos, etc. - Ejercicios prácticos y de autoevaluación con soluciones - Resumen por tema - Documentación adicional: Glosario de términos y Bibliografía

Download or read book Manual cata de vinos written by Giuseppe Vaccarini and published by TIKAL. This book was released on 2010-03 with total page 268 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Para apreciar un vino, no sólo hay que conocer los datos técnicos; además se debe realizar un ejercicio de reflexión interior, reeducando los sentidos. En este libro, Giuseppe Vaccarini, sumiller de fama internacional, nos confiesa todos sus secretos para