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Book Les Axes de d  veloppement technologique des industries agro alimentaires et de l agro industrie   le point de vue des organisations internationales professionnelles

Download or read book Les Axes de d veloppement technologique des industries agro alimentaires et de l agro industrie le point de vue des organisations internationales professionnelles written by Commission internationale des industries agricoles et alimentaires and published by . This book was released on 1983 with total page 225 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Les Axes de D  veloppement Technologique Des Industries Agro alimentaires Et de L agro industrie

Download or read book Les Axes de D veloppement Technologique Des Industries Agro alimentaires Et de L agro industrie written by Association pour la promotion industrie-agriculture (France) and published by . This book was released on 1983 with total page 225 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Axes de d  veloppement technologique d industries agro alimentaires

Download or read book Axes de d veloppement technologique d industries agro alimentaires written by and published by . This book was released on 1994* with total page 114 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Strat  gies et probl  matique de transfert de technologie et de savoir faire dans l industrie agro alimentaire

Download or read book Strat gies et probl matique de transfert de technologie et de savoir faire dans l industrie agro alimentaire written by Raouf Ouaja and published by . This book was released on 1987 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: NOTRE OBJECTIF ICI EST D'ANALYSER LA DIMENSION STRATEGIQUE QUE REPRESENTE LA TECHNOLOGIE POUR LES FIRMES AGRO-ALIMENTAIRES DES PAYS INDUSTRIALISES. NOTAMMENT DANS LEURS RAPPORTS AVEC CELLES DES PAYS EN VOIE DE DEVELOPPEMENT, EN PARTICULIER LE MAROC ET LA TUNISIE QUE NOUS AVONS CHOISI POUR LE BESOIN DE NOTRE RECHERCHE. IL S'AGIT POUR NOUS DE DEMONTRER QUE L'ETENDUE DES BESOINS TECHNOLOGIQUES DES PAYS EN VOIE DE DEVELOPPEMENT, DANS LE DOMAINE DE L'AGRO-ALIMENTAIRE, EST A L'ORIGINE DU RECOURS DE NOMBREUSES FIRMES DE CES PAYS A LA COOPERATION INDUSTRIELLE POUR LA CONCEPTION ET LA REALISATION DE PROJETS INDISPENSABLES A LEUR DEVELOPPEMENT. CECI NOUS PERMETTRA D'EVALUER EN MEME TEMPS LE ROLE ET LA PLACE DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE DANS LA STRATEGIE DES FIRMES EMETTRICES ET SON IMPACT SUR LEUR EXPANSION. A TRAVERS L'ETUDE DE QUELQUES EXPERIENCES DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE MENEES AU MAGHREB PAR DES FIRMES AGROALIMENTAIRES FRANCAISES OU EUROPEENNES, IL NOUS SERA POSSIBLE EN EFFET D'IDENTIFIER LES DIFFERENTS PROBLEMES PRATIQUES RENCONTRES AINSI QUE LES DIFFICULTES MARQUANT CES RELATIONS DE COOPERATION INDUSTRIELLE. DES LORS, IL CONVIENDRA DE NOUS INTERROGER SUR L'EFFICACITE ET L'OPPORTUNITE DE LA FONCTION "TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE"POUR CE QUI EST DE: LA FORMATION DU PERSONNEL ; L'ADAPTATION DES TECHNIQUES (PROBLEMES DE CHOIX DES PROCEDES) ; L'ADAPTATION DES PRESTATIONS TECHNOLOGIQUES ; ETC... ENFIN, VU LES DIVERGENCES ACTUELLES DES INTERETS DES PARTENAIRES, NOTRE TRAVAIL A POUR MODESTE AMBITION DE METTRE EN LUMIERE LES CONDITIONS DE DEPASSEMENTS DES PROBLEMES RENCONTRES ET DE REFLECHIR SUR DES NOUVELLES MODALITES DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE ; MODALITES QUI SERAIENT L'ABOUTISSEMENT DE RELATIONS PLUS ELABOREES EN FONCTION DES CARACTERISTIQUES DES CONTRATS ET IMPLIQUERAIENT AINSI DES PRATIQUES CONCERTEES, CONTRAIREMENT AUX CONDUITES D'AFFRONTEMENT ACTUELLES.

Book Probl  matique et strat  gies de transfert de technologie et de savoir faire dans l industrie agro alimentaire

Download or read book Probl matique et strat gies de transfert de technologie et de savoir faire dans l industrie agro alimentaire written by and published by . This book was released on 1987 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: NOTRE OBJECTIF ICI EST D'ANALYSER LA DIMENSION STRATEGIQUE QUE REPRESENTE LA TECHNOLOGIE POUR LES FIRMES AGRO-ALIMENTAIRES DES PAYS INDUSTRIALISES. NOTAMMENT DANS LEURS RAPPORTS AVEC CELLES DES PAYS EN VOIE DE DEVELOPPEMENT, EN PARTICULIER LE MAROC ET LA TUNISIE QUE NOUS AVONS CHOISI POUR LE BESOIN DE NOTRE RECHERCHE. IL S'AGIT POUR NOUS DE DEMONTRER QUE L'ETENDUE DES BESOINS TECHNOLOGIQUES DES PAYS EN VOIE DE DEVELOPPEMENT, DANS LE DOMAINE DE L'AGRO-ALIMENTAIRE, EST A L'ORIGINE DU RECOURS DE NOMBREUSES FIRMES DE CES PAYS A LA COOPERATION INDUSTRIELLE POUR LA CONCEPTION ET LA REALISATION DE PROJETS INDISPENSABLES A LEUR DEVELOPPEMENT. CECI NOUS PERMETTRA D'EVALUER EN MEME TEMPS LE ROLE ET LA PLACE DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE DANS LA STRATEGIE DES FIRMES EMETTRICES ET SON IMPACT SUR LEUR EXPANSION. A TRAVERS L'ETUDE DE QUELQUES EXPERIENCES DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE MENEES AU MAGHREB PAR DES FIRMES AGROALIMENTAIRES FRANCAISES OU EUROPEENNES, IL NOUS SERA POSSIBLE EN EFFET D'IDENTIFIER LES DIFFERENTS PROBLEMES PRATIQUES RENCONTRES AINSI QUE LES DIFFICULTES MARQUANT CES RELATIONS DE COOPERATION INDUSTRIELLE. DES LORS, IL CONVIENDRA DE NOUS INTERROGER SUR L'EFFICACITE ET L'OPPORTUNITE DE LA FONCTION "TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE"POUR CE QUI EST DE: LA FORMATION DU PERSONNEL ; L'ADAPTATION DES TECHNIQUES (PROBLEMES DE CHOIX DES PROCEDES) ; L'ADAPTATION DES PRESTATIONS TECHNOLOGIQUES ; ETC... ENFIN, VU LES DIVERGENCES ACTUELLES DES INTERETS DES PARTENAIRES, NOTRE TRAVAIL A POUR MODESTE AMBITION DE METTRE EN LUMIERE LES CONDITIONS DE DEPASSEMENTS DES PROBLEMES RENCONTRES ET DE REFLECHIR SUR DES NOUVELLES MODALITES DE TRANSFERT DE TECHNOLOGIE ET DE SAVOIR-FAIRE ; MODALITES QUI SERAIENT L'ABOUTISSEMENT DE RELATIONS PLUS ELABOREES EN FONCTION DES CARACTERISTIQUES DES CONTRATS ET IMPLIQUERAIENT AINSI DES PRATIQUES CONCERTEES, CONTRAIREMENT AUX CONDUITES D'AFFRONTEMENT ACTUELLES.

Book International Journal of Technology Management

Download or read book International Journal of Technology Management written by and published by . This book was released on 1998 with total page 288 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book MANAGEMENT DE L INNOVATION DE PRODUIT

Download or read book MANAGEMENT DE L INNOVATION DE PRODUIT written by CLAUDE.. DENISSE DE LOS LLANOS and published by . This book was released on 2001 with total page 513 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: LES PRECONISATIONS EN MATIERE DE MANAGEMENT DE L'INNOVATION DE PRODUIT RESULTENT D'ETUDES PORTANT SUR LES SECTEURS DE MOYENNE ET HAUTE TECHNOLOGIE ET DECOULENT DES EXPERIENCES MENEES DANS CES INDUSTRIES. A L'INVERSE PEU D'INVESTIGATIONS ONT ETE CONDUITES SUR CE THEME DANS LES SECTEURS A FAIBLE CONTENU TECHNOLOGIQUE, ET NOTAMMENT DANS LE SECTEUR AGRO-ALIMENTAIRE. LA PREMIERE PARTIE DE CETTE RECHERCHE EST CONSACREE A CARACTERISER LE PROCESSUS D'INNOVATION ET A RENDRE COMPTE DES ETUDES EMPIRIQUES EXISTANTES SUR LA GESTION DE L'INNOVATION DE PRODUIT. LA DEUXIEME PARTIE EST UNE REVUE DE LA LITTERATURE CONCERNANT L'INNOVATION DANS LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES : EVOLUTION ECONOMIQUE ET TECHNOLOGIQUE DES IAA, EVALUATION DE L'ACTIVITE D'INNOVATION A TRAVERS LES DONNEES STATISTIQUES, DISCUSSION DU CARACTERE STRATEGIQUE DE L'INNOVATION DE PRODUIT. L'INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE A, MALGRE DE FAIBLES BUDGETS R&D, UNE IMPORTANTE ACTIVITE D'INNOVATION ET CE PARADOXE PEUT ETRE RELIE AUX CARACTERISTIQUES DE LA DEMANDE D'ALIMENTS. LA TROISIEME PARTIE PRESENTE LES RESULTATS D'UNE ENQUETE MENEE EN FRANCE ET EN NOUVELLE-ZELANDE. ON COMPARE LES MODES DE GESTION DU DEVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS DANS LES IAA ET DANS LES AUTRES SECTEURS INDUSTRIELS ET ON EXAMINE LES FACTEURS DE SUCCES DANS LES DEUX TYPES D'INDUSTRIES ET DANS LES DEUX PAYS. DES SPECIFICITES APPARAISSENT DANS LA MANIERE DE DEVELOPPER DE NOUVEAUX PRODUITS EN AGRO-ALIMENTAIRE. MAIS LES FACTEURS DE SUCCES QUE L'ENQUETE MET EN EVIDENCE POUR CE SECTEUR SONT POUR BEAUCOUP PARMI CEUX DEJA CITES DANS LA LITTERATURE SUR LES INDUSTRIES A PLUS FORT CONTENU TECHNOLOGIQUE. CELA AMENE A PENSER QU'IL Y A DANS LES PROCESSUS DE CREATION INDUSTRIELLE DE PRODUITS CERTAINS ELEMENTS FONDAMENTAUX QUI SONT COMMUNS QUELLE QUE SOIT L'INTENSITE TECHNOLOGIQUE DU SECTEUR.

Book Perspectives sur les technologies et l   innovation dans le domaine des syst  mes agroalimentaires

Download or read book Perspectives sur les technologies et l innovation dans le domaine des syst mes agroalimentaires written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2023-04-06 with total page 133 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La transformation des systèmes agroalimentaires au service des objectifs de développement durable exige que l’on s’intéresse davantage au développement, à l’adaptation et à la diffusion des outils issus des champs de la science, de la technologie et de l’innovation (STI). Les niveaux et schémas actuels qui caractérisent l’adoption des solutions STI ne suffisent pas pour faciliter cette transformation, en particulier dans les pays à revenu faible ou intermédiaire d’aujourd’hui. Par ailleurs, les éléments descriptifs et données d’évaluation sur les solutions STI actuelles et émergentes au service des systèmes agroalimentaires ne sont pas assez bien compris pour que l’on fasse une gestion consciente de ces solutions à l’appui des différents objectifs vers lesquels devront tendre les systèmes agroalimentaires de demain, à savoir l’efficacité, l’inclusivité, la résilience et la durabilité. Le rapport décrit l’ambition, la justification et la portée des produits axés sur les connaissances d’une nouvelle série que lancera la FAO, baptisée Perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes alimentaires, ainsi que les méthodes qui présideront à leur élaboration. L’objectif de la démarche est de sélectionner et mettre en valeur des données disponibles sur l’état actuel mesurable des STI et les changements à venir ainsi que sur leur potentiel de transformation, en vue d’éclairer les dialogues sur les politiques et les décisions fondés sur des éléments concrets, y compris en matière d’investissements.

Book Les Axes de d  velopment technologique des industries agro alimen taires et de l agro industrie

Download or read book Les Axes de d velopment technologique des industries agro alimen taires et de l agro industrie written by Commission internationale des industries agricoles et alimen- taires and published by . This book was released on 1983* with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Innovation et d  veloppement dans les syst  mes agricoles et alimentaires

Download or read book Innovation et d veloppement dans les syst mes agricoles et alimentaires written by Guy Faure and published by Editions Quae. This book was released on 2018-06-28 with total page 262 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’innovation est souvent présentée comme l’un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable. L’ouvrage appréhende l’innovation dans l’agriculture et l’alimentation au regard des grands défis contemporains, en interrogeant les différentes dimensions du changement et en s’attachant au sens donné à l’innovation par les acteurs. La compréhension des méthodes et des dispositifs pour accompagner les acteurs qui innovent fournit des pistes d’action utiles et originales pour les professionnels, les politiques et la société civile.

Book Choix technologiques et syst  me alimentaire

Download or read book Choix technologiques et syst me alimentaire written by Taj Kacem and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 1987 with total page 184 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Agrindex

    Book Details:
  • Author :
  • Publisher :
  • Release : 1987
  • ISBN :
  • Pages : 1224 pages

Download or read book Agrindex written by and published by . This book was released on 1987 with total page 1224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Syst  mes agroalimentaires en transition

Download or read book Syst mes agroalimentaires en transition written by Pasquale LUBELLO and published by Editions Quae. This book was released on 2017-01-03 with total page 186 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cet ouvrage traite de la transition des systèmes agricoles et alimentaires actuels vers des systèmes agricoles et alimentaires soutenables. Cette question est déclinée sous les multiples angles de vue que peuvent offrir les sciences sociales (gestion, économie, sociologie, anthropologie et philosophie). Le livre fournit des pistes de réflexion et de discussion autour des questions suivantes : Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin cette transition pourrait-elle ou devrait-elle s’opérer ?

Book Apprendre    innover dans un monde incertain

Download or read book Apprendre innover dans un monde incertain written by Coudel Émilie and published by Editions Quae. This book was released on 2013-06-14 with total page 250 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, habitabilité des milieux urbains, développement de productions énergétiques... Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d’obstination pour exister face aux modèles de développement dominants. Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s’étendre, avec les promesses d’un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d’y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser l’émergence de ces innovations ? Au-delà de l’analyse des options techniques, cet ouvrage s’intéresse aux innovations sociales et institutionnelles. Il démontre que l’innovation est le résultat d’une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois divergents. Il n’y a pas de chemin unique vers un développement durable, il faut à la fois encourager l’émergence et la coexistence de différents modes d’agriculture et de systèmes alimentaires. Le succès ne dépendra pas uniquement de notre capacité à repenser les modèles existants mais également de notre volonté à nous engager dans un processus d’apprentissage dont nous sortirons forcément transformés.

Book Les technologies des industries agro alimentaires

Download or read book Les technologies des industries agro alimentaires written by and published by . This book was released on 1981 with total page 183 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book TECHNOLOGIES NOUVELLES ET INDUSTRIES TRADITIONNELLES

Download or read book TECHNOLOGIES NOUVELLES ET INDUSTRIES TRADITIONNELLES written by Zouhai͏̈r Bouhsina and published by . This book was released on 1991 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: CETTE THESE VISE, DANS LE CAS PARTICULIER DU DEVELOPPEMENT DES BIOTECHNOLOGIES, A METTRE EN EVIDENCE L'EMPORTANCE CROISSANTE, DANS LE SYSTEME PRODUCTIF, DE L'INVESTISSEMENT NON MATERIEL, NOTAMMENT CELUI LIE A LA PRODUCTION DE CST, COMME FACTEUR DECISIF D'ACCES, DE MAITRISE ET D'APPROPRIATION DES NOUVELLES TECHNOLOGIES ET DES AVANTAGES CONCURRENTIELS QUI LEURS SONT LIES. LES BIOTECHNOLOGIES SONT DES TECHNOLOGIES TRANSVERSES A FORT CONTENU SCIENTIFIQUE. LEUR DEVELOPPEMENT FAVORISE L'EMERGENCE D'ACTIVITES NOUVELLES DE CONCEPTION ET DE PRODUCTION DE BIENS ET SERVICES DE PRODUCTION : LES BIOINDUSTRIES. CECI EXPLIQUE POUR UNE GRANDE PART LES STRATEGIES DES FIRMES CONCERNEES PAR LES BIOTECHNOLOGIES. D'UN AUTRE COTE, LES CONDITIONS DE PRODUCTION PROPRES AUX BIOINDUSTRIES SONT ANALYSEES COMME AUTANT DE CAUSES DE BARRIERES A L'ENTREE, AU REGARD DESQUELLES LES CAPACITES TECHNIQUES ET ECONOMIQUES DES ENTREPRISES DES IAA PEUVENT LIMITER LEUR ACCES A CE TYPE D'ACTIVITES.