Download or read book LA ALIMENTACI N DEL SIGLO XXI written by VV.AA. and published by LOS LIBROS DE LA CATARATA. This book was released on 2009-05 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book La alimentaci n en el siglo XXI written by and published by Editorial CSIC - CSIC Press. This book was released on 2009 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La alimentación y la nutrición han sido determinantes del proceso de humanización de nuestra especie y son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y abundancia, seguridad alimentaria, dieta y salud o alimentos modificados genéticamente, son algunos de los asuntos que demanda el gran público. Este volumen, elaborado por un equipo multidisciplinar en el que se reúnen científicos del CSIC, profesores universitarios, médicos y especialistas en nutrición, aborda estas importantes cuestiones desde la perspectiva de la divulgación del conocimiento científico.
Download or read book Aprende a Comer en el Siglo XXI written by Carlos RODRíGUEZ-NAVAS and published by . This book was released on 2019-10-25 with total page 342 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: CONTEXTO: A pesar de ser la generación de la Humanidad con más alimentos disponibles a su alcance, somos la generación que peor come. ¿Por qué? Porque nuestro cerebro emocional nos vuelve adictos a la comida basura. Vivimos en el siglo XXI, pero nadie se lo ha dicho a nuestro cerebro. La consecuencia: hemos creado la sociedad del sobrepeso y las muertes por malos hábitos de vida. La evolución humana se "detuvo" hace miles de años, cuando la única alimentación disponible era 100% natural. Nuestros antepasados comían aquello que la Madre Naturaleza les ofrecía. El siglo XX cambió las reglas del juego con la revolución industrial. Aparecieron nuevos sabores, texturas y colores, que empezaron a confundir nuestro cerebro y nuestros estándares de alimentación. Creamos los ultraprocesados, alimentos Frankenstein artificiales que nos roban salud y que confunden nuestros sentidos. Nuestro cerebro, en cambio, no ha evolucionado para adaptarse a la alimentación del siglo XXI. Y nos ha vuelto adictos a los dulces, las grasas y los sabores extremadamente intensos.EL LIBRO: Debemos aprender a comer en el siglo XXI si queremos sobrevivir a la situación actual. Para ello el Dr. Carlos Rodríguez-Navas explica las claves para construir una vida larga y sana en la sociedad occidental. Tienes ante ti una visión holística de la alimentación, la salud y el cuerpo humano. Una recopilación extraordinariamente completa de lo que los científicos hemos descubierto hasta el día de hoy. Partiendo de hechos contrastados científicamente, el autor nos explica la mejor manera de incorporar hábitos saludables a nuestra rutina diaria, de manera que podamos perder peso, ganar salud, ralentizar los síntomas de envejecimiento y defendernos mejor de las epidemias de enfermedades. Construye una vida larga y sana.EL AUTOR:Doctor en química, se especializó en nutrición humana y enfermedades metabólicas en UT Southwestern Medical Center (Dallas, TX, USA). Con 29 años se convirtió en el primer español en trabajar en el Departamento de los Premios Nobel de Medicina Dr. Mike Brown y Dr. Joseph Goldstein, galardonados con el Nobel de Medicina en 1985 por sus descubrimientos en el mecanismo de regulación del colesterol. Desde su privilegiada posición, el autor nos explica su visión de la alimentación, la salud y el bienestar en el siglo XXI.
Download or read book Alimentaci n para el siglo xxi written by Isela Fernández de Choque and published by . This book was released on 2012 with total page 206 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Alimentaci n del siglo XXI written by M. Montserrat Rivero Urgell and published by . This book was released on 2005 with total page 98 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Comensales consumidores y ciudadanos written by Juanjo Càceres Nevot and published by . This book was released on 2010 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comensales, consumidores y ciudadanos nos sitúa ante una realidad clara: que la alimentación no es una actividad banal sino que, por el contrario, despliega una gran diversidad de manifestaciones en todos los ámbitos de la vida, alrededor de las cuales se estructuran las formas de producción, distribución y consumo. La alimentación trasciende, así, la función nutritiva para convertirse en un marcador de nuestros comportamientos, y de ello se habla en este libro: de cómo más allá del ser humano que se alimenta existe un comensal que experimenta sensaciones y experiencias diversas, un consumidor que tomas sus decisiones en un mercado que persigue influirle por diversas vías y un ciudadano que plasma valores, ideologías y actitudes políticas en su forma de alimentarse. Cuestiones como el debate sobre los alimentos transgénicos, los trastornos alimentarios (anorexia, bulimia) o las reacciones ante las crisis alimentarias permiten a los autores ilustrar perfectamente estas interacciones. Juanjo Cáceres Nevot y Elena Espeitx Bernat son especialistas en el análisis de la alimentación desde una perspectiva histórica, social y cultural. A lo largo de los últimos años han colaborado en el desarrollo de diferentes proyectos de investigación y publicaciones sobre la materia.
Download or read book Alimento saludables para el siglo XXI written by Laura Kohán Cáceres and published by NED Ediciones. This book was released on 2009-01-01 with total page 201 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La nutrición humana es una disciplina compleja, multifacética y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a través de los alimentos que la componen y su mejor combinación. Nuestro mundo nos provee de miles de ingredientes cargados de los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo pero de entre todos esos alimentos los investigadores han empezado a seleccionar algunos que destacan muy por encima del resto por sus inigualables propiedades. La solución para una vida más sana no anda muy lejos. Sólo hace falta acercarse al mercado local en busca de ciertos productos clave y aprender a combinarlos adecuadamente, desterrando esos viejos clichés que sustentan la idea de que una dieta saludable tiene por fuerza que ser aburrida. ¡El placer definitivamente no está reñido con la salud!
Download or read book DIETA Y NUTRICI N EN EL SIGLO 21 LA GU A M S IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICI N PARA EL SIGLO 21 written by Asomoo.Net and published by Asomoo.Net. This book was released on 2024-01-24 with total page 41 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DIETA Y NUTRICIÓN EN EL SIGLO 21 LA GUÍA MÁS IMPORTANTE SOBRE DIETA Y NUTRICIÓN PARA EL SIGLO 21 ¡Transforma Tu Vida con Nutrición Revolucionaria en el Siglo 21! En un mundo lleno de distracciones y opciones alimenticias confusas, es hora de tomar el control de tu salud y bienestar. Este libro de dieta y nutrición está diseñado para guiarte a través de los desafíos del siglo 21, brindándote las herramientas y conocimientos necesarios para alcanzar tus metas de salud. ¡Es hora de dejar atrás las dietas anticuadas y abrazar un enfoque moderno y sostenible para nutrir tu cuerpo! 1. Descubre la Ciencia detrás de la Nutrición: Este libro te sumergirá en los últimos avances científicos en el campo de la nutrición. Aprenderás cómo los alimentos afectan tu cuerpo a nivel molecular, comprendiendo la relación entre la nutrición y la salud. ¡Despídete de las modas pasajeras y da la bienvenida a un enfoque basado en la evidencia! 2. Rompe con los Mitos Alimenticios: Desenmascararemos los mitos alimenticios que han persistido durante décadas. Desde la grasa hasta los carbohidratos, descubrirás la verdad detrás de los alimentos que consumes diariamente. Obtén claridad sobre lo que realmente necesitas para nutrir tu cuerpo y alcanzar tus objetivos de forma sostenible. 3. Diseña Tu Propio Plan Nutricional: No hay una talla única que sirva para todos. Aprende a diseñar un plan nutricional personalizado que se adapte a tu estilo de vida y metas. Desde opciones veganas hasta dietas bajas en carbohidratos, este libro te guiará paso a paso para crear un enfoque que funcione para ti. 4. Estrategias para un Estilo de Vida Activo: La nutrición va de la mano con el movimiento. Descubre estrategias prácticas para incorporar la actividad física de manera efectiva en tu rutina diaria. Ya sea que prefieras entrenamientos intensos o actividades más relajadas, este libro te brindará las claves para mantener un estilo de vida activo y saludable. 5. Comprométete con Tu Mejor Versión: ¡La transformación comienza contigo! Este libro no solo te proporcionará conocimientos, sino que también te motivará a comprometerte con un cambio positivo. Con herramientas prácticas, recetas deliciosas y consejos de expertos, estarás listo para abrazar un estilo de vida nutritivo y equilibrado en el siglo 21. ¡Tu viaje hacia la mejor versión de ti mismo comienza ahora! Dentro de este libro electrónico, descubrirá los temas sobre cómo comenzar con una dieta, dietas bajas en carbohidratos (sin carbohidratos), la salud de las mujeres se ven bien dieta desnuda, la dieta de vientre plano del sistema de prevención, la dieta pro points de Weight Watchers International, la verdad de Mike Geary sobre la dieta abs, la dieta hcg, los suplementos dietéticos para bajar de peso y las dietas que proporcionan suplementos alimenticios. 🏅 Calificaciones De Los Clientes 4.7 ⭐⭐⭐⭐⭐
Download or read book Jubilaci N Siglo Xxi written by Ricardo Moragas Moragas and published by Palibrio. This book was released on 2012-09 with total page 169 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Si Ud. espera jubilarse en el siglo XXI este libro le puede ser de ayuda. JUBILACIÓN SIGLO XXI -Salud Dinero y Amor presenta los elementos básicos para una jubilación con calidad de vida. Cualquier trabajador puede preparar su paso del trabajo a la jubilación siguiendo las indicaciones de JUBILACIÓN SIGLO XXI y disfrutar de la jubilación como etapa positiva. Se tratan los aspectos de salud, física mental y social, la economía y la vivienda para que cada persona prepare su plan de vida personal, familiar y social.
Download or read book DIETA INTEGRATIVA written by ELISA BLAZQUEZ and published by Ediciones i. This book was released on 2014-01-15 with total page 202 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Te has preguntado por qué la obesidad y el cáncer se han convertido en una pandemia? ¿Sabías que las tablas calóricas y nutricionales de los alimentos de toda la vida ya no reflejan el contenido real de lo que comemos? ¿Sabías que la mayoría de las enfermedades crónicas, se pueden prevenir con una dieta apropiada? Di no a las dietas milagro, las recetas prodigiosas y las falsas promesas y conoce la verdadera alimentación saludable del siglo XXI basada en la ciencia. Dieta integrativa es una obra destinada a todas la personas que quieran mejorar su calidad de vida y prevenir enfermedades gracias a la alimentación. Se trata de una guía práctica y sencilla con la que aprenderás a alimentarte de una manera más consciente para alcanzar el bienestar físico y mental.
Download or read book Comer sin miedo written by J.M. Mulet and published by . This book was released on with total page 262 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Alimentaci n en la sociedad del siglo XXI post pandemia written by Elena Alonso Aperte and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Alimentaci n del siglo XXI alimentos funcionales y nutrigen mica written by Montserrat Rivero Urgell and published by . This book was released on 2005 with total page 98 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Los Alimentos como ayuda written by Patrick Webb and published by . This book was released on 2002 with total page 27 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Visi n del Siglo XXI para el Instituto Interamericano de Cooperaci n para la Agricultura IICA para el per odo 2002 2006 written by and published by IICA Biblioteca Venezuela. This book was released on with total page 40 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Comer written by Patricia Aguirre and published by Libros del Zorzal. This book was released on 2021 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Es muy curioso el modo en que empleamos las palabras. Hay un diccionario secreto que cada uno guarda en su corazón, como un eco feliz o sombrío de un sonido que encierra significados difíciles de comunicar. Mientras suponemos que hablamos deslizándonos sobre un código compartido, todos guardamos sentidos propios que los demás ignoran. Esta sensible percepción impulsó una serie de encuentros convocados por un verbo: “comer”, “pensar”, “amar”. Se invitó a personas de diversas disciplinas a contar lo que esa palabra significaba para ellas. La experiencia resultó de una intensidad impensada, los significados estallaron, y por algún motivo –o por muchos– el encuentro “Comer” fue uno de los más convocantes y de los más intensos. Patrica Aguirre, Mónica Katz y Matías Bruera hicieron detonar muchas certezas, y así nació este libro. Aquí está la palabra impresa para acceder a ella con la pausa reflexiva que la lectura permite, para volver sobre estas ideas todas las veces que sea necesario. Para el disfrute, pues el pensamiento también es una forma de la belleza. Porque aunque tengamos la sensación de que vivimos atormentados por la estupidez, aún hay personas que pueden sustraerse a la trivialidad imperante, y lectores dispuestos a compartir esa vivencia.
Download or read book Retos de la nutrici n en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional written by Gregorio Varela Moreiras and published by . This book was released on 2009 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
