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Book

    Book Details:
  • Author :
  • Publisher : Odile Jacob
  • Release :
  • ISBN : 2738192505
  • Pages : 322 pages

Download or read book written by and published by Odile Jacob. This book was released on with total page 322 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book

    Book Details:
  • Author :
  • Publisher : Food & Agriculture Org.
  • Release :
  • ISBN : 9251390959
  • Pages : 312 pages

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Book L   quilibre nutritionnel   Concepts de base et nouveaux indicateurs   le SAIN et le LIM

Download or read book L quilibre nutritionnel Concepts de base et nouveaux indicateurs le SAIN et le LIM written by DARMON Michel and published by Lavoisier. This book was released on 2008 with total page 323 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Outil concret pour prescrire et constituer des repas équilibrés, L'équilibre nutritionnel fait le lien entre les besoins nutritionnels et l'alimentation, et donne des recommandations en terme de consommation d'aliments pour respecter les apports nutritionnels conseillés. Les auteurs décrivent et classent les aliments en fonction de leurs caractéristiques nutritionnelles, en se basant sur les indicateurs SAIN et LIM qui ont déjà fait l'objet de publications scientifiques et de rapports d'expertise. Le CD-Rom joint au livre permet de composer facilement toutes sortes de menus équilibrés en choisissant les aliments de SAIN élevé et de faible LIM, et de vérifier leur qualité nutritionnelle par rapport aux ANC. Ce livre aborde aussi les pathologies nutritionnelles les plus fréquentes, leur traitement diététique et leur prévention. L'équilibre nutritionnel a été conçu pour les praticiens du corps médical et de l'industrie, les professionnels de la grande distribution et de la restauration collective, ainsi que pour les étudiants des deuxièmes cycles des facultés de médecine et de pharmacie, et de BTS diététique.

Book Un cadre d investissement pour la nutrition

Download or read book Un cadre d investissement pour la nutrition written by Meera Shekar and published by World Bank Publications. This book was released on 2017-07-26 with total page 272 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'ouvrage Un cadre d'investissement pour la nutrition: atteindre les cibles mondiales en matiere de retard de croissance, d'anemie, d'allaitement maternel et d'emaciation estime les couts et les impacts des differents scenarios de financement qui permettraient l'atteinte des cibles mondiales de nutrition adoptees par l' Assemblee mondiale de la sante en matiere de retard de croissance, danemie chez la femme, d'allaitement matemel exclusif et de mise a I'echelle du traitement de I'emaciation severe chez le jeune enfant. 11 faudra, pour atteindre ces quatre cibles, proceder a des financements mondiaux de 70 milliards de dollars sur lOans, ceci dans des interventions specifiques a la nutrition a fort impact. Ces investissements auraient toutefois des retornbees substantielles : 65 millions de cas de retard de croissance et 265 millions de cas danemie chez la femme auraient ete evites en 2025 comparati vement a I' annee de reference 2015. En outre, sur 10 ans, au moins 91 millions d' enfants supplementaires auraient ete traites pour emaciation severe et 105 millions de nourrissons additionnels auraient ete beneficiaires d'un allaitement matemel exclusif au cours de leurs premiers six mois de vie. L'atteintede l'ensemble de ces cibles permettrait d'eviter au moins 3,7 millions de mortalites infantiles. Chaque dollar investi dans ce paquet d'interventions genererait des rendements econorniques de4 a 35 dollars, ce qui fait du financement de la nutrition precoce l'une des interventions de developpement les plus rentables. Certaines des cibles - particulierement celles qui sont axees sur la reduction du retard de croissance chez l'enfant et de I'anemie chez la femmeparaissent ambitieuses et demanderont des efforts concertes de financement, de mise a l' echelle et d' engagement continu; toutefois, l' experience tiree de plusieurs pays indique que leur atteinte reste possible. Les investissements au cours des 1000 premiers jours decisifs de la petite enfance sont inalienables, transportables et porteurs de retombees tout au long de la vie - non seulement pour les enfants directement concernes, mais aussi pour nous tous - sous forme de societes plus robustes, qui agissent comme moteur des economies a venir.

Book Acc  l  rer la r  duction de la pauvret   en Afrique

Download or read book Acc l rer la r duction de la pauvret en Afrique written by Kathleen Beegle and published by World Bank Publications. This book was released on 2019-10-09 with total page 536 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le redressement de l’Afrique subsaharienne a été spectaculaire au cours des deux dernières décennies. Après de nombreuses années de déclin, l’économie du continent a commencé à reprendre de la vigueur au milieu des années 90. Grâce à cette croissance macroéconomique, la santé de la population s’est améliorée, le nombre des jeunes fréquentant l’école a augmenté, et le taux d'extrême pauvreté a diminué de 54 % en 1990 à 41 % en 2015. La région a connu moins de conflits (en dépit de ceux qui couvent dans certains pays et du nombre inquiétant des personnes déplacées), un élargissement des libertés politiques et sociales, et des progrès dans l’égalité hommes-femmes. Malgré ces avancées, les défis sont énormes. La croissance économique a ralenti au cours des dernières années. Les taux de pauvreté affichés dans de nombreux pays sont les plus élevés du monde. Et la croissance démographique africaine provoque une augmentation du nombre des pauvres du continent. Au niveau mondial, on assiste à un déplacement de la pauvreté de l'Asie du Sud vers l'Afrique. La stabilité et la croissance macroéconomiques sont certes des composantes essentielles de la réduction de la pauvreté et de l’amélioration du bien-être, mais elles ne sont pas suffisantes. Ce rapport explore les points d’entrée critiques et les domaines d’action prioritaires pour l’accélération de la réduction de la pauvreté en Afrique. Au-delà de la stabilité et de la croissance macroéconomiques, il cherche à savoir ce qui peut encore être fait et à identifier les points sur lesquels les décideurs devraient se concentrer pour réduire la pauvreté. Un agenda des politiques favorable aux pauvres requiert de la croissance aux endroits où ceux-ci vivent et travaillent, ainsi que de s’attaquer aux nombreux risques auxquels les ménages sont exposés. En conséquence de quoi, le présent rapport a ajouté une optique « emplois » à son travail. Il met carrément l’accent sur la productivité et les moyens de subsistance des pauvres et des personnes vulnérables, autrement dit sur ce qui est nécessaire pour accroître leurs revenus. Il s’attache enfin à la manière de financer l’agenda de lutte contre la pauvreté et de développement.

Book Journal of the Canadian Dietetic Association

Download or read book Journal of the Canadian Dietetic Association written by Canadian Dietetic Association and published by . This book was released on 1987 with total page 818 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Physical Activity and Exercise among Children  Health Implications

Download or read book Physical Activity and Exercise among Children Health Implications written by Åsa B. Tornberg and published by Frontiers Media SA. This book was released on 2023-11-28 with total page 174 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: According to the World Health Organization’s new recommendations on physical activity for children, regardless of living with disability or not, physical activity should be at least 60 minutes per day. Around the world, children are less and less physically active, leading to increased health risks. A healthy lifestyle, as being physically active, is normally set during childhood and adolescence, making children an important group to study and target. This Research Topic will address physiological health effects related to physical activity and exercise among children, regardless of living with disability or not, and how to assess these effects in a valid and reliable way. Children do not respond to physical activity and exercise in the same way as adults do due to unmatured physiology. Living with a disability may also affect the child’s response to physical activity and exercise. In order to be able to follow and prescribe physical activity and exercise to children, rigorous knowledge is needed on how children respond to different physical activity and exercise regimes. Additionally, to be able to follow and prescribe physical activity and exercise to children, valid and reliable assessment methods are needed. Not only do the tests need to be valid and reliable, but also common standards on how to interpret them are required. This Frontiers Research Topic seeks a broad range of original research articles, systematic review articles and meta-analyses in the area of “physical activity and exercise among children” including: -Physical activity assessments which are age- and ability-adjusted, -Fitness assessments which are age- and ability-adjusted, -Effects on health-related outcomes in relation to different physical activity interventions which are age- and ability-adapted, -Effects on health-related outcomes in relation to different exercise interventions which are age- and ability-adapted.

Book International Conference on Advanced Intelligent Systems for Sustainable Development

Download or read book International Conference on Advanced Intelligent Systems for Sustainable Development written by Janusz Kacprzyk and published by Springer Nature. This book was released on 2023-07-04 with total page 882 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book describes the potential contributions of emerging technologies in different fields as well as the opportunities and challenges related to the integration of these technologies in the socio-economic sector. In this book, many latest technologies are addressed, particularly in the fields of computer science and engineering. The expected scientific papers covered state-of-the-art technologies, theoretical concepts, standards, product implementation, ongoing research projects, and innovative applications of Sustainable Development. This new technology highlights, the guiding principle of innovation for harnessing frontier technologies and taking full profit from the current technological revolution to reduce gaps that hold back truly inclusive and sustainable development. The fundamental and specific topics are Big Data Analytics, Wireless sensors, IoT, Geospatial technology, Engineering and Mechanization, Modeling Tools, Risk analytics, and preventive systems.

Book Made in France

    Book Details:
  • Author : Andy Smith
  • Publisher : Manchester University Press
  • Release : 2021-03-23
  • ISBN : 1526154226
  • Pages : 223 pages

Download or read book Made in France written by Andy Smith and published by Manchester University Press. This book was released on 2021-03-23 with total page 223 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: How has French society been made, by whom and why? And how in turn has it influenced the French? This book sets out the institutionalized rules and norms that continue to structure France, together with the ‘political work’ that has recently changed or reproduced these power relations. Exploring a range of age groups and types of social activity, including work, business, entertainment, political mobilizations and retirement, Made in France examines where significant change has occurred over the last four decades. Smith argues that while transformation has occurred in France's financial and education sectors, only relatively marginal shifts have occurred elsewhere in French society. To explain this pattern of continuity and isolated change, the book strongly nuances claims that neo-liberalism, globalization or a rise in populism have been its causes. References to these trends have impacted upon French politics to varying extents, Smith argues; however, France continues to be dominated by issues which are specific to the country and linked to its deep societal structures and history. Smith provides a comprehensive account of French society and politics and in doing so proposes an insightful analytical framework applicable to the comparative analysis of other nations.

Book Alimentation   une autre v  rit

Download or read book Alimentation une autre v rit written by Elisabeth ROSALES and published by Lulu.com. This book was released on 2014-03-19 with total page 155 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Et si tout ce que vous avez appris jusqu'à présent sur l'alimentation était à revoir?Si, par méconnaissance et par mégarde, vous vous étiez laissé subtiliser votre libre arbitre concernant ce qu'il est bon ou pas pour vous de manger?Après avoir présenté mon histoire particulière avec la nourriture, j'en ai déduit des évidences que je vous transmets dans cet ouvrage.En simplifiant à l'extrême: nous ne mangeons pas par hasard, nos goûts et nos dégoûts alimentaires ont un sens pour nous qui n'est pas le même pour tous.Ce sont des évidences mais elles sont puissantes ! Et lorsqu'elles sont intégrées par la pensée et mises en pratique, elles permettent d'accéder au bien-être qu'entraîne un lien apaisé et satisfaisant avec les aliments.«Nous mangeons ce que nous sommes avant tout», voilà l'ultime friandise de ce livre. Avec comme cerise sur le gâteau, des exercices pour muscler, non pas votre corps, mais votre esprit!Alors, bon appétit... euh... Bonne lecture!

Book Health and Environment in Europe

Download or read book Health and Environment in Europe written by and published by WHO Regional Office Europe. This book was released on 2010 with total page 166 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The complete first season of the US comedy drama starring Rachel Bilson as a young doctor who finds herself the co-owner of a medical practice. Dr. Zoe Hart (Bilson) dreams of becoming a cardio-thoracic surgeon but after failing to get a fellowship she decides to move from New York to Alabama where she has been offered a job by an apparent stranger, Dr. Harley Wilkes (Nicholas Pryor), who shares a small medical practice with Dr. Brick Breeland (Tim Matheson). When Harley passes away he leaves Zoe his half of the business but she soon faces Brick's criticism who wants the practice for himself. The episodes comprise: 'Pilot', 'Parades and Pariahs', 'Gumbo and Glory', 'In Havoc and in Heat', 'Faith and Infidelity', 'The Undead and the Unsaid', 'The Crush and the Crossbow', 'Homecoming and Coming Home', 'The Pirate and the Practice', 'Hairdos and Holidays', 'Hell's Belles', 'Mistress and Misunderstandings', 'Sweetie Pies and Sweaty Palms', 'Aliens and Aliases', 'Snowflakes and Soulmates', 'Tributes and Triangles', 'Heart to Hart', 'Bachelorettes and Bullets', 'Destiny and Denial', 'The Race and the Relationship', 'Disaster Drills and Departures' and 'The Big Day'.

Book Comportements et consommations alimentaires en France

Download or read book Comportements et consommations alimentaires en France written by HEBEL Pascale and published by Lavoisier. This book was released on 2007-06-08 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comportements et consommations alimentaires en France, rassemble les plus récentes données compilées et analysées par le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc) lors de l'enquête Comportements et consommations alimentaires en France (CCAF 2004). Portant sur 2 978 individus de 3 ans et plus, représentatifs de la population française, CCAF 2004 propose pour la première fois de croiser les attitudes et comportements avec les consommations individuelles. Cette étude complète et enrichit les enquêtes Inca 1999 et ASPCC de 1994. Comportements et consommations alimentaires en France, (CCAF 2004) met en lumière les nouvelles tendances, sous-tendues par des transformations profondes de la société (rapport au travail, urbanisation ). Simplification des repas, plateaux-repas, repas solitaires, aliments tout prêts, démographie l'analyse des données montre la lente transformation des comportements, qui risque à terme de remettre en cause le modèle français, fondé sur trois repas principaux, pris à des heures régulières, chez soi ou en famille Comportements et consommations alimentaires en France, (CCAF 2004) fournit des données chiffrées précises concernant les apports en énergie et nutriments pour les adultes et les enfants. Cet ouvrage constitue un précieux outil d'analyse et de prospective pour les professionnels de la nutrition et de la diététique ou les autorités de santé, ainsi que pour de nombreuses fonctions de l'industrie agroalimentaire (R&D, marketing-communication ).

Book Nutrition and Human Health

Download or read book Nutrition and Human Health written by Hicham Chatoui and published by Springer Nature. This book was released on 2022-06-28 with total page 339 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book brings together innovative research that examines respectively climate change, agricultural production, environmental impacts, food security, nutrition and human health issues with regard to international policies as well as sustainable development goals. As sustainability continues to be a high concern in the scholarly community, food security has become a critical worldwide topic. Food supplies are challenged by factors such as toxicity, substandard food processes, difficulties in providing food to struggling populations and changes to the environment due to climate change egislation can protect public health, but law-makers must understand the current complications facing food security today. This book features a broad range of topics including ecotoxicology, smart food, and wastewater reuse impacts. The book aims to look at how we can protect and improve the health of vulnerable populations as well as innovative solutions to food insecurity. It is ideally designed for university students, from undergraduate to Ph.D. level, professors, researchers, professionals, environmentalists, physio-pathologists, medical doctors, epidemiologists, policies makers and sociologists.

Book La Faim et la Sante

    Book Details:
  • Author : World Food Programme
  • Publisher : Routledge
  • Release : 2012-05-31
  • ISBN : 1136562397
  • Pages : 217 pages

Download or read book La Faim et la Sante written by World Food Programme and published by Routledge. This book was released on 2012-05-31 with total page 217 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: First published in 2008, La Faim et la Sant is a valuable contribution to the field of Environment and Sustainability.

Book Applied Physiology  Nutrition  and Metabolism

Download or read book Applied Physiology Nutrition and Metabolism written by and published by . This book was released on 2009 with total page 472 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Annuaire Roumain D anthropologie

Download or read book Annuaire Roumain D anthropologie written by and published by . This book was released on 2004 with total page 140 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Les lipides     nutrition et sant

Download or read book Les lipides nutrition et sant written by LERAY Claude and published by Lavoisier. This book was released on 2013-04-04 with total page 354 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les substances lipidiques ont longtemps été négligées par les physiologistes, mais des recherches épidémiologiques les ont récemment portées sur le devant de la scène, notamment au travers de leur intérêt dans les domaines de la nutrition et surtout de la santé chez l’Homme. Outre leur importance énergétique, les lipides interviennent dans de nombreux mécanismes cellulaires dont les dérèglements peuvent conduire à des pathologies parfois graves. En effet, en plus de leur impact sur les maladies métaboliques, les systèmes cardiovasculaire et immunitaire et les processus de cancérisation, le système nerveux central peut lui aussi être altéré à des degrés divers par une carence ou un déséquilibre entre les constituants lipidiques ingérés. Après quelques rappels historiques sur la découverte des lipides et leur utilisation, une première partie décrit les principaux lipides présents dans notre ration alimentaire. Puis, les besoins avérés ou éventuels de l’Homme en divers acides gras, stérols et vitamines appartenant au groupe des lipides, sont passés en revue. Enfin, l’impact des principaux lipides sur des pathologies naguère encore peu explorées sous cet aspect est exposé en détail. Les lipides – Nutrition et santé présente, de façon synthétique, un très large panorama de toutes les facettes des lipides, des acides gras aux corps gras les moins abondants, mais tout aussi importants pour l’équilibre de notre organisme. Il permet aux spécialistes de revisiter les principales sources de lipides présentes dans notre alimentation en insistant sur leur production et leur composition. Cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, médecins généralistes et spécialistes, diététiciens et étudiants évoluant dans de nombreux domaines tels que la biologie cellulaire, la nutrition ou encore la pharmacologie.