Download or read book Hydrodynamique et transfert thermique dans les milieux gaz liquides non newtoniens agit s m caniquement written by René Arnaud and published by . This book was released on 1990 with total page 215 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'ETUDE PREALABLE DE L'HYDRODYNAMIQUE, DANS LES MILIEUX NON NEWTONIENS (PSEUDOPLASTIQUES) AGITES ET AERES, VIENT SUPPORTER CELLE DU TRANSFERT THERMIQUE A PARTIR D'UN SERPENTIN IMMERGE, EN DISCERNANT TROIS ZONES: ENGAGEMENT-DESENGAGEMENT-DISPERSION; ET UN POINT DE FONCTIONNEMENT PARTICULIER: LE POINT DE DESENGAGEMENT COMPLET. LA CONFRONTATION DES RESULTATS AVEC CEUX OBTENUES DANS LES MILIEUX NON AERES ET/OU NEWTONIENS, NOUS RENSEIGNE SUR LEURS DIFFERENCES DE COMPORTEMENT. SI LES CORRELATIONS HYDRODYNAMIQUES NEWTONIENNES PEUVENT ETRE ETENDUES AUX FLUIDES PSEUDOPLASTIQUES, CELLES DECRIVANT LE TRANSFERT THERMIQUE APPARAISSENT SPECIFIQUES. IL EXISTE, POUR LES MILIEUX PSEUDOPLASTIQUES MODERES, UN DIAMETRE DE MOBILE D'AGITATION LIMITE, AU-DESSUS DUQUEL SE MANIFESTE UN EFFET DE MUR PREJUDICIABLE AU TRANSFERT THERMIQUE (CET EFFET EST INEXISTANT EN MILIEU AERE). LA PUISSANCE D'AGITATION SEMBLE LE MEILLEUR CRITERE D'EXTRAPOLATION. SI UNE EXTRAPOLATION A PARTIR DU FLUX THERMIQUE EST NECESSAIRE, LA SIMILITUDE GEOMETRIQUE PEUT ETRE CONSERVEE SOUS CERTAINES CONDITIONS. LA PRISE EN COMPTE DE L'INCIDENCE DE L'AERATION SUR LE GRADIENT DE VITESSE, A PROXIMITE DU SERPENTIN, DEVIENT NECESSAIRE AU-DESSUS D'UNE VALEUR LIMITE DU DESENGAGEMENT COMPLET THERMIQUE. CES ETUDES ONT ETE MENEES EN RESPECTANT UNE METHODOLOGIE EXPERIMENTALE PRECISE (ANALYSE DE DONNEES, PLANS D'EXPERIENCES, CALCUL D'ERREUR...), ET PROPOSENT DES CORRELATIONS DONT LES QUALITES SONT APPRECIEES PAR UN SYSTEME DE MUTATION STATISTIQUE ORIGINAL