Download or read book Capteurs chimiques biocapteurs et biopuces written by LALAUZE René and published by Lavoisier. This book was released on 2012-09-05 with total page 386 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Capteurs chimiques, biocapteurs et biopuces constitue un état de l'art en matière de détection d'espèces gazeuses, ioniques et biologiques. Il présente les aspects fondamentaux et technologiques des différents types de capteurs. Les matériaux sensibles aux différentes espèces chimiques et biologiques y sont exposés en termes d'élaboration et de performance. Les transducteurs mécaniques, électriques, électrochimiques, piézoélectriques, optiques et biologiques, sont décrits sous l'angle de leur fabrication et de leur mise au point pour des applications spécifiques. Les microréacteurs, les nanotechnologies et les technologies souples font également l'objet d'une étude approfondie. Enfin, le problème du traitement de l'information à travers les réseaux neuronaux ou les nez électroniques est traité.
Download or read book Capteurs chimiques biocapteurs et biopuces written by René Lalauze and published by . This book was released on 2012 with total page 379 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book R sonance plasmon et d veloppements instrumentaux vers la conception de biopuces et biocapteurs innovants written by Karim Vindas Yassine and published by . This book was released on 2017 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail de thèse porte sur la conception d'un « laboratoire-sur-fibre » original dédié à l'analyse moléculaire à distance, sans marquage et in vivo compatible dans l'avenir avec les examens endoscopiques et dédié à l'assistance aux diagnostiques. Notre approche est basée sur l'utilisation de faisceaux de fibres microstructurés. Lorsqu'ils sont correctement conçus et recouverts d'une couche d'or, ces assemblages de fibres présentent des propriétés plasmoniques intéressantes. Dans un premier temps, le modèle numérique utilisé pour atteindre une meilleure compréhension des phénomènes physiques impliqués dans l'optimisation de la sensibilité des capteurs est expliqué. Les simulations, basées sur l'optique géométrique, ont été utilisées pour optimiser la géométrie des pointes et l'épaisseur de la couche d'or dans le but d'améliorer les performances analytiques et permettre ainsi des détections d'interactions biochimiques. Le processus de fabrication des capteurs est ensuite expliqué depuis leur structuration par gravure chimique effectuée à l'ISM (Bordeaux) jusqu'à leur métallisation réalisée au CEA Grenoble. Une comparaison entre les comportements théoriques et expérimentaux et alors menée pour comprendre l'influence de l'hétérogénéité du dépôt d'or et des surfaces gravées sur la sensibilité optique. Ces propriétés optiques sont ensuite exploitées jusqu'à la preuve de concept d'analyses biochimiques déportées. Cette étape a été réalisée en deux temps : d'abord la sensibilité à l'indice local a été démontrée en détectant l'adsorption d'une couche organique auto-assemblée et ensuite un suivi de l'interaction spécifique entre deux brins d'ADN complémentaires a été effectué. Le manuscrit s'achève par une analyse des aspects plus complexes liés à la nature peu multimodale des fibres présentes dans le faisceau. La théorie des guides d'ondes est alors utilisée pour expliquer l'influence du caractère modal de la propagation de la lumière sur les réponses des fibres optiques.
Download or read book Capteurs lectrochimiques pour le contr le et l analyse des liquides written by Houcine Barhoumi and published by Univ Europeenne. This book was released on 2016-11-04 with total page 136 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce livre relate l'elaboration et la caracterisation des capteurs chimiques, biocapteurs et les multi-capteurs (langue electronique). Ce travail porte sur l'optimisation de nouvelles microstructures ionosensibles par implantation ionique pour developper des capteurs d'ions sodium et potassium. Ensuite, des biomembranes a base de nanomateriaux (nanoparticules et molecules thiolees) ont ete developpees pour la mise au point de nouvelles biocapteurs d'uree. Enfin, nous nous sommes interesses a la caracterisation, la classification et la discrimination des eaux a l'aide d'une langue electronique.
Download or read book tude de syst mes multicapteurs utilisant des capteurs chimiques lectrochimiques et des biocapteurs pour des applications en agroalimentaire written by Madiha Bougrini and published by . This book was released on 2016 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les capteurs et les biocapteurs sont des moyens d'analyse en plein essor à la fois rapides, sensibles, sélectifs et peu coûteux, applicables à des domaines très variés (agroalimentaire, environnement, biomédical...). Dans ce travail de recherche, nous nous sommes intéressés au développement de trois dispositifs à savoir un nez et une langue électroniques à base de systèmes multicapteurs pour l'analyse des odeurs et des saveurs ainsi que les biocapteurs. Les deux premiers dispositifs ont permis dans un premier temps de caractériser et de détecter les fraudes dans les produits de l'industrie agroalimentaire. Ainsi, nous sommes parvenus à détecter les pratiques frauduleuses dans l'huile d'argan par le nez et par la langue électroniques. Nous avons, par ailleurs, réussi à caractériser des miels de différentes origines géographiques et botaniques et à détecter l'adultération du miel pur par l'utilisation d'une langue électronique voltammétrique. Enfin, nous avons démontré l'efficacité des systèmes de nez et de langue électroniques à discriminer cinq marques de lait pasteurisé marocain. Des limitations du système de nez et de langue électroniques ont été révélées quant à la discrimination du lait pasteurisé (Jawda) en fonction des jours de stockage. Par contre, la fusion des données des deux systèmes moyennant un niveau d'abstraction intermédiaire a permis d'améliorer cette discrimination. Dans une deuxième étape, nous avons développé deux biocapteurs, le premier est basé sur l'utilisation de Polymère à Empreinte Moléculaire (MIP) dédié à la détection de la tétracycline dans le miel. Alors que le second est un immunocapteur conçu pour la détection de l'ochratoxine A. Le MIP, utilisé dans le premier cas, a été synthétisé à la surface d'électrodes en or par électropolymérisation des nanoparticules d'or fonctionnalisées par le p-aminothiophénol en présence de la tétracycline comme molécule empreinte. Dans le deuxième cas, un nouveau biocapteur capacitif basé sur l'utilisation d'un substrat de Nitrure de Silicium (Si3N4) combiné avec une nouvelle structure de nanoparticules magnétiques (MNPs) pour la détection de l'ochratoxine A a été conçu. En effet, Les MNPs possédant une terminaison carboxylique ont été liés de manière covalente à la monocouche auto-assemblée du silane-amine (3-aminopropyl triéthoxysilane APTES). Enfin, les anticorps anti-ochratoxine A ont été immobilisés sur les MNPs par liaison amide. Les performances des deux biocapteurs (limite de détection, sélectivité, reproductibilité) ont ensuite été évaluées.
Download or read book Capteurs Chimiques et Buichimiques written by and published by Ed. Techniques Ingénieur. This book was released on with total page 21 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book The Detection of Biomarkers written by Sibel A. Ozkan and published by Academic Press. This book was released on 2021-12-05 with total page 615 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Reliable, precise and accurate detection and analysis of biomarkers remains a significant challenge for clinical researchers. Methods for the detection of biomarkers are rather complex, requiring pre-treatment steps before analysis can take place. Moreover, comparing various biomarker assays and tracing research progress in this area systematically is a challenge for researchers. The Detection of Biomarkers presents developments in biomarker detection, including methods tools and strategies, biosensor design, materials, and applications. The book presents methods, materials and procedures that are simple, precise, sensitive, selective, fast and economical, and therefore highly practical for use in clinical research scenarios. This volume situates biomarker detection in its research context and sets out future prospects for the area. Its 20 chapters offer a comprehensive coverage of biomarkers, including progress on nanotechnology, biosensor types, synthesis, immobilization, and applications in various fields. The book also demonstrates, for students, how to synthesize and immobilize biosensors for biomarker assay. It offers researchers real alternative and innovative ways to think about the field of biomarker detection, increasing the reliability, precision and accuracy of biomarker detection. - Locates biomarker detection in its research context, setting out present and future prospects - Allows clinical researchers to compare various biomarker assays systematically - Presents new methods, materials and procedures that are simple, precise, sensitive, selective, fast and economical - Gives innovative biomarker assays that are viable alternatives to current complex methods - Helps clinical researchers who need reliable, precise and accurate biomarker detection methods
Download or read book Capteurs Biochimiques written by and published by Ed. Techniques Ingénieur. This book was released on with total page 10 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book D veloppement de r seaux multiplex s de biocapteurs lectrochimiques written by Frédérique Deiss and published by . This book was released on 2009 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail de thèse a porté sur le développement de réseaux de micro- et nanocapteurs opto-électrochimiques pour la bioanalyse. Ils répondent à la demande grandissante dans le domaine de la recherche et du diagnostic pour des outils permettant de réaliser de multiples analyses simultanément avec des échantillons de faibles volumes. Ces nouvelles biopuces de haute densité sont fabriquées à partir de faisceaux cohérents de fibres optiques. Une des deux faces est micro- ou nanostructurée par une attaque chimique, puis fonctionnalisée avec une sonde biologique. La première biopuce est un réseau de nanocapteurs fluorescents à ADN où les sondes ont été immobilisées grâce aux propriétés d'électropolymérisation du pyrrole. La lecture est réalisée à distance au travers du faisceau d'imagerie. En combinant la technique d'immobilisation avec des microleviers électrochimiques, plusieurs sondes différentes ont pu être adressées sur le même réseau nanostructuré. La seconde biopuce permet d'effectuer des immunodosages multiplexés en utilisant l'imagerie électrochimiluminescente résolue à l'échelle d'une microsphère. Le développement de cette technique permet de combiner les avantages de l'électrochimiluminescence avec des immunodosages multiplexés. L'élaboration de ces réseaux allie différentes techniques physico-chimiques, notamment électrochimiques, pour obtenir des biopuces avec un fort potentiel, grâce à une densité et un degré de multiplexage importants.
Download or read book M thodes lectrochimiques d analyse written by BURGOT Jean-Louis and published by Lavoisier. This book was released on 2012-09-04 with total page 562 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Clair et didactique, ce manuel de référence aide à comprendre et assimiler les principes fondamentaux des différentes méthodes électrochimiques les plus utilisées dans le domaine de l'analyse chimique. Reposant sur une démarche progressive et enrichi de nombreux exemples d'application, il se compose de trois parties proposant : un rappel des concepts généraux de l'électrochimie : cellules électrochimiques, interfaces, courbes intensité-potentiel, transferts de charge, électrolyse , une étude détaillée des méthodes électrochimiques d'analyse : polarographie, voltammétrie, ampérométrie, conductométrie, potentiométrie, coulométrie, biocapteurs et détecteurs électrochimiques, des développements théoriques complémentaires établissant les relations mathématiques qui constituent le fondement des applications des méthodes précédentes. Méthodes électrochimiques d'analyse s'adresse à tous les praticiens de l'analyse chimique : pharmaciens hospitaliers, techniciens et ingénieurs dans le domaine pharmaceutique, praticiens et techniciens de laboratoire d'analyses médicales. Par son parti pris pédagogique, cet ouvrage est également destiné aux étudiants de chimie de tous les niveaux universitaires ainsi qu'à ceux préparant les grandes écoles d'ingénieurs et scientifiques d'horizons divers.
Download or read book A Multilingual Glossary of Biotechnological Terms written by Hans-Georg W. Leuenberger and published by Wiley-VCH. This book was released on 1995 with total page 268 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book contains alphabetical entries of around 230 biotechnological terms frequently used in publications. The choice of terms and the type of definitions addresses in particular the community of chemists and chemical engineers. In this book an English term appears with translations into six languages in the same volume.
Download or read book Trends in Vital Food and Control Engineering written by Ayman Hafiz Amer Eissa and published by . This book was released on 2012 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book is an example of a successful addition to the literature of bioengineering and processing control within the scientific world. The book is divided into twelve chapters covering: selected topics in food engineering, advances in food process engineering, food irradiation, food safety and quality, machine vision, control systems and economics processing. All chapters have been written by renowned professionals working in food engineering and related disciplines.
Download or read book Scientific Canadian Mechanics Magazine and Patent Office Record written by Canada. Patent Office and published by . This book was released on 1966-03 with total page 1070 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Food Safety written by Steven Ricke and published by Academic Press. This book was released on 2015-07-08 with total page 466 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues. - Examines effective control measures and molecular techniques for understanding specific pathogens - Presents GFSI implementation concepts and issues to aid in implementation - Demonstrates how operation processes can achieve a specific level of microbial reduction in food - Offers tools for validating microbial data collected during processing to reduce or eliminate microorganisms in foods
Download or read book Advances in Food Traceability Techniques and Technologies written by Montserrat Espiñeira and published by Woodhead Publishing. This book was released on 2016-06-18 with total page 404 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain covers in detail a topic of great importance to both the food industry which is obliged to provide clear and accurate labeling of their products and the government and other organizations which are tasked with verification of claims of food quality and safety. The traceability of food products is becoming ever more important as globalization continues to increase the complexity of food chains. Coverage in the book includes the wide range of technologies and techniques which have been utilized in the tracing of food products. In addition, the ways in which the misuse of food traceability will affect the quality of food is also covered throughout. The first part of the book introduces the concept of traceability in the food industry, highlighting advantages of a robust traceability and the difficulties involved in implementing them. The second part looks at the technologies used to trace products, and the third section reviews the legal requirements for food traceability in the EU, the US, and the rest of the world. The final section contains a number of case studies which evaluate how food traceability has been successfully implemented in various foods focusing on the quality of the food. - Provides a wide ranging overview of all recent advances in food traceability techniques and technologies - Presents case studies covering when food traceability techniques have been applied to a range of food stuffs - Covers the legal aspects of food traceability in the EU, the USA, and around the world
