Download or read book Food habits and consumption in developing countries written by Adel P. den Hartog and published by BRILL. This book was released on 2023-09-04 with total page 224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: During the last decade the food and nutrition situation in developing countries has changed dramatically. For better or worse, urbanization and globalization have altered the diet and nutrition in both rural and urban areas. In many developing countries a persistent level of under nutrition exists both in rural areas and in urban slums due to less access to food needed for an active and healthy life. On the other hand, over-nutrition, or eating too much, has emerged among the middle-income groups. It is essential to have a better understanding of how people deal with their food in developing countries, in order to plan and implement food and nutrition programmes. This manual deals with the process of changing food habits and consumption patterns in developing countries. Nutritional implications, together with practical information is discussed in relationship to conducting field surveys. Part one of the manual provides insight into the dynamics of food habits and consumption and its socio-economic and cultural dimensions. Part two gives practical information on small scale surveys to be carried out within the framework of a nutrition issue; including data collecting on food habits and the measurement of food intake. This manual addresses professionals with practical or academic training and those who are involved in various types of food and nutrition programmes or related activities. It can also be used as a handbook in food and nutrition training courses at higher and at academic level.

Download or read book Le d veloppement des comp tences en Afrique subsaharienne un exercice d quilibre written by Omar Arias and published by World Bank Publications. This book was released on 2020-10-08 with total page 322 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Malgré la forte croissance économique que l’Afrique subsaharienne a connue ces vingt dernières années, les niveaux de transformation économique, de réduction de la pauvreté et de développement des compétences dans cette partie du monde sont bien inférieurs à ceux des autres régions. Des investissements judicieux dans le développement des compétences, en accord avec les objectifs politiques de croissance de la productivité, d’inclusion et d’adaptabilité, peuvent aider à accélérer la transformation économique de la région subsaharienne au XXIe siècle. L’augmentation de la population en âge de travailler en Afrique subsaharienne constitue une réelle chance d’accroître la prospérité collective. Les pays de la région ont investi massivement dans le développement des compétences†‰; les dépenses publiques consacrées à l’éducation ont été multipliées par sept au cours des 30 dernières années, et le nombre d’enfants scolarisés est aujourd’hui plus élevé que jamais. Pourtant, les systèmes d’éducation de cette population n’ont pas donné les résultats escomptés, et ces insuffisances entravent considérablement les perspectives économiques. Dans la moitié des pays, moins de deux enfants sur trois terminent l’école primaire, et encore moins atteignent des niveaux supérieurs d’enseignement et obtiennent un diplôme. Les acquis d’apprentissage demeurent faibles, ce qui entraîne des lacunes dans les compétences cognitives de base telles que la lecture, l’écriture et le calcul, aussi bien chez les enfants, les jeunes que les adultes. Le taux d’alphabétisation de la population adulte est inférieur à 50 % dans de nombreux pays†‰; la part des adultes sachant lire, écrire et compter de manière fonctionnelle est encore plus faible. Une réforme du système est nécessaire pour réaliser des progrès significatifs. De multiples agences aux niveaux national et local sont impliquées dans les stratégies de développement des compétences, faisant des compétences «†‰le problème de tous, mais la responsabilité de personne†‰». Les politiques et les réformes doivent permettre de renforcer les capacités des politiques qui ont fait leurs preuves et d’instaurer des mesures incitatives visant à faire converger le comportement de tous les acteurs dans la poursuite des objectifs de développement des compétences au niveau national. Le développement des compétences en Afrique subsaharienne, un exercice d’équilibre. Investir dans les compétences pour la productivité, l’inclusion et l’adaptabilité présente des données qui éclaireront les choix stratégiques des pays en matière d’investissements dans les compétences. Chaque chapitre aborde un ensemble de questions spécifiques, en s’appuyant sur une analyse originale et sur une synthèse des travaux existants pour explorer les domaines principaux : • comment les compétences appropriées à chaque étape du cycle de vie sont-elles acquises et quelles défaillances du marché et des institutions affectent le développement des compétences†‰; • quels systèmes sont nécessaires pour que les individus aient accès à ces compétences, notamment les investissements consentis par les familles, les institutions du secteur privé, les écoles et autres programmes publics†‰; • comment ces systèmes peuvent-ils être renforcés†‰; • comment les personnes les plus vulnérables, à savoir celles qui ne font pas partie des systèmes standards et qui n’ont pas réussi à acquérir des compétences essentielles, peuvent-elles être soutenues. Les pays de la région seront souvent confrontés à des arbitrages difficiles qui auront des effets distributifs et influeront sur leur trajectoire de développement. Des dirigeants engagés, des efforts conjoints de réforme et des politiques bien coordonnées sont essentiels pour aborder le délicat exercice d’équilibre que représente le développement des compétences en Afrique subsaharienne.

Download or read book Manual for Social Surveys on Food Habits and Consumption in Developing Countries written by Adel P. den Hartog and published by Margraf. This book was released on 1995 with total page 168 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Informing Food Security Policy in Mali written by Josué Dioné and published by . This book was released on 1989 with total page 378 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book AGRAR 2013 written by Fok, Michel and published by Presses Agronomiques de Gembloux. This book was released on 2015-11-02 with total page 692 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La 4e de couv. indique : "La conférence AGRAR en 2013 a été prévue dans la conduite du Projet AFOMDnet dans le cadre du Programme ACP pour la Science et la Technologie avec le soutien de l’Union Européenne. Elle n’aurait cependant pu avoir lieu sans l’adhésion et le soutien − directs ou indirects − mais aussi la participation d’un nombre conséquent d’institutions du Nord et du Sud. La conférence AGRAR (pour « AGRiculture, Alimentation et Recherche »), une conférence par et pour la recherche agronomique en Afrique, a été conçue pour perdurer. Il est espéré que le partage des travaux conduits en Afrique se poursuive. C’est l’objectif de la publication de ces Actes."

Download or read book Proceedings of the International Congress of Nutrition written by and published by . This book was released on 1966 with total page 1136 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book La faim et le role des march s written by Programme Alimentaire Mondial and published by Routledge. This book was released on 2009-12-01 with total page 214 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: First published in 2009. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

Download or read book INFOFISH Marketing Digest written by and published by . This book was released on 1987 with total page 224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Cumulative Bibliography of African Studies written by International African Institute Library and published by Macmillan Reference USA. This book was released on 1973 with total page 682 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Africa Development written by and published by . This book was released on 1988 with total page 772 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book World Development Report 2008 written by World Bank and published by World Bank Publications. This book was released on 2007-10-15 with total page 390 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The world's demand for food is expected to double within the next 50 years, while the natural resources that sustain agriculture will become increasingly scarce, degraded, and vulnerable to the effects of climate change. In many poor countries, agriculture accounts for at least 40 percent of GDP and 80 percent of employment. At the same time, about 70 percent of the world's poor live in rural areas and most depend on agriculture for their livelihoods. 'World Development Report 2008' seeks to assess where, when, and how agriculture can be an effective instrument for economic development, especially development that favors the poor. It examines several broad questions: How has agriculture changed in developing countries in the past 20 years? What are the important new challenges and opportunities for agriculture? Which new sources of agricultural growth can be captured cost effectively in particular in poor countries with large agricultural sectors as in Africa? How can agricultural growth be made more effective for poverty reduction? How can governments facilitate the transition of large populations out of agriculture, without simply transferring the burden of rural poverty to urban areas? How can the natural resource endowment for agriculture be protected? How can agriculture's negative environmental effects be contained? This year's report marks the 30th year the World Bank has been publishing the 'World Development Report'.

Download or read book Bulletin de L Institut Fondamental D Afrique Noire written by and published by . This book was released on 1981 with total page 994 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Under Development Gender written by C. Verschuur and published by Springer. This book was released on 2016-04-30 with total page 339 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Despite various decades of research and claim-making by feminist scholars and movements, gender remains an overlooked area in development studies. Looking at key issues in development studies through the prisms of gender and feminism, the authors demonstrate that gender is an indispensable tool for social change.

Download or read book Africa South of the Sahara Central African Republic Ivory Coast written by Library of Congress. African Section and published by . This book was released on 1971 with total page 782 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Trees Shrubs and Lianas of West African Dry Zones written by Michel Arbonnier and published by Editions Quae. This book was released on 2004 with total page 582 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Impact des variations environnementales sur la structure des communaut s mammaliennes et l anthropisation des milieux written by Hélène Jousse and published by . This book was released on 2004 with total page 294 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Economie institutionnelle et agriculture written by Michel Griffon and published by Editions Quae. This book was released on 1992 with total page 254 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: