Download or read book Les plantes parfum et huiles essentielles Grasse written by Gilles Gilly and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 1997-01-01 with total page 432 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les plantes aromatiques et huiles essentielles Grasse written by Guy Gilly and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2005-09-01 with total page 417 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les plantes aromatiques et huiles essentielles représentent tout un marché de la parfumerie, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, et, le précieux produit de la cueillette conduit à bien des questions: quels végétaux cultiver, quel mode de culture adopter, quel type d'extraction, à quel prix et pour quel marché? Inventorier, identifier, observer ces plantes en serres à Antibes, en plein air au jardin d'essai de Grasse a été l'une des préoccupations de l'auteur. Il s'est aussi intéressé à des espèces du monde américain, et de l'antiquité méditerranéenne.
Download or read book Le grand guide des huiles essentielles hydrolats huiles v g tales written by Xavier Fernandez and published by De Boeck Supérieur. This book was released on 2023-10-17 with total page 390 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: À l'heure où le retour au naturel est plébiscité tant par les professionnels que par les amateurs, il est nécessaire de bien connaître les propriétés, les bienfaits mais aussi les précautions d'usage des huiles essentielles, des hydrolats/eaux florales et des huiles végétales, pour les utiliser en toute confiance. Tel est le défi relevé par un collectif de spécialistes, tous amoureux de ces beaux ingrédients. Ils ont sélectionné pour vous 152 produits incontournables, présentés dans ce livre sous forme de fiches synthétiques et magnifiquement illustrées. Chacune rassemble : • des informations géographiques et botaniques sur les plantes ; • des données techniques et réglementaires sur les conditions d'utilisation, les bénéfices de chaque ingrédient mais aussi les précautions à prendre ; • des exemples et des recettes de professionnels pour des préparations en cosmétique, parfumerie, santé, bien-être et cuisine ; • des témoignages et des conseils de spécialistes reconnus.Ce livre se distingue par l'expertise de tous ses contributeurs, par la dimension humaine des témoignages et par une volonté affirmée d'expliquer avec clarté et de rendre plus accessible le monde de la phytothérapie, de la cosmétique et des extraits naturels. Une passion communicative. Un univers fascinant, maintenant à votre portée !
Download or read book Les plantes aromatiques et huiles essentielles Grasse written by Guy Gilly and published by . This book was released on with total page 241 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les Plantes Aromatiques Et Huiles Essentielles a Grasse written by Gilly and published by . This book was released on 2005 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les huiles essentielles Vertus et applications written by Farid Chemat and published by Vuibert. This book was released on 2014-05-15 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Senteurs, effluves, fragrances, essences, parfums, autant de mots délicats pour nommer les substantifiques huiles essentielles qui nous sont offertes par les plantes odorantes et les épices. À travers 59 fiches richement illustrées, ce véritable guide pratique offre des informations précises sur chaque huile : • leur utilisation pratique, • les données techniques et économiques, • les mots du parfumeur et du praticien, • les recommandations européennes indispensables. Ce guide est précédé d une introduction sur l histoire des huiles essentielles, leurs modes d extraction, les divers domaines d utilisation et les normes qui les régissent. Sommaire : I. Introduction générale. Histoire, application et mise en garde II. Les huiles essentielles en fiches pratiques
Download or read book Recettes magiques aux huiles essentielles written by Chef Guerrier and published by Independently Published. This book was released on 2021-10-11 with total page 150 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Aucune prétention ici à refaire le monde déjà magique des huiles essentielles ! On les connaît comme des trésors de santé (en application, en respiration, en massage), pépites d'énergie solaire (via la photosynthèse) et sources miraculeuses de bien-être (cosmétique) Ce qui nous anime c'est plutôt l'envie enthousiaste de vous faire pousser la porte de notre cuisine pour partager notre expérience de l'alchimie entre les huiles essentielles et nos petites recettes. Ici, au diable les répliques et les formules magiques; faire place aux aliments de tous les jours. La magie est là, au coeur même des huiles essentielles, qui nous permettent de bénéficier de leurs propriétés santé tout en réveillant nos assiettes de leurs parfums... Et pour que la fête soit complète, nous avons sélectionné des huiles essentielles qui, chacune à sa façon façon, ont le pouvoir de nous aider à rester en forme: l'huile essentielle de menthe poivrée, qui stimule notre foie, déstocke les graisses et élimine les toxines (associée à une crème de petits pois frais) le basilic, le grand chef destructeur Qu'est-ce qu'une huile essentielle ? L'huile essentielle d'une plante est le liquide concentré de ses composés aromatiques. Il provient d'une ou plusieurs parties de la plante, par exemple l'écorce de cannelle, les feuilles de menthe, les fleurs de rose ou de lavande, le zeste d'agrumes. Sa consistance est huileuse (mais pas grasse, puisqu'elle s'évapore), c'est pourquoi elle ne se mélange pas à l'eau. Par contre, il se fond dans toute substance grasse ou sucrée et dans l'alcool. Pour les plantes qui les synthétisent, c'est un formidable système de protection et de survie (protection solaire, anti-prédateurs, appât pour séduire les insectes pollinisateurs, etc.), pour nous, c'est un bonheur olfactif, gustatif et thérapeutique. POINTS FORTS DU LIVRE Les enfants peuvent-ils manger des plats aux huiles essentielles ? La magie des plats aux huiles essentielles ? Comment les huiles essentielles peuvent-elles aider à perdre du poids ? Des idées hypermagiques pour la cuisine de tous les jours ! RECETTES GLACE ET SORBETS BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS CHAUDES YOGOURTS Salades magiques Soupes magiques Entrées, collations Le poisson est si bon Bonne viande Pâtes et pizzas Desserts cocooning Boissons magiques ET BEAUCOUP PLUS SAISISSEZ VOTRE COMMANDE MAINTENANT!
Download or read book Elixir written by Theresa Levitt and published by Harvard University Press. This book was released on 2023-04-25 with total page 321 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: A story of alchemy in Bohemian Paris, where two scientific outcasts discovered a fundamental distinction between natural and synthetic chemicals that inaugurated an enduring scientific mystery. For centuries, scientists believed that living matter possessed a special quality—a spirit or essence—that differentiated it from nonliving matter. But by the nineteenth century, the scientific consensus was that the building blocks of one were identical to the building blocks of the other. Elixir tells the story of two young chemists who were not convinced, and how their work rewrote the boundary between life and nonlife. In the 1830s, Édouard Laugier and Auguste Laurent were working in Laugier Père et Fils, the oldest perfume house in Paris. By day they prepared the perfumery’s revitalizing elixirs and rejuvenating eaux, drawing on alchemical traditions that equated a plant’s vitality with its aroma. In their spare time they hunted the vital force that promised to reveal the secret to life itself. Their ideas, roundly condemned by established chemists, led to the discovery of structural differences between naturally occurring molecules and their synthetic counterparts, even when the molecules were chemically identical. Scientists still can’t explain this anomaly, but it may point to critical insights concerning the origins of life on Earth. Rich in sparks and smells, brimming with eccentric characters, experimental daring, and the romance of the Bohemian salon, Elixir is a fascinating cultural and scientific history.
Download or read book Des pains aux plantes nutrition et sensorialit written by ARVY Marie-Pierre and published by Lavoisier. This book was released on 2012-04-20 with total page 682 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Des pains… aux céréales ou pseudo-céréales, aux farines diverses, aux graines, aux fruits, aux légumes, aux épices ou herbes aromatiques, tels sont les six univers présentés dans cet ouvrage. Plus de 50 pains innovants, enrichis en végétaux aux vertus nutritionnelles reconnues, ont fait l'objet, chacun, de mesures instrumentales et de tests sensoriels auprès de 250 consommateurs. Le but de cette étude est de proposer des améliorations au pain blanc par l'ajout de végétaux conformément au plan nutrition-santé. Des plantes et des pains, nutrition et sensorialité offre une présentation individuelle, très complète et richement illustrée de chaque plante ajoutée au pain. Chaque présentation se termine par une étude sur la sensorialité du pain enrichi comprenant : les résultats des tests hédoniques auprès des consommateurs, le profil sensoriel et les propriétés texturales. Une fiche présentant l'appréciation globale des pains clôt chaque univers. Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau et fournira aux boulangers des données précieuses sur ces pains novateurs. Il trouvera naturellement sa place auprès de tous les professionnels des métiers de bouche.
Download or read book Le Parfum Chez La Plante written by Eugène Charabot and published by Legare Street Press. This book was released on 2023-07-18 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Une étude approfondie de la chimie des huiles essentielles et des odeurs végétales, par un parfumeur français renommé. Une référence incontournable pour les amateurs et les professionnels du parfum. This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work is in the "public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
Download or read book Mon guide des Huiles essentielles written by Philippe Martinetti and published by Fernand Lanore. This book was released on 2013-11-15 with total page 257 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Mon guide des huiles essentielles De nos jours, se soigner au moyen des essences des plantes, c’est-à-dire les Huiles Essentielles, correspond à l’Aromathérapie. Ainsi, cet ouvrage est conçu pour orienter tout utilisateur d’Huiles Essentielles, dans son choix, en fonction des problèmes thérapeutiques qui l’affectent, mais également pour qu’il apprenne à les utiliser en forme préventive, sachant que les vertus initiales d’une Huile Essentielle peuvent être étroitement liées à son terroir d’origine. Ainsi, une plante botaniquement identique ne comportera pas les mêmes propriétés en fonction de l’endroit où elle pousse. Dans le cas du Romarin, il sera camphré en Provence, donc hépato-toxique mais dénué de camphre en Corse. Au même titre, le plus beau chémotype d’Helichryse Italicum se trouvera uniquement en Corse, et pas ailleurs. Toutes ces précisions de grande utilité sont clairement indiquées dans les 121 fiches informatives qui composent cet ouvrage, afin de pouvoir renseigner le lecteur et lui apporter les meilleures connaissances possibles sur ces plantes et Huiles essentielles.
Download or read book Les plantes parfum et m dicinales de Grasse written by Cédric Hudon and published by . This book was released on 2003 with total page 306 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Pas de Probleme written by Madeleine Hummler and published by Routledge. This book was released on 2018-10-24 with total page 212 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pas de problème is a highly illustrative and communicative course designed for adults of all ages, from those with a 'rusty' recollection of school French to those advancing in the acquisition of a new language on a fast track. It will give students a thorough grounding in all the skills required to understand, speak, read and write contemporary French. The coursebook consists of 12 lively, illustrated chapters covering different broad themes and providing plenty of diverse material from technical to light-hearted. A wide range of registers is covered, from everyday idioms to formal letter-writing phrases. Each chapter contains the following: * sections reminding students of essential vocabulary and structures * explanations of new grammar in one single block for easy reference * reading and listening exercises * new vocabulary lists to aid self-study * role-playing exercises * internet addresses for further research * boxes containing helpful learning tips Audio files to accompany this book are available free of charge at www.routledge.com/cw/hummler
Download or read book L huile essentielle tous les tages written by Dominique Baudoux and published by Primento. This book was released on 2014-07-30 with total page 170 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Révolutionnez votre quotidien grâce aux huiles essentielles ! Une place pour chaque Huile Essentielle (HE) et chaque HE à sa place ! Avec ce guide, vous aurez à portée de main les HE qu'il vous faut, où que vous soyez: la spéciale antirides dans la salle de bains, les aromatiques à la cuisine, les potions antitoux et antimoustiques sur la table de nuit, l'huile antimites dans le placard, etc. Dominique Baudoux est un patron pharmacien passionné de santé et de bien-être. Professeur d'aromathérapie mondialement reconnu, il enseigne la force préventive et curative des Huiles Essentielles dans un collège qui porte son nom. Découvrez une huile essentielle pour chaque aspect du quotidien. CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE Professeur d’aromathérapie et patron pharmacien d’une grande marque d’huiles essentielles - entre autres casquettes -, Dominique Baudoux ne lésine pas sur les usages. Pour lui, c’est « l’huile essentielle à tous les étages, sinon rien ». - Laurence Dardenne, La Libre Belgique À PROPOS DE L'AUTEUR Dominique Baudoux est pharmacien tout comme l’étaient son père et son grand-père. Il est aussi depuis plus de vingt ans un aromatologue apprécié mondialement pour la qualité de ses travaux sur les huiles essentielles. Ses publications et ses conférences à l’international en font une référence majeure de l’aromathérapie scientifique. Il dirige et inspire le laboratoire Pranarôm depuis 1991 et continue à faire progresser l’aromathérapie scientifique dans la lignée de l’École Française à travers ses recherches et ses enseignements passionnants.
Download or read book Fabrication Des Essences Et Des Parfums Plantes Parfum Extraction Des Essences Et Des Parfums Par Distillation written by J. -P Durvelle and published by Franklin Classics Trade Press. This book was released on 2018-11-13 with total page 464 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This work has been selected by scholars as being culturally important and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. To ensure a quality reading experience, this work has been proofread and republished using a format that seamlessly blends the original graphical elements with text in an easy-to-read typeface. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
Download or read book Le Parfum Chez la Plante Classic Reprint written by Eugène Charabot and published by Forgotten Books. This book was released on 2017-11-22 with total page 430 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Excerpt from Le Parfum Chez la Plante Dans le second chapitre sous le titre Distribution des huiles essentielles dans le regne vegetal, on envisagera, au point de vue de leurs productions odorantes, l'ensemble des representants du monde des plantes. Ce chapitre compren dra un tableau, par familles des plantes ayant fourni des essences, et un tableau dans lequel seront indiques, pour chacun des principes odorants et par famille, les vegetaux qui elaborent ces principes. Ces donnees conduiront a exa miner, dans ses rapports avec l'anatomie et la classification, la nature des corps enumeres. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Download or read book Secrets de plantes parfum written by Dominique Silberstein and published by Editions Milan. This book was released on 2003 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pénétrer les secrets des essences naturelles, c 'est comprendre le parfum. Dominique Silberstein, photographe reconnu dans l'univers du luxe et de la beauté, et Brigitte Bourny-Romagné, spécialiste du parfum, auteur d'un logiciel de découverte des plantes à parfum, ont parcouru la planète pour nous dévoiler un monde exceptionnel. Leur livre propose un regard inédit sur les essences naturelles qui entrent dans la composition des plus grands parfums, comme la tubéreuse des Indes, le jasmin d'Egypte, la rose de Turquie, l'iris de Toscane, le patchouli d'Indonésie, l'osmanthus de Chine, la vanille des Comores... Le style très pur de Dominique Silberstein offre un regard sensible et délicat sur un univers peu connu. Réalisées en lumière naturelle, ses photographies sont exceptionnellement belles. Documentés et vivants, les textes évoquent les origines de chaque plante, sa culture, sa récolte et sa transformation. Brigitte Bourny-Romagné en dresse ensuite un portrait à travers son intimité olfactive, son pays d'origine, son rôle et son comportement dans un parfum. Un exercice inédit, qui montre que les plantes ont un langage silencieux et présentent nombre de similitudes avec le monde humain... Un ouvrage qui permet de pénétrer dans les coulisses d'un métier resté secret. Rêve assuré, regard nouveau sur ces plantes, véritables magiciennes de nos désirs... et voyage au long cours sur les routes mystérieuses du parfum...
