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Book Chef Ronaldo s Sabores de Cuba

Download or read book Chef Ronaldo s Sabores de Cuba written by Ronaldo Linares and published by American Diabetes Association. This book was released on 2016-11-07 with total page 567 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Distinctive cuisines lend a sense of exoticism to any meal, and Cuban dishes are exceptionally popular these days. Ronaldo Linares, executive chef at the popular Martino’s Cuban Restaurant in Somerville, New Jersey, knows Cuban cuisine backward and forward. Chef Ronaldo's Sabores de Cuba features nearly 100 recipes, all of which will wow your taste buds and meet the strict nutrition guidelines of the American Diabetes Association. The book is bilingual, with English on one side and Spanish on the reverse. It also includes 8 pages of original color photography, an attractive two-color interior, a glossary, and list of helpful pantry items and kitchen tools. Chef Ronaldo specializes in creating healthy, diabetes-friendly dishes that are traditionally Cuban yet also have a modern flair. His dynamic, healthy, and innovative recipes are perfect for the home cook or the person wanting to impress his or her guests at a dinner party!

Book

    Book Details:
  • Author :
  • Publisher : Bib. Orton IICA / CATIE
  • Release :
  • ISBN :
  • Pages : 246 pages

Download or read book written by and published by Bib. Orton IICA / CATIE. This book was released on with total page 246 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Rapsodia de Sabores

    Book Details:
  • Author : Raquel Askenazi de Harari
  • Publisher : RAQUEL ASKENAZI DE HARARI
  • Release : 2015-09-01
  • ISBN : 6072925308
  • Pages : 648 pages

Download or read book Rapsodia de Sabores written by Raquel Askenazi de Harari and published by RAQUEL ASKENAZI DE HARARI. This book was released on 2015-09-01 with total page 648 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Alimentación sana ¿Quién dice que la comida sana no es sabrosa? Comer sano no es sinónimo de comer desabrido y aburrido. A partir de esta premisa, las recetas de este libro han sido adaptadas a las preferencias y cambios generacionales actuales, ofreciendo un enfoque nuevo en el cual, sin sacrificar el sabor, se cocina en forma inteligente, creando el punto exacto entre lo rico y lo sano. Antes decían: “Coma de todo y engorde sin culpa”. En estos tiempos, hay una nueva educación de hábitos y existe mayor conciencia sobre una alimentación con menos grasa, azúcar y calorías. Variaciones Uno de los atractivos de este libro radica en lo que la autora denomina variaciones. A partir de una receta básica, al sustituir unos ingredientes por otros, se logrará crear una gran variedad de platillos, abriendo un abanico de posibilidades para dejar volar la imaginación y elaborar las recetas según las preferencias personales. El mismo principio se aplica para obtener platillos no lácteos, vegetarianos y sin gluten. Recetas confiables y seguras Rapsodia de Sabores contiene 395 recetas y 433 variaciones probadas y aprobadas, para ser preparadas por expertos o principiantes, con indicaciones completas, paso a paso, de manera breve y clara. Incluye el qué, el cómo y el por qué. Además, contiene un amplio glosario, prácticos consejos y tablas de equivalencias. Menús interactivos Quienes no tienen tiempo para planear los menús de cada día, dispondrán de 49 menús de carne y 28 lácteos, menús para Shabát, festividades, parrilladas, taquizas, desayunos y brunches. Además contiene técnicas esenciales para lavar y desinfectar frutas, verduras y aves, para conservar y congelar todo tipo de alimentos, para equipar una cocina o armar un bufet.

Book Saberes con sabor

Download or read book Saberes con sabor written by Conxita Domènech and published by Routledge. This book was released on 2020-09-13 with total page 341 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.

Book El arte de la comida sencilla

Download or read book El arte de la comida sencilla written by Alice Waters and published by Simon and Schuster. This book was released on 2013-10-15 with total page 416 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa

Book Bulletin

    Book Details:
  • Author :
  • Publisher :
  • Release : 1914
  • ISBN :
  • Pages : 636 pages

Download or read book Bulletin written by and published by . This book was released on 1914 with total page 636 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book Sabor

    Book Details:
  • Author : Ana Quincoces Rodriguez
  • Publisher : Running Press Adult
  • Release : 2012-10-23
  • ISBN : 076244889X
  • Pages : 479 pages

Download or read book Sabor written by Ana Quincoces Rodriguez and published by Running Press Adult. This book was released on 2012-10-23 with total page 479 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¡Sabor! offers a mouthwatering look at the food and flavors that make Cuba's culinary heritage famous. The author's unique wit and feisty voice weave the lively and spirited traditions of her family with classic recipes from the island of Cuba. Recipes are easy to read and follow, and are illustrated throughout with full-color photos. ¡Sabor! provides an intimate look at a culture that embraces food with the same enthusiasm it has for life -- spicy, hot, and delectable, beginning with the "holy trinity" of Cuban cuisine (garlic, bell pepper, and Spanish onion) and moving on to a variety of delicious and authentic recipes.

Book Bulletin of the Pan American Union

Download or read book Bulletin of the Pan American Union written by Pan American Union and published by . This book was released on 1905 with total page 1034 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Book La Dieta de 17 Dias

Download or read book La Dieta de 17 Dias written by Mike Moreno and published by Simon and Schuster. This book was released on 2011-08-23 with total page 290 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Un programa sencillo que combate la grasa abdominal y la visceral, produciendo resultados rapidos y duraderos!"-- Cover.

Book La dieta de batidos verdes

Download or read book La dieta de batidos verdes written by Robyn Openshaw and published by Simon and Schuster. This book was released on 2015-03-10 with total page 133 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: CAPTURE LOS BENEFICIOS QUE OFRECEN LOS SUPERALIMENTOS DE LA TIERRA ¿Busca una manera rápida, sabrosa y nutritive de mantenerse joven y saludable? ¡Batidos verdes proporciona la solución perfecta! Los batidos verdes son la mejor manera de alimentar su cuerpo y de darle potencia a su salud cada día, en cuestión de minutos. Estos batidos ultra saludables unen a los vegetales de hoja con deliciosas frutas ricas en antioxidantes, y ofrecen en cada sorbo una deliciosa mezcla llena de nutrientes. Descubra cómo los batidos verdes pueden ayudarle a: •Perder peso •Desintoxicar el cuerpo •Aumentar la energía •Luchar contra las enfermedades cardíacas y la diabetes •Estimular el sistema inmune •Hacer que la piel y el cabello sevean hermosos The Spanish-language edition of a top selling green smoothie approach to losing weight, detoxing, maximizing energy, and staying healthy Everyone knows that a daily diet rich in fruits and vegetables can prevent obesity, diabetes, heart disease, and even some types of cancer. But most people don't eat anywhere near the recommended amount. The step-by-step plan in this book shows you how to transform your health and avoid an array of preventable diseases by tapping the supernutrition found in leafy greens and vitamin-rich fruits.

Book En tu medio

    Book Details:
  • Author : Leah Fonder-Solano
  • Publisher : John Wiley & Sons
  • Release : 2017-11-06
  • ISBN : 1118126998
  • Pages : 402 pages

Download or read book En tu medio written by Leah Fonder-Solano and published by John Wiley & Sons. This book was released on 2017-11-06 with total page 402 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: En tu medio is a new program for intermediate Spanish that includes interactive and multimedia content, online tools and resources, and authentic short films to provide a contemporary and appealing learning experience. The course is designed to complement any course format, whether it be face-to-face, a hybrid/blended learning environment, or an online class. The course uses a task-based, student-friendly approach to build from the introductory level toward a higher-level proficiency. Each of 10 sequential course sections offers meaningful activities designed to motivate students and positively reinforce successful communication through pair and group interaction, negotiation of meaning, and the completion of real-world tasks within an engaging thematic and cultural context.

Book Pharmacological Properties of Native Plants from Argentina

Download or read book Pharmacological Properties of Native Plants from Argentina written by María Alejandra Alvarez and published by Springer Nature. This book was released on 2019-09-06 with total page 268 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The aim of this book is to offer information about the Pharmacological Properties of Native Plants from Argentina to students, researchers and graduates interested in the fields of Ethnobotany, Pharmacognosy, Phytochemistry, Pharmacy, and Medicine. The book includes summary information about the native plants from Argentina with medical activity comprising their botanical characteristics, distribution, characteristics of the regions where they grow, ethnobotanical information, chemical data, biological activity, establishment of in vitro cultures, toxicity, and legal status.

Book Su plan para la prevenci  n y tratamiento natural de la escoliosis

Download or read book Su plan para la prevenci n y tratamiento natural de la escoliosis written by Dr. Kevin Lau and published by La Salud en sus Manos. This book was released on 2011-07 with total page 412 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¡Un programa de dieta y ejercicio completamente natural, seguro, probado y demostrado para tratar y prevenir la escoliosis! La Segunda Edición está Completamente Revisada y Actualizada La segunda edición esta renovada con las más recientes investigaciones y contiene más de 90 imágenes de ejercicios demostradas por entrenadores profesionales. Ésta proporciona las bases del programa del Dr. Lau: La Parte 1 enfatiza el conocimiento medico actual sobre la Escoliosis, la Parte 2 presenta un programa de nutrición completo y la Parte 3 enseña ejercicios correctivos. En este libro usted: Lea acerca de la investigación más reciente sobre las causas naturales de la escoliosis Descubra cómo la ortopedia y la cirugía tratan solamente los síntomas, y no la raíz de la causa de la escoliosis Averigüe cuáles de los últimos tratamientos funcionan, cuáles no funcionan, y por qué Descubra cómo la falta de nutrición adecuada crea enfermedades en nuestro cuerpo y afecta al crecimiento normal de la columna Cree una rutina de ejercicio adaptada a su escoliosis que pueda hacer incluso cuando tenga la agenda muy apretada Averigüe qué debería esperar de su doctor y/o cualquier otro profesional de la salud Ilustraciones, tablas y listas completas para facilitar la comprensión y el entendimiento Aprenda de otras personas con escoliosis a través de sus historias inspiradoras y de estudios de casos Con una exhaustiva investigación y años de práctica, el Dr. Lau separa los hechos de la ficción. En este libro, el resuelve los mitos populares uno por uno, y explora que enfoque funciona, que alternativas tiene un paciente con escoliosis y cómo es posible crear un plan completo para alcanzar una salud física y espinal óptima. Inspirado por la extraordinaria resiliencia de los grupos aborígenes de Australia y las tribus africanas que raramente sufren de escoliosis, el Dr. Lau prescribe un programa clínicamente probado que es fácil de seguir el cual evoca el propósito original de nuestros cuerpos y lo que necesitan para sobrevivir. Este libro le pondrá en el camino a una recuperación completa, simplemente al seguir el proceso de tres pasos. "La medicina moderna por sí sola, ha fallado para manejar de manera efectiva la Escoliosis" dice el Dr. Lau. "El programa de tratamiento que diseñe combina la sabiduría ancestral con la investigación y tecnología moderna, lo cual termina en los mejores resultados generales. Hoy, como un nutricionista y quiropráctica, estoy más seguro que nunca que la escoliosis y otros desordenes pueden ser prevenidos y tratados efectivamente". ¿Para Quién es el Programa de la Salud en Sus Manos? El libro es fácil de leer para que cualquiera sin conocimiento medico lo comprenda pero es suficientemente exhaustivo y está completamente referido para profesionales de la salud y la rehabilitación. Algunos de profesionales médicos que han comprado el libro son Quiropractas, Entrenadores Personales, Instructores de Yoga, Osteópatas, Doctores y Terapistas. Testimonios "Recomiendo encarecidamente el programa natural de escoliosis del Dr. Lau como una alternativa más segura y efectiva que la ortopedia convencional y la cirugía que se recomienda normalmente. ¡Estoy muy impresionado con los resultados que he visto! Pienso que cada especialista de la columna necesita esta información" - Dr. Alan Kwan, D. O. Director Médico El DVD de acompañamiento con Ejercicios para la Prevención y Tratamiento de la Escoliosis es usado para guiar a los pacientes en la realización apropiada de los ejercicios detallados en el libro. Con ScolioTrack, los pacientes utilizan sus iPhones como una herramienta para medir las curvas de sus columnas y monitorear su progreso. Para más información visite: www.hiyh.info

Book El peque  o doctor

Download or read book El peque o doctor written by Alfred Vogel and published by Verlag A.Vogel. This book was released on 2022-03-22 with total page 773 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El libro El pequeño doctor del pionero suizo de la medicina natural Alfred Vogel se publicó por primera vez en 1952. A pesar de ello, su popularidad todavía es bien patente. ¿Cuál podría ser la razón de dicha intemporalidad? ¿Sus clarificadores consejos sencillos y directos? ¿Su profundo saber sobre plantas medicinales y medicina popular? ¿O quizá se deba a la propia persona de Alfred Vogel, fallecido en 1996 a la edad de 94 años, que se convirtió en un símbolo de una forma de vivir y fomentar la salud en contacto muy directo con la naturaleza? Una cosa queda bien clara: un manual clásico sobre medicina natural como El pequeño doctor no debería faltar en ningún hogar. El extenso índice y las fotograf as hacen que sea un libro práctico y manejable como nunca antes. En palabras del profesor Dr. h.c. mult. Hildebert Wagner, autor del prólogo: «El carisma y la personalidad de Alfred Vogel irradian todavía en los tiempos actuales y nos transmiten el mensaje de que este valioso manual, superado el año 2000, todavía puede ser de utilidad para todos».

Book Toolkit for Counseling Spanish Speaking Clients

Download or read book Toolkit for Counseling Spanish Speaking Clients written by Lorraine T. Benuto and published by Springer. This book was released on 2017-11-14 with total page 537 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This timely practical reference addresses the lack of Spanish-language resources for mental health professionals to use with their Latino clients. Geared toward both English- and Spanish-speaking practitioners in a variety of settings, this volume is designed to minimize misunderstandings between the clinician and client, and with that the possibility of inaccurate diagnosis and/or ineffective treatment. Coverage for each topic features a discussion of cultural considerations, guidelines for evidence-based best practices, a review of available findings, a treatment plan, plus clinical tools and client handouts, homework sheets, worksheets, and other materials. Chapters span a wide range of disorders and problems over the life-course, and include reproducible resources for: Assessing for race-based trauma. Using behavioral activation and cognitive interventions to treat depression among Latinos. Treating aggression, substance use, abuse, and dependence among Latino Adults. Treating behavioral problems among Latino adolescents. Treating anxiety among Latino children. Working with Latino couples. Restoring legal competency with Latinos. The Toolkit for Counseling Spanish-Speaking Clients fills a glaring need in behavioral service delivery, offering health psychologists, social workers, clinical psychologists, neuropsychologists, and other helping professionals culturally-relevant support for working with this under served population. The materials included here are an important step toward dismantling barriers to mental health care.

Book Chilean wine

    Book Details:
  • Author : Magdalena Le Blanc
  • Publisher :
  • Release : 2000
  • ISBN :
  • Pages : 282 pages

Download or read book Chilean wine written by Magdalena Le Blanc and published by . This book was released on 2000 with total page 282 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: