Download or read book Les plantes aromatiques written by Hervé Chaumeton and published by . This book was released on 1981 with total page 63 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Reconna tre les plantes aromatiques written by Bernard Paquereau and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Les plantes aromatiques et m dicinales written by Luciano Cretti and published by . This book was released on 1981 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Plantes aromatiques written by Christine Recht and published by . This book was released on 1989 with total page 63 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Plantes aromatiques pour votre sant written by Cristina Rebiere and published by Rebiere. This book was released on with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Plantes aromatiques pour votre santéVous aimez la nature, les plantes et les fleurs?Vous aimeriez savoir comment mieux les connaître pour les utiliser et améliorer votre santé?La vie est aussi faite de plaisirs simples qui peuvent se transformer en pur bonheur facilement Notre collection de livrets pratiques “eGuide Nature” va vous le prouver!Découvrez des petits livres faciles et pas chers qui vont vous aider à faire entrer la Nature dans votre quotidien! Nous adorons cuisiner sainement et préparer toutes sortes de petits plats ou boissons naturelles pour se faire du bien Nous souhaitons partager avec vous nos connaissances utiles et nos astuces pour “apprivoiser” simplement cette Nature dont quelques fois la vie moderne nous éloigne… Vous allez découvrir des petits livres pratiques utiles, toujours à portée de main dans votre smartphone N°8 – La santé dans l’assiette Dans ce huitième numéro nous allons étudier les plantes et faire un petit retour au Moyen-Âge. Je vous décrirai d’abord les propriétés de quelques plantes des plus courantes avec des photos pour les reconnaître dans la nature au cas où vous auriez envie, comme moi, de les cueillir directement ;-). Il y a certains herbes aromatiques que vous pouvez facilement cultiver dans votre appartement, sur votre terrasse ou dans votre jardin si vous avez la chance d’en avoir un. J’en ai cultivé moi-même pas mal, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Cela vous permettra de profiter non seulement de leur fraîcheur et leurs odeurs envoûtantes, mais ces herbes vont donner encore plus de goût à vos plats, salades ou tisanes. Qu’allez vous trouver dans cet “eGuide Nature”?Un petit retour sur le Moyen-Âge et nos conseils sur les plantesLes vitamines, leur rôle dans l’organisme et les aliments dans lesquels vous pouvez les trouverL’usage culinaire et vertus médicinales des principales plantes+ de 60 photos+ de 20 recettes “santé” Alors, êtes vous prêt(e) à faire entrer la Nature dans votre quotidien?! Oui? On y va! Amicalement, Cristina & Olivier Rebiere

Download or read book Plantes aromatiques et condimentaires written by Geneviève Frachon and published by FeniXX. This book was released on 1990-01-01T00:00:00+01:00 with total page 164 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Nos chemins, nos champs, nos jardins ont pour hôtes des plantes délicieuses. Mais sauriez-vous reconnaître à coup sûr l'aneth ou le cresson de jardin ? Que savez-vous des vertus de la capucine? Quels sont les bienfaits du persil et du cerfeuil, qui parfument si souvent nos petits plats ? D'où vient la noix de muscade ? Peu d'entre nous pourraient répondre à ces questions. Ce petit guide a été conçu pour mieux vous faire découvrir ces plantes qu'on appelle "aromatiques et condimentaires", rencontrées lors de nos promenades ou... dans les rayons des épiceries. Plus de 70 articles complets, précis et illustrés satisferont votre curiosité et vous mettront en présence de ces plantes, certaines familières, d'autres inconnues, pour le plus grand plaisir de vos papilles...

Download or read book Les plantes aromatiques et huiles essentielles Grasse written by Guy Gilly and published by Editions L'Harmattan. This book was released on 2005-09-01 with total page 417 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les plantes aromatiques et huiles essentielles représentent tout un marché de la parfumerie, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, et, le précieux produit de la cueillette conduit à bien des questions: quels végétaux cultiver, quel mode de culture adopter, quel type d'extraction, à quel prix et pour quel marché? Inventorier, identifier, observer ces plantes en serres à Antibes, en plein air au jardin d'essai de Grasse a été l'une des préoccupations de l'auteur. Il s'est aussi intéressé à des espèces du monde américain, et de l'antiquité méditerranéenne.

Download or read book la cueillette des plantes sauvages utiles 2e dition written by Nathalie Machon and published by Dunod. This book was released on 2015-03-18 with total page 199 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Comment calmer les piqûres d'ortie ? Comment préparer du sirop de menthe ? Ces guides de nouvelle génération, publiés en partenariat avec le Muséum national d'histoire naturelle, ouvrent les portes de la nature à ceux qui veulent mieux la connaître. L'ouvrage s'articule en deux parties: la première fournit des informations scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre excursion, la seconde est consacrée à l'identification des principales plantes sauvages utiles de nos régions : 100 espèces alimentaires, fourragères, aromatiques, médicinales, dépollueuses, tinctoriales... Pour aller plus loin, un carnet pratique donne les coordonnées d'associations, de musées, de sites web scientifiques grand public, ainsi qu'une bibliographie. Dans cette nouvelle édition révisée, de nouvelles photographies facilitent l'identification.

Download or read book Les plantes aromatiques written by Hervé Chaumeton and published by FeniXX. This book was released on 1981-01-01T00:00:00+01:00 with total page 150 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le lecteur trouvera, dans cet ouvrage, les principales plantes aromatiques que l’on rencontre sous nos climats, soit à l’état sauvage dans la nature, soit cultivées dans les jardins, telles que - entre autres : ail, angélique, câprier, cerfeuil, cumin, laurier, menthe, pimprenelle, raifort, safran, thym, verveine, ou épices exotiques (cardamome, gingembre, poivrier...). Chaque plante décrite est accompagnée d’une photo, pour que le lecteur puisse reconnaître aisément les espèces sauvages. De plus, l’auteur propose, pour chaque plante, une méthode de culture (un certain nombre d’entre elles poussant très bien en pot, sur le balcon ou le rebord d’une fenêtre), afin de permettre au citadin de bénéficier lui aussi des bienfaits des simples. Leurs principales propriétés sont également indiquées.

Download or read book Les plantes aromatiques de la maison written by Josep Maria Valles Casanova and published by Éditions du Rouergue. This book was released on 2017-06-28T00:00:00+02:00 with total page 240 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Loin des traités de botanique, ce guide pratique permet à tous de cultiver ses plantes aromatiques, quelle que soit la place dont on dispose. Apprendre le fonctionnement de la plante, l'installer au bon endroit, l'arroser correctement, conserver ses récoltes et les transformer... 42 plantes sont présentées, des plus communes (basilic, ciboulette) aux plus inattendues (rue, stévia). Clair et concis, ce livre constitue une bonne entrée en matière.

Download or read book Les plantes aromatiques written by Laura Fronty and published by Editions du Chêne. This book was released on 1995 with total page 95 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Basilic, thym, verveine, fenouil, aneth, romarin, lavande, safran, persil, menthe... toutes ces plantes aromatiques, fraîches séchées, en feuilles, en graines ou en fleurs, sont les piliers de la gastronomie. Mais elles envahissent de plus en plus la maison de leurs parfums ou de leurs couleurs, sous forme de pots-pourris et de bouquets, elles se répandent dans les jardins, sous forme de haies, de bordures ou de massifs fleuris. Ce livre est un carnet d'observations et de notes sur les plantes aromatiques, leur histoire, leur culture, leurs utilisations gastronomiques, médicinales, olfactives ou ornementales, de recettes, de conseils de beauté, de santé et de jardinage... avec la liste des jardins d'herbes à visiter.

Download or read book Herbes et plantes aromatiques written by Thomas Alamy and published by . This book was released on 2014 with total page 95 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Des plus classiques aux moins connues, indispensables au jardin comme en cuisine, tout ce qu'il faut savoir sur les herbes et les plantes aromatiques pour bien les choisir, les cultiver, les récolter et les conserver. Découvrez également tous les conseils pratiques pour créer et aménager votre jardin d'herbes, qu'il soit dans un carré, une bordure, une rocaille, en association avec d'autres plantes, ou encore en pot sur une terrasse ou un balcon. Et retrouvez les 60 herbes et plantes aromatiques à connaître, illustrées et présentées par fiches décrivant leur mode de culture, leurs utilisations ainsi que les espèces et les variétés conseillées.

Download or read book Plantes sauvages aromatiques written by Christine Schneider (auteur d'ouvrages pratiques.) and published by Les Editions Eugen Ulmer. This book was released on 2013 with total page 125 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le guide indispensable pour le débutant ! Reconnaître les plantes aromatiques sauvages dans la nature sans se tromper ? Où les trouver et à quelle époque. Identifier les plantes toxiques. Comment les utiliser en cuisine. 33 fiches des meilleures espèces, avec des recettes simples.

Download or read book La culture des plantes aromatiques written by Jean-Marie Polese and published by Editions Artemis. This book was released on 2006-03 with total page 104 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un petit guide clair pour répondre à toutes les questions sur les plantes aromatiques : les modes de culture, les maladies et les parasites, la récolte, les différentes variétés, etc. De nombreux dessins pas à pas pour les techniques de culture, et des photos de chaque espèce.

Download or read book Les plantes aromatiques et m dicinales written by Josy Marty-Dufaut and published by Editions Autres Temps. This book was released on 2012 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Couleur, texture, fragrance, saveur, les plantes aromatiques exercent sur nous leur fascination. Essentielles dans la cuisine, utiles pour soigner nos maux, bénéfiques à notre corps, salutaires à notre âme, les plantes culinaires et médicinales appelées « herbes » au Moyen Âge font partie de notre patrimoine végétal mais aussi culturel. Au Moyen Âge, l’herbularius ou jardin des herbes offre de véritables collections de plantes pour la cuisine et l’infirmerie. La nature propose également au connaisseur des herbes sauvages aujourd’hui méconnues ou négligées. À travers les grands textes de l’époque, apprenez à connaître les herbes appréciées par Walahfridus Strabo, Macer Floridus, Hildegarde de Bingen, Albert le Grand, l’auteur du Mesnagier de Paris et quelques autres. Retrouvez leurs recettes de cuisine, de tisanes, de lotions... Livrez-vous à quelques activités pratiques, réalisables avec vos enfants. Laissez-vous emmener dans un monde où se côtoient le naturel et le surnaturel, la science et la magie... Découvrez ces herbes porteuses d’une histoire, de légendes, d’un folklore.

Download or read book Plantes aromatiques et m dicinales written by Lesley Bremness and published by . This book was released on 2005 with total page 304 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 700 espèces de plantes aromatiques et médicinales du monde entier sont présentées dans ce guide d'identification, à la fois beau et pratique. Plus de 1 500 magnifiques photographies et illustrations, toutes commentées, permettent une identification rapide et sûre. Le texte, clair et précis, présente pour chaque plante une description botanique complète ainsi que des informations détaillées sur les usages en herboristerie, sur les parties à utiliser et leur description après séchage.

Download or read book Plantes herbes aromatiques written by A. M. Clevely and published by . This book was released on 1996-01-01 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un somptueux album, superbement illustré, sur les herbes et plantes aromatiques. Quelque 150 espèces classées de A à Z: description, usages, culture, parties utilisées. Comprend des suggestions d'idées-cadeaux à réaliser soi-même avec les plantes, ainsi que diverses façons de créer son jardin d'herbes. Une partie concerne la cuisine (80 recettes).