Download or read book Petit Larousse des cueillettes sauvages written by Richard Mabey and published by Larousse. This book was released on 2023-02-15 with total page 448 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: PLANTES, BAIES, FRUITS, CHAMPIGNONS, ALGUES, COQUILLAGES... DE LA CUEILLETTE À L’ASSIETTE Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de « gratuit » au fil de l’année. Best-seller depuis plus de 40 ans, cette bible naturaliste, sans équivalent, associe un guide d’identification exhaustif de toutes les plantes comestibles que vous pouvez glaner au cours de vos promenades, et des recettes originales pour tirer le meilleur parti du fruit de vos récoltes. Plus de 230 plantes, herbes, fougères, lichens, fruits, baies, champignons, algues et coquillages... sont minutieusement décrits et magnifiquement illustrés de plus de 1000 photos et dessins. Pour chacun d’entre eux, une fiche précise les lieux et dates de récolte, l’histoire botanique, ainsi que de nombreux conseils pratiques pour cueillir, conserver et cuisiner, avec les recettes correspondantes de plats, confitures, liqueurs et boissons. À vos paniers et à vos fourchettes !
Download or read book Le petit Larousse des cueillettes sauvages written by Richard Mabey and published by . This book was released on 2023 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Le Petit guide de la cueillette sauvage written by Jean-Marie Deydier and published by . This book was released on 1980 with total page 32 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Manger sauvage written by Richard Mabey and published by . This book was released on 2013 with total page 448 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de "gratuit" au fil de l'année. Best-seller depuis plus de 40 ans, cette bible naturaliste, sans équivalent, associe un guide d'identification exhaustif de toutes les plantes comestibles que vous pouvez glaner au cours de vos promenades, avec un vrai livre de recettes originales pour tirer le meilleur parti du fruit de vos récoltes. Plus de 230 plantes, herbes, fougères, lichens, fruits, baies, champignons, algues et coquillages sont minutieusement décrits et magnifiquement illustrés de plus de 1 000 photos et dessins. Pour chacun d'entre eux, une fiche précise les lieux et dates de récolte, l'histoire botanique, ainsi que de nombreux conseils pratiques pour cueillir, conserver et cuisiner, avec les recettes correspondantes de plats, confitures, liqueurs et boissons. A vos paniers et à vos fourchettes !
Download or read book Les cueillettes sauvages de grand papa written by Serge Schall and published by Larousse. This book was released on 2022-03-09 with total page 64 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Redécouvrez au fil de balades dans la nature le plaisir de cueillir ces herbes et ces baies qui faisaient autrefois le régal de nos grands-parents ! Champs, landes et forêts regorgent de plantes et de petits fruits comestibles à récolter tout au long des saisons : plantain, ail des ours, gratte-culs, baies de sureau... Ce cahier, richement illustré de dessins et de photographies, en répertorie plus de 50 et vous accompagne dans la cueillette de ces plantes délicieuses. Vous y trouverez notamment : Les techniques pour les identifier avec une description détaillée des feuilles et des fruits, les régions dans lesquelles les trouver et des anecdotes historiques ; Les conseils pour les récolter en bonne quantité et les conserver, leurs qualités gustatives et leurs propriétés médicinales ; Les recettes secrètes et tours de main de Grand-Papa (confitures, gelées, salades, liqueurs...). Cueillez en toute simplicité avec Grand-Papa !
Download or read book Les cueillettes sauvages de Grand Papa written by Serge Schall and published by . This book was released on 2022-03-09 with total page 64 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Cueillettes sauvages written by Bernard Bertrand and published by Editions Plume de carotte. This book was released on 2013 with total page 136 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître et à reconnaître pour se régaler. De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette... À vos paniers ! Ce livre est accompagné d'un livret de 16 pages de recettes étonnantes et d'une belle reproduction de planche d'herbier ancienne.
Download or read book Mes premi res cueillettes sauvages written by Emmanuelle Kecir-Lepetit and published by . This book was released on 2018-03-08 with total page 48 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Graine d'aventurier, ce petit guide pratique et documentaire est fait pour toi ! A l'intérieur, découvre toutes les astuces et les conseils pour glaner plantes et fruits au cours de tes balades dans la nature. Tu trouveras également toutes les réponses à tes questions : comment récolter les plantes ? Comment les identifier ? Quelles sont les règles à respecter ?
Download or read book Cueillettes sauvages en Aquitaine written by Philippe Chavanne and published by . This book was released on 2019-04-25 with total page 142 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Quelles plantes glaner lors de ses balades en Aquitaine ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
Download or read book Cueillettes sauvages en Provence M diterran e written by Philippe Chavanne and published by . This book was released on 2018-02-22 with total page 143 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.
Download or read book Cueillettes sauvages en Auvergne Limousin Quercy written by Philippe Chavanne and published by . This book was released on 2018-02-22 with total page 143 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.
Download or read book Le petit Larousse des plantes vivaces written by and published by . This book was released on 2016 with total page 479 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book The Geography of the Imagination written by Guy Davenport and published by David R. Godine Publisher. This book was released on 1997 with total page 404 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: In the 40 essays that constitute this collection, Guy Davenport, one of America's major literary critics, elucidates a range of literary history, encompassing literature, art, philosophy and music, from the ancients to the grand old men of modernism.
Download or read book Recherches Am rindiennes Au Qu bec written by and published by . This book was released on 1971 with total page 404 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Master of the River written by Félix Antoine Savard and published by . This book was released on 1976 with total page 148 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Translation Linguistics Culture written by Nigel Armstrong and published by Multilingual Matters. This book was released on 2005-01-01 with total page 240 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book takes a linguistic approach to translation issues, looking first at the structural view of language that explains the difficulty of translation and at theories of cultural non-equivalence. A subsequent chapter on text types, readership and the translator's role completes the theoretical framework. The linguistic levels of analysis are then discussed in ascending order, from morpheme up to sentence, while a summarising chapter considers various translation types and strategies, again considered in relation to text type, author and reader.
