Download or read book Manifeste pour une alimentation durable written by Valère Corréard and published by Marabout. This book was released on 2021-10-06 with total page 130 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La pandémie a mis en lumière les limites de nos modèles économiques et sociaux. Nous avons pris conscience des besoins essentiels de la population, et des faiblesses de notre organisation. Cette expérience unique porte sans doute les prémisses de changements, voire de basculements. Il est certain que cette expérience va renforcer les convictions de ceux qui prônent un mode de vie plus sobre, plus coopératif et résilient.... Elevages intensifs, menace de pénurie, main d’œuvre étrangère, dépendances aux transports et aux échanges internationaux, grande distribution : notre système alimentaire productiviste basé sur le libre échange et la compétitivité a montré sa vulnérabilité. Les auteurs de ce livre montrent qu’en ce domaine un changement est souhaitable et nécessaire, que les citoyens eux-mêmes l’ont initié, individuellement et collectivement, et que nos politiques doivent en fixer la feuille de route sans tarder.
Download or read book Manifeste pour une alimentation durable written by Valère Corréard and published by . This book was released on 2021 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: « C'est à l'épreuve de la crise immédiate et concrète que nous semblons les plus enclins à réagir, et c'est en cela que la pandémie du Covid-19 constitue sans aucun doute une opportunité inédite pour l'espèce humaine. Et si l'expérience d'une crise de cette ampleur portait en elle les germes d'une prise de conscience profonde ? Nous pourrions être prêts à changer certains de nos comportements pour lutter contre un risque sans doute plus grand que le Covid-19 : le dérèglement climatique, la chute de la biodiversité, la pollution. Nous portons toutes et tous une partie de la solution, et c'est peut-être à nous d'ouvrir la voie vers la résilience. Parmi tous ces chemins nouveaux qui s'ouvrent à nous, il en est un qui touche à notre quotidien : celui de notre alimentation. Les pratiques pour s'alimenter ont été bousculées pendant le premier confinement, et la crise a révélé les failles d'un modèle appelé à faire sa mue, idéalement le plus vite possible. Et peut-être que l'évolution des pratiques sera le moteur de changement. »
Download or read book Bien manger pour vivre mieux written by Pierrick DE RONNE and published by Editions de l'Aube. This book was released on 2023-06-09T00:00:00+02:00 with total page 78 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L’agroalimentaire, premier destructeur de biodiversité arrive en tête des activités émettrices de gaz à effet de serre. En cause, un modèle productiviste fondé sur l’hyperconsommation et la rentabilité, responsable d’une perte de valeur écologique, sanitaire et sociale. Un système perdant-perdant qu’il est urgent de réformer. Le bio et son cahier des charges excluant pesticides chimiques et OGM, respectueux de la biodiversité et du bien-être animal, semble offrir un modèle alternatif. Pourtant, les entreprises respectueuses de l’environnement, du consommateur ou producteur et centrées sur le local butent sur un plafond de verre. Cette inertie n’a pourtant rien d’une fatalité, comme l’illustre l’aventure « Biocoop », ouvrant la voie d’un modèle vertueux susceptible de devenir majoritaire. Pierrick De Ronne est le président de l'entreprise "Biocoop" depuis 2019.
Download or read book Ensemble pour une alimentation durable pour tous written by Alimentation Durable Inclusive and published by . This book was released on 2018 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Ensemble pour une alimentation durable accessible tous written by Alimentation Durable Inclusive and published by . This book was released on 2018 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Alimentation durable L written by Christian Rémésy and published by Odile Jacob. This book was released on 2010-11-18 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Peut-on admettre qu’un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis qu’une autre partie de l’humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ? Pourquoi l’industrialisation de l’alimentation aboutit-elle à une offre si déséquilibrée sur le plan nutritionnel, entretenant ainsi un ensemble de maladies métaboliques ? Comment les consommateurs peuvent-ils adopter un comportement alimentaire sûr lorsqu’ils sont soumis à tant d’informations contradictoires ? Le moment est venu de nous engager vers une alimentation plus durable. Ce livre trace les voies possibles d’un changement salutaire de nos modes alimentaires. L’auteur nous propose une véritable charte pour une alimentation durable et nous invite à la mettre en œuvre par nos choix personnels. Christian Rémésy, chercheur et nutritionniste, a développé dans le cadre de l’Inra une approche originale de la nutrition en approfondissant le rôle protecteur des produits végétaux. Il a exploré les bases d’une nutrition préventive, avant d’élargir sa démarche à l’alimentation durable. Il a notamment écrit Que mangerons-nous demain ?
Download or read book Petit manifeste pour une alimentation saine et cologique et recettes de cuisine v g tarienne written by Guise-Dussault, Clôde de and published by Mandeville, Québec : Éditions L'Oiseau-Moqueur. This book was released on 1984 with total page 84 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Le Jacquard written by and published by . This book was released on 1895 with total page 1160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Rapport de la Deuxi me Session Du Sous comit Scientifique Santa Cruz de Tenerife Spain 23 25 Septembre 2002 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations. Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic. Scientific Sub-Committee. Session and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2003 with total page 88 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book XXth International Dairy Congress Paris 1978 written by and published by . This book was released on 1978 with total page 816 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Proceedings written by and published by . This book was released on with total page 1632 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Bulletins Et M moires de la Soci t M dicale Des H pitaux de Paris written by and published by . This book was released on 1900 with total page 1324 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Oilcrops complex policy changes and industry measures Annual compendium 2018 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2019-05-01 with total page 76 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The 2018 compendium offers an overview of salient government policies and related private sector measures concerning global and national markets for oilcrops and derived products. Its purpose is to facilitate the work of policy makers, market experts, analysts and other interested stakeholders by providing a short, concise, overview of policy developments relevant to the sector. Detailed news items are presented in tabular form (in English only), preceeded by a breief discussion of teh key policy trends observed in the year under review.
Download or read book Cover Crops in West Africa written by International Development Research Centre (Canada) and published by IDRC. This book was released on 1998 with total page 319 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Cover Crops in West Africa Contributing to Sustainable Agriculture
Download or read book Environmental Conflict and Democracy in Canada written by Laurie E. Adkin and published by UBC Press. This book was released on 2010-01-01 with total page 389 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The urgent need to resolve conflicts over forests, fisheries, farming practices, urban sprawl, and greenhouse-gas reductions, among many others, calls for a critical rethinking of the nature of our democracy and citizenship. This work aims to move the ideas of green democracy and ecological citizenship from the margins to the centre of discussion and debate in Canada. Environmental Conflict and Democracy in Canada offers sixteen case studies to demonstrate that environmental conflicts are always about our rights and responsibilities as citizens as well as the quality of our democratic institutions. By bringing together environmental politics and democratic theory, this path-breaking collection charts a new course for research and activism, one that reveals the deficits of citizenship and how democracy must be extended to achieve a socially just, ecologically sustainable society.
