Download or read book Le management d une boulangerie written by INIZAN Jacques and published by Lavoisier. This book was released on 2012-06-01 with total page 266 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Les boulangers sont des entrepreneurs qui évoluent dans un environnement très compétitif. Lorsqu'ils prennent en charge leur première affaire, même s'ils disposent d'une solide formation métier, il leur est difficile de repérer et de mettre en œuvre tous les leviers de la performance. Véritable guide pour le pilotage de leur entreprise, cet ouvrage vise à les accompagner dans la prise de décision dans tous les champs de la gestion. Le boulanger, comme tout chef d'entreprise, doit faire face à de très nombreuses situations. Il est nécessaire de compléter son savoir-faire par des compétences et des connaissances pour opérer les meilleurs choix face aux nombreuses questions pouvant se poser à lui, parmi lesquelles : quels sont les critères qui doivent retenir mon attention quand je choisis de créer ou de reprendre une boulangerie ? Comment évalue-t-on une boulangerie ? Quels choix juridiques dois-je opérer ? Comment manage-t-on une petite équipe ? Quelles sont les erreurs à éviter ? Quelles sont les obligations réglementaires auxquelles sont astreintes les boulangeries ? Les réponses apportées par l'auteur sont le fruit d'un travail de synthèse qui s'appuie sur des textes de loi mais aussi sur un inventaire des bonnes pratiques. Celles-ci sont issues à la fois d'entreprises de secteurs différents mais aussi d'une observation sur le terrain.
Download or read book De l entrepreneuriat la gouvernance Enjeux et perspectives written by BEN-HAFAÏEDH Cyrine and published by Lavoisier. This book was released on 2013-04-01 with total page 203 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le couple « entrepreneuriat et gouvernance » permet de relever les défis économiques. L’entrepreneuriat contribue à la création d’emplois et à la croissance. La gouvernance favorise la pérennité des entreprises nouvelles et leur performance. Le climat créé par une bonne gouvernance a aussi un effet d’entraînement sur l’innovation et l’entrepreneuriat au sein des entreprises. L’objectif est donc de maintenir ce cercle vertueux créateur de valeur pour les pays. Il est alors important non seulement de comprendre les enjeux d’aujourd’hui au niveau de l’entrepreneuriat et de la gouvernance, mais aussi d’anticiper les défis de demain. Ainsi, chaque chapitre analyse un problème à résoudre ou identifie un défi à relever tout en proposant des recommandations pratiques.
Download or read book Bulletin written by Banque du Zaïre and published by . This book was released on 1971 with total page 424 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les syst mes d information largis Coll management et informatique written by CARLIER Alphonse and published by Lavoisier. This book was released on 2012-06-01 with total page 290 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'entreprise se construit sur sa capacité d'innovation et avec des systèmes opérationnels capables de délivrer la valeur ajoutée attendue. Les modèles de systèmes d'information doivent s'adapter rapidement aux technologies émergentes et aux besoins des clients et des utilisateurs. Cet ouvrage dresse un panorama des approches classiques et des méthodes empiriques pour les SI et propose une vision élargie qui correspond aux besoins des métiers. Il présente les différents aspects permettant de faire face aux évolutions et aux ruptures technologiques à l'aide d'une organisation optimale qui va de la gouvernance à la gestion informatique. Il expose les procédés pour introduire les nouvelles technologies de veille et d'intelligence économique tout en décrivant les macroétapes (analyse, conception, production et mise en exploitation) et l'incorporation des pratiques métiers en matière de cycle de vie. L'auteur Alphonse Carlier est ingénieur industriel et consultant en gestion et développement de projets innovants. Il intervient comme formateur sur les technologies objets, MERISE, UML2, ITILV3, ISO 20000, ISO 9001, l'administration des bases de données Oracle, PostgreSQL, MySQL, les outils collaboratifs, les CMS et les méthodes de gestion.
Download or read book Economic networks and European integration written by Michel Dumoulin and published by Peter Lang. This book was released on 2004 with total page 510 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Actes du colloque de Bruxelles organisae par l'Institut d'aetudes europaeennes de l'Universitae catholique de Louvain et la Fundaciaon Academia Europea de Yuste ... 16-18 octobre 2002"--P. opp. t.p.
Download or read book FACILES LES CALCULS COMMERCIAUX FINANCIERS ET DE GESTION written by Yannick GARAT and published by Lulu.com. This book was released on 2014-08-13 with total page 104 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DESTINE AUX MANAGERS COMMERCIAUX ET A LEUR EQUIPE, AUX ETUDIANTS D'ECOLES DE COMMERCE, AUX PARTICIPANTS DE CURSUS COMMERCIAUX, CET OUVRAGE PERMET DE REMETTRE A FLOTS LES PRINCIPAUX CALCULS NECESSAIRES AU QUOTIDIEN DE L'ENTREPRISE.
Download or read book Global Management Local Resistances written by Ulrike Schuerkens and published by Routledge. This book was released on 2014-08-07 with total page 253 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book originates from a research project involving extensive collection and analysis of primary and secondary materials (scholarly literature, statistical data, and interviews with key actors) on global management and local resistances in all major world regions during the last years. It seeks to assess the overall management situation in the world, looking at the world as a social system where some countries act as winners of socioeconomic globalization, others as losers, and some as both. Offering analytical and comparative insights at the global level, this book will be useful for scholars, students, NGOs, and policy makers.
Download or read book Proceedings of the 3rd International Conference of Economics and Management CIREG 2016 Volume II written by Houcine Berbou and published by Cambridge Scholars Publishing. This book was released on 2020-04-06 with total page 657 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book brings together papers presented at the 3rd Conference of Research in Economics and Management (CIREG) held in Morocco in May 2016. With a focus on the challenges of SMEs and innovative solutions, they highlight the contribution of researchers in the fields of business and management, with all their micro and macro-economic aspects. They shed light on the universal scientific vision of the importance of SMEs with answers relevant to their local context and adapted to their specific national situation. The relevance of SME research lies in its heuristic value of analyzing change, rather than in constructing a category, a particularly useful empirical concept. This third volume is focused on marketing and human resources.
Download or read book Proceedings written by and published by . This book was released on 1961 with total page 248 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Edexcel A level French includes AS written by Karine Harrington and published by Hodder Education. This book was released on 2016-10-10 with total page 584 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Exam Board: Edexcel Level: AS/A-level Subject: French First Teaching: September 2016 First Exam: June 2017 Endorsed for the Edexcel A Level specification from 2016. Develop all four language skills with a single textbook that has clear progression from GCSE and throughout the new A Level. - Clear progression through four stages of learning: transition, AS, A-level and extension - Develops language skills through reading, listening, speaking and writing tasks, plus translation and research practice - Exposes students to authentic topical stimulus and film and literature tasters for every work - Equips students with the tools they need to succeed with learning strategies throughout - Prepares students for the assessment with advice on the new individual research project and essay-writing - Builds grammar skills with exercises throughout and a detailed grammar reference section Audio resources to accompany the Student Book must be purchased separately. They can be purchased in several ways: 1) as part of the Boost digital teacher resources; 2) as a separate audio download; 3) as part of the Boost eBook. The audio resources are not part of the Edexcel endorsement process.
Download or read book Pamphlets on Industrial Management and the Taylor System written by and published by . This book was released on 1909 with total page 948 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Nouvelle d marche d organisation et d informatisation comprendre pour transformer Coll management et informatique written by CHELLI Henri and published by Lavoisier. This book was released on 2012-06-01 with total page 290 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pour atteindre l'excellence opérationnelle, toute entreprise cherche à améliorer les différentes tâches qui composent son activité. Que ce soit pour servir au mieux un client, un partenaire ou un membre du personnel, la finalité peut aussi bien être d'augmenter la productivité d'un poste de montage, de mutualiser les activités de recherche-développement, de fidéliser ses clients, de personnaliser ses offres. Cet ouvrage propose une démarche d'organisation et d'informatisation qui s'adapte à l'environnement spécifique de chaque entreprise. Il permet aux managers des grandes fonctions et des processus d'identifier les voies d'amélioration de leur efficacité opérationnelle. Il aide les responsables informatiques à repositionner leur rôle au sein de l'entreprise en établissant un réel dialogue centré sur la finalité des métiers. Enfin, il propose aux enseignants et étudiants des filières de management et de gestion, une nouvelle vision de l'entreprise et des voies d'amélioration de son fonctionnement et de son pilotage.
Download or read book La logistique durable written by MORANA Joëlle and published by Lavoisier. This book was released on 2013-04-01 with total page 226 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La mondialisation, la question environnementale et les mutations de la société imposent à chaque entreprise d’être toujours innovante, tant sur le plan technologique qu’organisationnel. La modernisation de la chaîne d’approvisionnement constitue la suite logique de l’évolution de la logistique d’entreprise depuis les années 1950. Cet ouvrage présente les éléments nécessaires à la mise en place d’une logistique durable : - la prise en compte de la dimension économique qui met en exergue les poids et rôle des connexions intra et inter-organisationnelles. C’est la remise en cause des notions de logistique amont, interne, aval, de mutualisation des transports, de prestations logistiques, de traçabilité et de systèmes d’information ; - la dimension environnementale qui s’intéresse à des aspects tels que l’éco-conception, la re-production, la gestion des déchets, la logistique des retours ou encore le transport « vert » ; - la dimension sociale/sociétale qui permet de poser un regard sur les ressources humaines internes et externes. Pour assurer une bonne mesure de la performance, La logistique durable propose l’élaboration d’un tableau de bord logistique.
Download or read book Cross Cultural Management Revisited written by Philippe d'Iribarne and published by Oxford University Press. This book was released on 2020-04-04 with total page 486 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Drawing on thirty years of empirical research, this book reveals the diversity of managerial practices that may be observed throughout the world, even in places where companies are using management methods that appear identical. Using data from over fifty countries, it presents a new theoretical approach to cultural diversity whereby culture is considered a filter through which people understand reality and give it meaning. This interpretative perspective reminds us that interactions within organizational contexts are primarily social, and thus conceived differently from one culture to another. This is fundamental to our understanding of the challenges of globalization and the powerful forces that foster the international homogenization of management practices. Leadership, decision-making, customer relations, ethics and corporate social responsibility, and interpersonal and corporate communication are just some aspects of management underpinned and influenced by cultural variation. In response to this intellectual and practical challenge this book provides methodological guidelines to enable researchers and practitioners to engage in an alternative approach to cross-cultural management.
Download or read book Perspectives on Canadian Marine Fisheries Management written by Canada. Department of Fisheries and Oceans and published by NRC Research Press. This book was released on 1993 with total page 464 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Co-published by: National Research Council of Canada.
