Download or read book Una Gu a de alimentaci n saludable written by Ubaldo Sánchez Gutierrez and published by . This book was released on 2022-10-10 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Por alguna razón, una de las cosas más difíciles para un ser humano es comer bien. Ya sea porque tenemos un acceso limitado a los recursos en todas las áreas o porque simplemente tenemos demasiado acceso a alimentos poco saludables, hay muchas razones por las que comer sano es un desafío, en este libro te ayudamos a crear buenas costumbres para comer sano.

Download or read book Gu a de la alimentaci n saludable written by Verónica Dapcich and published by . This book was released on 2005 with total page 105 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y Editorial Everest pretenden acercar a la población española información sobre el consumo saludable de los alimentos, así como consejos para la compra, conservación y preparación de los mismos. Se trata de una guía práctica con infinidad de recomendaciones claras y sencillas para que todos nos alimentemos mejor y sin riesgos. De esta forma conseguiremos mejorar nuestra salud presente y futura. Profusamente ilustrada y con todo tipo de esquemas e ilustraciones para que la información llegue de una manera fácil y amena a todos los lectores.

Download or read book Gu a de Nutrici n de la Familia written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2006-12-30 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This guide aims to improve the feeding and nutrition of families in developing countries. It is primarily written for health workers, nutritionists, agricultural extensionists or other development workers who design nutrition education materials and activities and work with people at community level. It should also be useful to mothers or other caregivers who want to know more about family feeding, as well as anyone training health staff and other community-level workers. Topics cover basic nutrition, family food security, meal planning, food hygiene and the special feeding needs of children, women and men, and old, sick and malnourished people.

Download or read book Alimentaci n saludable La gu a de ciencia de los alimentos sobre qu comer en espa ol Healthy nutrition The food science guide on what to eat in Spanish written by Charlie Mason and published by . This book was released on 2020-12-04 with total page 60 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Todos comemos ¡Todos sabemos que algunos alimentos son mejores para nosotros que otros, y todos sabemos que los alimentos que anhelamos generalmente no son los que son buenos para nosotros! La teoría es genial, pero la práctica es mejor. Este libro trata sobre cómo poner en práctica la teoría de la nutrición y la ciencia de los alimentos en su vida. Aprenda qué alimentos comer y cuáles evitar y por qué. Este libro lo ayudará a comprender las ciencias de la alimentación y la nutrición, y lo guiará para que los años de investigación trabajen para usted y su salud. ¡La práctica hace al maestro, la rutina es la mejor práctica! Esta guía de alimentos lo ayudará a crear reglas alimenticias para vivir y a elaborar un plan de dieta equilibrado, nutritivo y que lo mantenga comprometido. El libro explicará cómo deshacerse de los azúcares agregados y disfrutar de los sabores naturales de los alimentos, y lo ayudará a establecer un plan de alimentos para una vida equilibrada y sin procesar. También detalla el uso del ayuno en su dieta y explica cómo la atención plena y el descanso mental pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos. Lo mejor de todo es que este libro no solo le dice que coma o que evite ciertas cosas, sino que le brinda una razón científica detallada por la que debe, o no, tener ciertos alimentos y bebidas en su plan de comidas. No es sólo "porque lo dije" o "según cierto blogger". Todo en estas páginas está respaldado por la ciencia de la alimentación y la nutrición, explicado de manera simple y desglosado en partes fácilmente digeribles. Eso no quiere decir que el proceso sea fácil. Está entrenando su propia mente para disfrutar el sabor de los alimentos sin endulzar, sin procesar ni contaminar, y eso requiere tiempo y energía. Todo se explicará en pasos positivos y simples que puede seguir para mejorar su vida. Este libro es para el lector que quiere comer bien y vivir mejor, pero que no estaba seguro de dónde o cómo comenzar. Esta es la línea de partida. Prepararse. Prepárese y... ¡Vaya por ello!

Download or read book Alimentaci n saludable Gu a para las familias written by Elena González Briones and published by Ministerio de Educación. This book was released on 2007 with total page 76 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La obra intenta ayudar a las familias para que adquieran hábitos de alimentación saludable y los transmitan a sus descendientes.

Download or read book Gu a de la alimentaci n funcional written by Javier Aranceta Bartrina and published by Elsevier España. This book was released on 2008 with total page 73 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Esta Guía de la Alimentación Funcional, que cuenta con la colaboración de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, tiene por objetivo dar a conocer a fondo y desde el contexto de la realidad en que vivimos, el porqué de los alimentos funcionales, sus efectos sobre el organismo y lo que es legal o no en su comunicación. Actualmente, los consumidores españoles se encuentran ante una proliferación de productos alimentarios (unos funcionales y otros que pretenden serlo) que prometen altos beneficios de salud pero que en su mayoría no han demostrado sus bases científicas. Un alimento se considera funcional si ha demostrado satisfactoriamente que afecta de manera beneficiosa a una o más de las funciones del organismo, más allá de sus efectos nutricionales, de modo que es relevante tanto para mejorar el estado de salud y bienestar como para reducir algunos de los factores e riesgo de enfermedades. Los autores repasan los motivos que han llevado a las empresas a apostar por este tipo de productos, ya que los índices de prevalencia de las llamadas enfermedades crónicas no transmisibles van en aumento y la calidad de vida de las personas, a causa del stress y la poca actividad física, va en descenso. Analizan asimismo todos los tipos de alimentos funcionales y sus efectos sobre el organismo. La guía finaliza con la reglamentación que rige este tipo de productos. ÍNDICE: 1. Estilos de vida saludables. 2. La situación de la salud en Europa y en España. 3. Los alimentos funcionales. 4. La actuación de los probióticos. 5. Marco jurídico y reglamentario de los alimentos funcionales. Bibliografía. Índice alfabético.

Download or read book Alimentaci n saludable La gu a de ciencia de los alimentos sobre qu comer en espa ol Healthy nutrition The food science guide on what to eat in Spanish written by Charlie Mason and published by . This book was released on 2020-01-16 with total page 60 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Todos comemos ¡Todos sabemos que algunos alimentos son mejores para nosotros que otros, y todos sabemos que los alimentos que anhelamos generalmente no son los que son buenos para nosotros! La teoría es genial, pero la práctica es mejor. Este libro trata sobre cómo poner en práctica la teoría de la nutrición y la ciencia de los alimentos en su vida. Aprenda qué alimentos comer y cuáles evitar y por qué. Este libro lo ayudará a comprender las ciencias de la alimentación y la nutrición, y lo guiará para que los años de investigación trabajen para usted y su salud. ¡La práctica hace al maestro, la rutina es la mejor práctica! Esta guía de alimentos lo ayudará a crear reglas alimenticias para vivir y a elaborar un plan de dieta equilibrado, nutritivo y que lo mantenga comprometido. El libro explicará cómo deshacerse de los azúcares agregados y disfrutar de los sabores naturales de los alimentos, y lo ayudará a establecer un plan de alimentos para una vida equilibrada y sin procesar. También detalla el uso del ayuno en su dieta y explica cómo la atención plena y el descanso mental pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos. Lo mejor de todo es que este libro no solo le dice que coma o que evite ciertas cosas, sino que le brinda una razón científica detallada por la que debe, o no, tener ciertos alimentos y bebidas en su plan de comidas. No es sólo "porque lo dije" o "según cierto blogger". Todo en estas páginas está respaldado por la ciencia de la alimentación y la nutrición, explicado de manera simple y desglosado en partes fácilmente digeribles. Eso no quiere decir que el proceso sea fácil. Está entrenando su propia mente para disfrutar el sabor de los alimentos sin endulzar, sin procesar ni contaminar, y eso requiere tiempo y energía. Todo se explicará en pasos positivos y simples que puede seguir para mejorar su vida. Este libro es para el lector que quiere comer bien y vivir mejor, pero que no estaba seguro de dónde o cómo comenzar. Esta es la línea de partida. Prepararse. Prepárese y... ¡Vaya por ello!

Download or read book Gu a completa de los alimentos saludables written by Amanda Ursell and published by . This book was released on 2001 with total page 256 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Gu a pr ctica para la autogesti n de la salud written by Josep Ma Montserrat Vila and published by Letrame Grupo Editorial. This book was released on 2017-09-05 with total page 142 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La Nutrición: un proceso de conciencia. La Autogestión del Ser: una forma personal de mejorar la salud. Con estos principios hemos elaborado la " Guía Práctica para la Auto-Gestión de la Salud", un manual donde te proponemos mejorar tu salud de forma fácil y sencilla, incluyendo tablas de consulta rápida sobre los alimentos que facilitan el entendimiento hacia una nutrición saludable y hacia la recuperación de los equilibrios internos del organismo, que son las bases para conseguir una vida plena de bienestar. Una guía encaminada a que tú mismo puedas auto-gestionar el grado de salud que consideres y que dependerá de tú momento de conciencia. La conciencia, seguida de la fuerza de voluntad, son claves para poder iniciar la práctica de los cambios necesarios hacia unos hábitos más saludables y eso solo depende de ti. Nosotros te ofrecemos la información y las herramientas que precisas para esa toma de conciencia, tú tendrás que poner el resto y más que hacer un acto de fe, el paso final es experimentarlo. ¡Te deseamos que seas saludablemente feliz!

Download or read book Soy Como Como Una Gu a Para Mejorar Tu Alimentaci n Y Cuidar Tu Salud written by Núria Coll and published by Grijalbo. This book was released on 2023-08-22 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La periodista y divulgadora de temas de salud más reconocida de España nos cuenta todo lo que sabe sobre nutrición y salud. Únete a los miles de seguidores de la revolución saludable con los consejos de Núria Coll. Comer saludable no es difícil, pero a veces nos perdemos entre tantos datos y dietas de moda. No es necesario aprenderse cada nuevo estudio nutricional; probablemente nos serviría más detenernos y pensar un poco. En este libro de reflexiones y consejos la periodista especializada en alimentación saludable, Núria Coll, con ideas y pensamientos basados en el sentido común, nos propone un objetivo claro: despertar en el lector la ambición de tener un criterio propio para que no dependa de lo que los gurús dicen que hay que comer. Este libro va a empoderarte para encontrar tu propio camino en tu alimentación. «Cuando en 2014 empecé en la divulgación de la alimentación saludable, no tenía muchos conocimientos, pero en poco tiempo me di cuenta de que, de manera urgente, debíamos evitar muchos de los tarros y paquetes que llenan nuestras despensas. En cuestión de semanas cambié mis hábitos alimentarios de forma radical, empecé a comer saludable y aprendí algo crucial: lo importante no era solo el qué comer, sino el cómo.» Núria Coll.

Download or read book Alimenta tu salud con comida real written by Dra. Miriam Ruiz and published by AGUILAR. This book was released on 2020-02-20 with total page 296 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado? Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables. Todo esto, sumado al ritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta. Reseñas: «Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad». Carlos Ríos, autor de Come comida real «Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real». Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario Los lectores han dicho: «Un libro excelente: claro, práctico y necesario». «La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos». «Una lectura imprescindible para comer bien». «Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente». «Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado».

Download or read book Latin America and the Caribbean at the Food Systems Summit written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and published by Food & Agriculture Org.. This book was released on 2022-03-09 with total page 57 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: On 23 September 2021, the Food Systems Summit convened by the Secretary-General of the United Nations, António Guterres, was held. Latin America and the Caribbean played an essential role in this event. The official proposals and recommendations presented at the Summit are part of the official reports of the national dialogues and the speeches of their official representatives. In this publication, we reproduce the transcripts of these 23 speeches. This publication is an invitation to those who want to learn about Latin America and the Caribbean proposals at the Summit.

Download or read book Alimentaci n Saludable written by Maribel Ortells and published by Createspace Independent Publishing Platform. This book was released on 2017-11-22 with total page 130 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La alimentación es el pilar de la vida. En esta guía de nutrición detallada y sencilla encontrarás las claves para hacer de tu alimentación tu mejor medicina.Maribel Ortells pone en este libro todo su conocimiento y experiencia sobre nutrición para enseñarte a combinar los alimentos y crear tu propio menú saludable.Con esta guía de alimentación inteligente tendrás en tu mano la mejor herramienta para vivir con salud.

Download or read book Educaci n nutricional b sica written by Gloria Cabezuelo and published by Narcea Ediciones. This book was released on 2021-03-16 with total page 120 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La Educación para la Salud (EpS) es un proceso mediante el cual los individuos o grupos de personas aprenden hábitos que favorecen la promoción, el mantenimiento o la restauración de la salud, entendida como el bienestar físico, psíquico y social. La EpS comprende muchos aspectos: alimentación y nutrición, prevención de accidentes, higiene personal, prevención de enfermedades transmisibles, integración psicosocial, prevención de adicciones como el tabaquismo o las drogas, salud y medio ambiente, etc. Un capítulo muy importante de la EpS es una nutrición adecuada: es lo que llamamos una alimentación saludable. Este es el objetivo del libro: enseñar a las personas, sobre todo niños, adolescentes y adultos jóvenes, a comer bien, a comer sano. Esta materia tan importante ha sufrido variaciones en su integración en el currículum educativo. Sin embargo, tanto la escuela como la familia son los ámbitos más adecuados para educar a niños, mayores y adolescentes. El propósito fundamental del libro es mejorar la información, el conocimiento, la capacidad y las habilidades de los docentes en esta materia y ofrecerles las herramientas necesarias para que formen a las jóvenes generaciones en educación para la salud. También es una ayuda para la confección de menús saludables en el comedor escolar, algo que, en ocasiones, es un problema para los centros docentes. El libro está escrito en formato de preguntas y respuestas, con la rigurosidad de las recomendaciones científicas actuales sobre nutrición, pero con un lenguaje sencillo.

Download or read book Alimento saludables para el siglo XXI written by Laura Kohán Cáceres and published by NED Ediciones. This book was released on 2009-01-01 with total page 201 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La nutrición humana es una disciplina compleja, multifacética y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a través de los alimentos que la componen y su mejor combinación. Nuestro mundo nos provee de miles de ingredientes cargados de los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo pero de entre todos esos alimentos los investigadores han empezado a seleccionar algunos que destacan muy por encima del resto por sus inigualables propiedades. La solución para una vida más sana no anda muy lejos. Sólo hace falta acercarse al mercado local en busca de ciertos productos clave y aprender a combinarlos adecuadamente, desterrando esos viejos clichés que sustentan la idea de que una dieta saludable tiene por fuerza que ser aburrida. ¡El placer definitivamente no está reñido con la salud!

Download or read book Alimentaci n Saludable la Gu a de Ciencia de Los Alimentos Sobre qu Comer en Espa ol Healthy Nutrition the Food Science Guide on What to Eat in Spanish written by Charlie Mason and published by . This book was released on 2020 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Todos comemos ¡Todos sabemos que algunos alimentos son mejores para nosotros que otros, y todos sabemos que los alimentos que anhelamos generalmente no son los que son buenos para nosotros! La teor?a es genial, pero la pr?ctica es mejor. Este libro trata sobre c?mo poner en pr?ctica la teor?a de la nutrici?n y la ciencia de los alimentos en su vida. Aprenda qu? alimentos comer y cu?les evitar y por qu?. Este libro lo ayudar? a comprender las ciencias de la alimentaci?n y la nutrici?n, y lo guiar? para que los a?os de investigaci?n trabajen para usted y su salud. ¡La pr?ctica hace al maestro, la rutina es la mejor pr?ctica! Esta gu?a de alimentos lo ayudar? a crear reglas alimenticias para vivir y a elaborar un plan de dieta equilibrado, nutritivo y que lo mantenga comprometido. El libro explicar? c?mo deshacerse de los az?cares agregados y disfrutar de los sabores naturales de los alimentos, y lo ayudar? a establecer un plan de alimentos para una vida equilibrada y sin procesar. Tambi?n detalla el uso del ayuno en su dieta y explica c?mo la atenci?n plena y el descanso mental pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos. Lo mejor de todo es que este libro no solo le dice que coma o que evite ciertas cosas, sino que le brinda una raz?n cient?fica detallada por la que debe, o no, tener ciertos alimentos y bebidas en su plan de comidas. No es s?lo "porque lo dije" o "seg?n cierto blogger". Todo en estas p?ginas est? respaldado por la ciencia de la alimentaci?n y la nutrici?n, explicado de manera simple y desglosado en partes f?cilmente digeribles. Eso no quiere decir que el proceso sea f?cil. Est? entrenando su propia mente para disfrutar el sabor de los alimentos sin endulzar, sin procesar ni contaminar, y eso requiere tiempo y energ?a. Todo se explicar? en pasos positivos y simples que puede seguir para mejorar su vida. Este libro es para el lector que quiere comer bien y vivir mejor, pero que no estaba seguro de d?nde o c?mo comenzar. Esta es la l?nea de partida. Prepararse. Prep?rese y... ¡Vaya por ello!

Download or read book The SAGE Handbook of Social Studies in Health and Medicine written by Susan C. Scrimshaw and published by SAGE. This book was released on 2021-12-01 with total page 649 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: With new chapters on key topics such as mental health, the environment, race, ethnicity and health, and pharmaceuticals, this new edition maintains its multidisciplinary framework and bridges the gap between health policy and the sociology of health. It builds upon the success of the first by encompassing a range of issues, studies, and disciplines. The broad coverage of topics in addition to new chapters present an engagement with contemporary issues, resulting in a valuable teaching aid. This second edition brings together a diverse range of leading international scholars with contributors from Australia, Puerto-Rico, USA, Guatemala, Germany, Sri Lanka, Botswana, UK, South Sudan, Mexico, South Korea, Canada and more. The second edition of this Handbook remains a key resource for undergraduates, post-graduates, and researchers across multidisciplinary backgrounds including: medicine, health and social care, sociology, and anthropology. PART ONE: Culture, Society and Health PART TWO: Lived Experiences PART THREE: Health Care Systems, Access and Use PART FOUR: Health in Environmental and Planetary Context