Download or read book El vino conocimientos b sicos written by Julio Michaud and published by Everest De Ediciones Y distribucion. This book was released on 2007 with total page 127 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Es tan importante el incremento que se ha producido en cuanto a la divulgación del conocimiento del vino, que en la actualidad son muchas las personas que están interesadas en adquirir una cultura vinícola que les permita apreciar mejor los diferentes tipos de vinos, así como poder mantener una conversación en este terreno, abarcando desde el aspecto histórico hasta el gastronómico. Este libro es una guía práctica sobre el mundo del vino, accesible para todos los lectores, que trata todas las cuestiones de interés general: desde la forma correcta de abrir y servir una botella hasta la manera adecuada de armonizar el vino con la comida, pasando por la forma de realizar una cata, que permita conocer las características de cada vino. También se incluyen las conclusiones a las que han llegado las investigaciones químicas y médicas en lo tocante a los efectos del vino en el organismo así como cuestiones históricas y técnicas.
Download or read book El Vino en hoteles y restaurants written by and published by . This book was released on 1964 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Introducci n Al Conocimiento y Disfrute Del Vino written by Iván Mejía J. and published by . This book was released on 2018-11-14 with total page 257 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La intención de este libro es exponer unos conocimientos generales que no solo capaciten al interesado para que escoja los vinos que considere más apropiados para satisfacer su gusto o el de su acompañante, sino también para que le sirvan como tema de conversación.Para el objeto de este libro, se llama vino a la bebida alcohólica no destilada resultante de la fermentación del jugo de la uva. En él se exponen las diferentes etapas que se siguen para obtenerlo, y es el resultado de vivencias personales de su Autor, que fueron ampliadas y ajustadas mediante la consulta en libros y otras publicaciones especializadas en el tema que se listan en la bibliografía expuesta en sus dos páginas finales. Los capítulos concernientes con la degustación y el maridaje fueron los primeros y surgieron al compilar las "Notas de catas" en las cuales participó el Autor, quien los recomienda a las personas que quieren formar su propio gusto por esta bebida. Alrededor de estos dos capítulos se desarrolló este libro.Los temas están organizados siguiendo la secuencia de las actividades requeridas para aprovechar el jugo de la uva, y sin entrar en consideraciones técnicas, en este volumen se cubre todo el proceso vitivinícola, desde los orígenes de la vid, hasta la apreciación y degustación del vino.En concordancia con lo anterior, y teniendo en mente al aficionado que quiera entrar al mundo y a la cultura del vino, el Autor ha incluido un glosario con definiciones relativas a la industria del vino y una tabla que agrupa variedades de uva vinificables, además, lo ha redactado por temas sin recurrir a exposiciones extensas, buscando aportar unos conocimientos generales y básicos que posibiliten al interesado su participación en actividades enológicas.El resultado ha sido un compendio de fácil consulta que permite a los interesados en el vino obtener conocimientos básicos sobre este tema, capacitándolos para participar provechosamente en una cata o disfrutar ampliamente de una comida, dándose la satisfacción adicional de escoger y aprobar el vino para acompañarla.
Download or read book Saber de vino en tres horas written by Federico Oldenburg and published by Grupo Planeta Spain. This book was released on 2011-01-11 with total page 250 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Tienes una cita con un cliente importante y no quieres quedar mal? ¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene? ¿Has quedado para cenar con una chica y quieres dejar una buena impresión? Prepárate para hablar de vinos que no has bebido, de un modo fácil y rápido. Saber de vino en 3 horas es un sencillo manual de iniciación vinícola que condensa los conocimientos básicos sobre este complejo mundo con una lectura amena para que el lector pueda eludir, tras su lectura, la afrenta de colegas resabidillos, mirar fijamente a los ojos de cualquier sumiller y evitar el naufragio en una enoteca bien surtida
Download or read book LA CULTURA DEL VINO written by Oriol Segarra and published by Editorial AMAT. This book was released on 2003-12 with total page 230 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La cultura del vino es el libro idóneo para cualquier aficionado al vino, con más o menos conocimientos, que quiera iniciarse en su fabuloso mundo y en su cultura de una forma profunda, rigurosa y extensa, pero desde un punto de vista ameno, práctico y divertido, pensado para aficionados. El libro proporciona un equilibrio perfecto entre los complejos manuales de experto que aburren a un aficionado y los libros demasiado superficiales y oportunistas, tocando todos los temas importantes y llegando al porqué de las cosas, pero partiendo desde cero y sin ahondar en las áridas extensiones técnicas de los manuales, atlas o guías muy extensas. Oriol Segarra ha dedicado parte de su vida a la investigación de todo lo relacionado con la cultura del vino hasta convertirse en un referente destacado. Esta obra es el resultado de sus conocimientos y de su afán de compartirlos con todo aquel que, como él, se sienta, atraído por este aspecto de la cultura tan rico en matices como interesante y profundo.
Download or read book Gu a pr ctica para la cata de vinos written by Antonio Madrid Vicente and published by . This book was released on 2020 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro hace un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales. Se dan los conocimientos básicos y fundamentales para adquirir todo lo que hay que saber para catar vinos y se tratan todos los datos referentes a una cata técnica. Se incluyen fichas técnicas con el resultado de la cata de vinos de diversas procedencias. También contiene esta obra un glosario muy completo sobre los términos relacionados con la cata de vinos realizado por la Conferencia Española de Reguladores Vitivinícolas. El libro viene con ilustraciones a color que ayudan a comprender las explicaciones para que sea muy ameno y de fácil lectura. Este libro se ha basado en la norma fijada por la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) para los concursos internacionales de vinos y bebidas espirituosas de origen vitivinícola. Es una obra de interés para aficionados al fino, profesionales, enólogos, bodegas, restaurantes, cursos de cata y público en general.
Download or read book El astr nomo written by Enrique Cintora and published by Caligrama. This book was released on 2019-03-03 with total page 555 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Finalista Premio Planeta Roy Arias, recién nacido, es encontrado entre las ruinas de Córdoba y adoptado por un caballero templario que lo entrega a la abadesa de un convento para que lo críe. Roy estudia en Salamanca y es admitido como aprendiz del astrónomo del rey Alfonso X, que les ordena ir a Persia en busca del sabio Nasir. En su viaje, junto con su maestro ben Fazzam, el fiel esclavo Batani y Manfred, capitán de la guardia del rey, se encontrarán con los mercaderes Polo, convivirán con tribus de las estepas, sufrirán emboscadas, conocerán el Imperio mongol e intimarán con mujeres extraordinarias. Una mezcla trepidante de aventuras, amor, intrigas nobiliarias, astrología, búsqueda de conocimientos y misterios.
Download or read book Concise Oxford Spanish Dictionary written by Carol Styles Carvajal and published by Oxford University Press, USA. This book was released on 2004 with total page 1507 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Searchable Spanish to English and English to Spanish dictionaries, based on the Oxford Spanish dictionary. Databases contain 170,000 words and phrases and 240,000 translations.
Download or read book Estudio de creencias la percepci n de ocho estudiantes italianos de ELE acerca de un curso de traducci n orientado a la acci n por medio de herramientas web 2 0 written by Daniela Zizi and published by Lulu.com. This book was released on with total page 62 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book National Union Catalog written by and published by . This book was released on 1978 with total page 616 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Includes entries for maps and atlases.
Download or read book Oxford Spanish Desk Dictionary written by Carol Styles Carvajal and published by Oxford University Press, USA. This book was released on 2003 with total page 1106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The Oxford Spanish Desk Dictionary is drawn from the highly acclaimed Oxford Spanish Dictionary and is more comprehensive, authoritative, and up-to-date than any other dictionary of comparable size. With over 90,000 words and phrases and 130,000 translations, this revised second edition retains all of the superb features of its esteemed parent volume in an affordable, compact, and easy-to-use format. Packed with extra features, The Oxford Spanish Desk Dictionary offers a brand new grammar supplement that provides information on all of the important and essential rules of Spanish grammar. In addition to a guide to grammatical terms, this intermediate level dictionary includes extra letters, emails, postcards, and CV's, as well as a useful A-Z guide to Spanish life and culture. For travelers, professionals, business people, and students of either language, The Spanish Desk Dictionary is the ideal resource and belongs in all suitcases, briefcases, and backpacks.
Download or read book Cringeworthy written by Melissa Dahl and published by Penguin. This book was released on 2018 with total page 306 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Examines the ways that embracing socially awkward situations, even when they lead to embarrassment and self-conciousness, also provide the opportunity to test oneself and to recognize how people are connected to each other.
Download or read book Genebank Standards written by and published by Bioversity International. This book was released on 1994 with total page 17 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Agrindex written by and published by . This book was released on 1993 with total page 852 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Epilepsy written by Jerome Engel and published by Lippincott Williams & Wilkins. This book was released on 2007-09-28 with total page 1272 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Written and edited by world-renowned authorities, this three-volume work is, to quote a reviewer, "the definitive textbook about seizures and epilepsy". This Second Edition is thoroughly updated and gives you a complete print and multimedia package: the three-volume set plus access to an integrated content Website. More than 300 chapters cover the spectrum of biology, physiology, and clinical information, from molecular biology to public health concerns in developing countries. Included are detailed discussions of seizure types and epilepsy syndromes; relationships between physiology and clinical events; psychiatric and medical comorbidity; conditions that could be mistaken for epilepsy; and an increasing range of pharmacologic, surgical, and alternative therapies, including vagus nerve stimulation and deep brain stimulation. This edition describes many new antiepileptic drugs, major advances in surgical treatment, and state-of-the-art neuroimaging, EEG, and other technologies for diagnosis and seizure prediction. A companion Website offers instant access to the complete, fully searchable text, plus an image bank of additional figures, video footage, and annual updates to selected chapters.
Download or read book Tango Lessons written by Marilyn G. Miller and published by Duke University Press. This book was released on 2014-02-07 with total page 293 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: From its earliest manifestations on the street corners of nineteenth-century Buenos Aires to its ascendancy as a global cultural form, tango has continually exceeded the confines of the dance floor or the music hall. In Tango Lessons, scholars from Latin America and the United States explore tango's enduring vitality. The interdisciplinary group of contributors—including specialists in dance, music, anthropology, linguistics, literature, film, and fine art—take up a broad range of topics. Among these are the productive tensions between tradition and experimentation in tango nuevo, representations of tango in film and contemporary art, and the role of tango in the imagination of Jorge Luis Borges. Taken together, the essays show that tango provides a kaleidoscopic perspective on Argentina's social, cultural, and intellectual history from the late nineteenth to the early twenty-first centuries. Contributors. Esteban Buch, Oscar Conde, Antonio Gómez, Morgan James Luker, Carolyn Merritt, Marilyn G. Miller, Fernando Rosenberg, Alejandro Susti
Download or read book Host Bibliographic Record for Boundwith Item Barcode 30112044669122 and Others written by and published by . This book was released on 2013 with total page 2382 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
