Download or read book Dynamiques des agricultures et des campagnes dans le monde written by Samuel Arlaud and published by . This book was released on 1997-01-01 with total page 247 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ""Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, et il ne faut pas oublier que, encore aujourd'hui, les paysans restent la catégorie d'actifs la plus nombreuse dans le monde."
Download or read book Les mutations des campagnes written by Jean Renard and published by Armand Colin. This book was released on 2002-06-01 with total page 248 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Nourrir six milliards d'hommes, répartir les ressources en eau, accroître les rendements, développer le commerce mondial des produits agricoles sont parmi les multiples défis que les campagnes du monde ont eu à relever depuis plusieurs décennies. Paysages, structures agraires, fonctions rurales, utilisation des sols portent les signes des mutations récentes. Dresser, à l'échelle du monde, un bilan de ces transformations et décrire les multiples formes d'évolution de l'agriculture est l'ambition de cet ouvrage. Deux grandes mutations sont privilégiées. D'une part, le passage d'une agriculture paysanne, faite pour se nourrir, à des formes nouvelles d'agriculture dont le but est de produire pour vendre : l'agrobusiness modèle les paysages et les structures agraires au gré des exigences de la nouvelle économie agricole. D'autre part, la transformation d'espaces agricoles, jusque-là voués à la production, en espaces ruraux dans lesquels les fonctions résidentielles, de loisirs et de protection de l'environnement prennent une part grandissante : les campagnes s'urbanisent et se patrimonialisent. Ce double mouvement de fond touche différemment le monde rural et ne fait qu'accentuer l'écart entre les pays du Nord et ceux du Sud. Cette étude approfondie des grands types de structure agraire contemporains permet de dessiner l'avenir des campagnes du monde. Jean Renard, professeur émérite de géographie à l'université de Nantes, président de la commission de géographie rurale du Comité national de géographie de 1992 à 2001, est membre du groupe de prospective des espaces naturels et ruraux de la DATAR et correspondant de l'Académie d'agriculture de France. Spécialiste de géographie sociale et du monde rural, il a publié de nombreux ouvrages portant sur les régions françaises, plus particulièrement l'Ouest de la France, l'agriculture et les campagnes du monde. Paysages, structures agraires et espaces ruraux. L'évolution des paysages agraires. Les trois grands modes de structuration agraire. Les mutations technologiques contemporaines des systèmes agricoles. Les nouvelles fonctions des espaces ruraux. Crises et adaptations dans le Tiers monde. Réorientations en Europe de l'Ouest. Transition dans les campagnes décollectivisées. L'expansion de l'agro-business.
Download or read book Agricultures et campagnes dans le monde written by Bernard Bret and published by Sedes. This book was released on 1996 with total page 320 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: En cette fin de siècle, le monde s'interroge sur les limites et les failles de la société industrielle, s'inquiète pour la sécurité alimentaire, la conservation des ressources naturelles et constate l'ancrage des racines agraires dans un univers qui se cherche. Quelle est la place de l'agriculture et des campagnes aujourd'hui ? Quel sera leur rôle demain dans la société post-industrielle que nous abordons ? Quelques géographes spécialistes du monde rural essayent de faire le point sur la question. Ils ont retenu à titre d'exemples la France, les régions de forte densité de l'Europe du Nord-Ouest, l'Amérique du Nord tournée de longue date vers l'exportation, l'Amérique du Sud aux puissantes filières agro-alimentaires, le monde méditerranéen coupé par l'équateur économique qui oppose pays du Nord et pays du Sud, la recomposition des campagnes de l'Europe de l'Est, le monde subsaharien, la place spécifique des montagnes, les efforts de l'Inde et du Sud-Est asiatique. Sans couvrir la totalité de la face de la terre, les analyses dont la méthode d'approche se dégage avec vigueur démontrent la spécificité des mutations dans les différents espaces ; si tous les changements sont commandés certes par le progrès technique, la mondialisation économique, chaque pays suit une trajectoire particulière qui doit composer à tous les niveaux avec son passé, ses contraintes, les politiques, des Etats et des blocs économiques dont ils dépendent.
Download or read book Atlas de l agriculture Mieux nourrir le monde written by Jean-Paul Charvet and published by Autrement. This book was released on 2018-12-05T00:00:00+01:00 with total page 203 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables." Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. • Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050 ? • Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement • Le rôle et la puissance des «poids lourds» de l'agriculture mondiale : Chine, Ind, Brésil, États-Unis et Union européenne • Face aux fermes géantes gérées par des agroholdings, quel avenir pour les exploitations familiales ? • Les nouvelles agricultures : le bio, les agricultures urbaines... Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori à la question éthique, socio-économique et géopolitique : comment se nourrir et nourrir le monde en 2050 ?
Download or read book L agriculture a l re de la mondialisation written by Henry Bernstein and published by . This book was released on 2019-05-14 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Traduit dans une dizaine de langues, cet ouvrage, porté par un esprit de synthèse et de clarté, constitue une référence internationale pour la compréhension et l'analyse du monde agricole, tant à l'échelle locale que globale. Animé d'un souci pédagogique, l'auteur nous retrace les grands bouleversements que furent pour l'agriculture la fin du féodalisme et l'avènement du capitalisme, l'impact de la colonisation à l'échelle de plusieurs continents, ainsi que les mutations de l'économie agraire induites par l'industrialisation moderne. En plus de ce tableau historique, il nous livre les concepts permettant de comprendre comment se structure aujourd'hui l'agriculture. S'emparant des facteurs économiques, mais aussi sociologiques, culturels et politiques, l'auteur peut déployer un modèle d'analyse applicable tout à la fois à des structures agricoles encore fortement emprunts de traditionalisme, comme à celles technologiquement plus avancées.
Download or read book Les agriculteurs dans le mouvement de num risation du monde ePub written by Nicolas Courtade and published by Éducagri éditions. This book was released on 2019-06-12 with total page 224 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Applications, bases de données, équipements connectés... : l’agriculture s’inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l’exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout à la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière. Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l’exploitation. Elle aborde les effets de l’apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De manière générale, ce mouvement de numérisation transforme certaines tâches et s’avère utile pour maitriser l’usage des consommations intermédiaires et les couts de production. La deuxième partie est consacrée à l’impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d’agriculteurs. Les réseaux numériques permettent un accroissement global du partage des connaissances et des informations. Ces nouvelles formes de partage d’information peuvent modifier le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles. Au-delà, ces processus peuvent permettre l’émergence de nouveaux acteurs. Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données. Et donne aussi à voir l’évolution possible de la relation entre producteurs et consommateurs. Points forts La Chaire Mutations Agricoles a vocation à produire des connaissances et idées nouvelles et à susciter des débats sur le devenir des milieux agricoles et ruraux face aux changements profonds qui affectent la communauté agricole. Ainsi, à l’heure de la révolution numérique, elle...
Download or read book Paysans venir les soci t s rurales du tiers monde written by Jacques Chonchol and published by FeniXX. This book was released on 1986-01-01T00:00:00+01:00 with total page 324 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le tiers monde est - et sera longtemps encore - rural, malgré la forte urbanisation qu'il connaît depuis une vingtaine d'années : en l'an 2000, un habitant sur deux vivra dans les campagnes, et assurera l'alimentation des villes. C'est dire l'importance à venir des campagnes dans l'économie du tiers monde. Mais celui-ci est multiple : quoi de commun entre les zones désertiques du Sahel et la pampa argentine, entre les hauts plateaux andins et les rizières de l'Asie du Sud-Est, entre le Nord-Est brésilien et la Chine ? L'auteur connaît bien ces différentes situations, et mène dans ce livre une étude comparative et prospective des enjeux économiques, sociaux, culturels et environnementaux qui se nouent dans les campagnes. Deux réalités accablent ces continents : la pauvreté, sans cesse grandissante des paysanneries, et la fragilisation des solidarités villageoises. Jacques Chonchol propose, pour faire échec à la pauvreté, de revaloriser l'aspect rural, d'encourager une industrialisation appropriée aux campagnes et aux paysans, de favoriser l'émancipation des femmes qui sont à la base des cultures, de rétablir les nécessaires équilibres avec l'écosystème. Mais ces diverses propositions doivent être resituées dans leur contexte, et c'est pourquoi l'ouvrage effectue, chapitre après chapitre, un véritable tour du monde. Le déficit alimentaire, les problèmes fonciers, l'intervention de l'État, l'enseignement agricole, l'influence du modèle occidental de développement, les structures familiales, l'échange inégal ville/campagne, etc., différent d'une région à une autre. La ville, la modernité, la division internationale du travail, lancent de véritables défis aux communautés rurales. Les réponses sont à formuler et à mettre en œuvre dès aujourd'hui.
Download or read book Agricultures et paysanneries du monde written by Bernard A. Wolfer and published by Quae. This book was released on 2010-05-18 with total page 353 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes agricoles construits par des paysanneries aux histoires riches de savoir technique. Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.
Download or read book L innovation en agriculture written by Collectif and published by IRD Éditions. This book was released on 2018-11-19 with total page 362 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introduire et faire adopter des nouveautés est une préoccupation permanente des organismes de recherche et de développement agricole dans les pays du Sud. Pour exprimer cet objectif, le terme d’innovation s’est tardivement substitué à celui de vulgarisation et, dès lors, son usage s’est généralisé dans la recherche ruraliste francophone. Simple question de vocabulaire, ou conception vraiment nouvelle du développement ? Cet ouvrage restitue les réflexions d’un groupe de chercheurs en agronomie et en sciences humaines qui confrontent leurs analyses des dynamiques agraires au paradigme de l’innovation. Les auteurs posent ce concept comme une « entrée » pour mieux comprendre les transformations des agricultures et des sociétés rurales. Le recours à la notion d’innovation permet de préciser des hypothèses dans le domaine des dynamiques agraires. Inversement, ce champ de recherches participe à une clarification du concept d’innovation. Dès lors, des échanges deviennent possibles entre spécialistes de l’innovation et spécialistes des études agraires dans les pays en voie de développement, par exemple autour du constat du caractère “ procédural ” de la mise en oeuvre des innovations par les différents acteurs concernés. Les auteurs soulignent l’importance d’une démarche historique et qualitative dans l’analyse des dynamiques agraires, de façon à dépasser une interprétation linéaire et déterministe du changement. Les réflexions théoriques s’appuient sur des études de cas qui concernent des domaines ruraux divers et qui relèvent de contextes géographiques variés.
Download or read book Agricultural Transformation Food and Environment written by Henry Buller and published by Routledge. This book was released on 2017-10-19 with total page 198 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This title was first published in 2001. An interdisciplinary team of leading European scholars bring together case studies from Western and Eastern Europe to illustrate and critically analyze the shifting relationships of agricultural, environmental and food policy in Europe. In the most comprehensive book of its kind it examines the critical changes, both in agricultural, environmental and food politics and the way these domains have been investigated by European social scientists. The book evaluates specific changes, focussing in particular on agricultural restructuring (in the face of globalization, Europeanization and the collapse of the Soviet model of agricultural organization), agriculture-environmental relations and consumer preferences. Beginning by examining the degree to which Europe offers a unique and identifiable rural experience, the book includes a critical re-examination of the process of agricultural transformation. In the light of contemporary events and the over-seductive and essentially mythical notion of post-productivism.
Download or read book Bibliographie Mensuelle written by United Nations Library (Geneva, Switzerland) and published by . This book was released on 1997-07 with total page 842 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Innovations in Rural Areas written by and published by Presses Univ Blaise Pascal. This book was released on 2003 with total page 364 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Les trangers dans les campagnes written by and published by Presses Univ Blaise Pascal. This book was released on 2008 with total page 648 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Comparative Agriculture written by Hubert Cochet and published by Springer. This book was released on 2015-04-20 with total page 159 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: In the first section dedicated to theoretical thoughts on comparative agriculture, Hubert Cochet introduces the notion of “agricultural development”, the very subject of comparative agriculture, with a restored endogenous dimension. He then describes how this approach was slowly consolidated, around the concept of agrarian system in particular. The comparison of agricultural transformations in time and space highlights the importance of the comparatist approach to production processes, their trajectories and differentiation on a worldwide scale. The second section which focuses on the methods and expertise of comparative agriculture, tackles the issues of landscape analysis, field surveys and the historical approach underlying comparative agriculture. It sums up the economic tools mobilised as well as the evaluation perspectives opened up by comparative agriculture.
Download or read book Crisis and Conflict in Agriculture written by Rami Zurayk and published by CABI. This book was released on 2018-09-18 with total page 318 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This volume sets out to explore the dialectic relating agriculture, crisis and conflict, and attempts to expand the knowledge on these interactions. Part 1 of the volume (chapters 1-6) discusses thematic issues and methodological approaches to understanding the intersection of agriculture, crisis and conflict. Part 2 (chapters 7-20) provides case studies that take a detailed approach to understanding agricultural contexts facing crisis and conflict, or the role played by agriculture within crisis and conflict. Studies are selected from areas that might be expected to feature in such a volume (the Middle East and North Africa, sub-Saharan Africa, South and Southeast Asia, and Latin America) as well as less obvious regions where conflict within agriculture refers not to widespread violence or wars but rather latent or simmering crisis (Central Asia and Europe). Crises stemming from politically-driven violence, natural disasters and climate change are covered, as well as competition over resources.
Download or read book Orientalia Suecana written by Erik Gren and published by . This book was released on 2001 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
