Download or read book Dulces y tentempi s saludables para todos written by Laura Fuentes (Chef) and published by . This book was released on 2021 with total page 176 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro presenta recetas para postres y tentempiés elaborados con ingredientes fáciles de encontrar, para personas de todas las edades. Si comer alimentos saludables es una prioridad para ti, ya sabes lo difícil que puede ser encontrar en las tiendas tentempiés, dulces, pastelillos y productos horneados con los ingredientes adecuados. Con las recetas de este libro de cocina, ya no tendrás que renunciar a los postres ni a los tentempiés. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa, como frutas, nueces, semillas, avena, harinas alternativas (harina de almendras y harina de coco) y edulcorantes naturales (miel, sirope de arce y azúcar de palma de coco) para crear dulces deliciosos como: Bizcocho de plátano y chocolate, Pastel de café con especias de calabaza ? Pastel de chocolate ? Pastelillos crujientes de frambuesa ? Nachos de manzana ? Salsa de coco ? Pastelillos mágicos ? Tarta de queso con bombón de mantequilla de cacahuete. Todas las recetas de este libro son libres de gluten y, además, puedes encontrar alternativas dietéticas personalizadas para satisfacer las necesidades de tu familia, desde opciones sin lácteos y sin nueces hasta consejos para cambiar ingredientes o para almacenar los dulces. Estas galletas, pastelillos, tartas, productos horneados, smoothies y caprichos congelados satisfarán el antojo de un postre saludable, se convertirán en una agradable sorpresa dentro de la fiambrera o ¡serán un regalo de medianoche que no te provocará remordimientos!
Download or read book Dulces y saludables written by Mercedes Blasco and published by . This book was released on 2020 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: S?mate a una vida sana sin endulzantes a?adidos ¿Por qu? nos gusta tanto el dulce? ¿Sab?as que el az?car es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que s?! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del az?car moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vida lejos de los endulzantes perjudiciales para la salud. Aprende las propiedades nutricionales de los alimentos dulces. Identifica los az?cares naturales para una dieta sana y equilibrada. Reconoce los edulcorantes a?adidos en las etiquetas de los productos. Conoce alternativas para endulzar tus recetas de forma saludable. Sorprende con los postres y meriendas que te propone este libro.
Download or read book 100 meriendas saludables written by Elisa Escorihuela Navarro and published by Mónsul Ediciones. This book was released on 2020-12-18 with total page 418 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro es una herramientade de mucha utilidad para papás y mamás, abuelitos y cuidadores que a pesar de conocer lo que es una alimentación saludable, todavía pueden encontrar dificultades a la hora de ofrecer snacks más saludables a los más pequeños de la casa.. Y es que, hay vida más alla de la socorrida bolleria industrial en la puerta del colegio. Recetas fáciles y creativas para toda la familia. Estructuradas en 5 bloques con distintos alimentos base: verduras, huevos y lácteos, masas, frutas y dulces.
Download or read book Dulces y saludables written by Jorge Saludable and published by Editorial Planeta. This book was released on 2019-10-01 with total page 192 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: DULCE PERO SALUDABLE Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitos CONOCIMIENTOS BÁSICOS Desde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero debe conocer 60 RECETAS Desayunos, bocaditos, postres para sorprender, oda al chocolate, postres para el verano, pequeños placeres, propuestas para veganos... Tartas de chocolate, suflés de queso, bavaroise de fresas, budín de yogur y frutos rojos... Jorge Saludable nos ofrece una selección de algunas de sus mejores recetas. Con la pasión demostrada desde siempre en sus canales y redes sociales, Jorge nos ofrece una recopilación de algunas de sus mejores recetas dulces. Propuestas sin grandes complicaciones, con consejos y explicaciones paso a paso, y con la vista siempre puesta en los valores de una alimentación saludable.
Download or read book Dulces Saludables written by Nelly Meza Camones and published by Createspace Independent Publishing Platform. This book was released on 2018-09-15 with total page 96 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Se vende la idea de que si es dulce no es saludable y si es saludable no es dulce, por eso este libro es extraordinario, le permite a quienes aman los dulces poder consumirlos, pero en una forma saludable. Recetas creadas, modificadas o ideadas por la chef peruano-española Nelly Meza, con más de 30 años de experiencia preparando platos exquisitos en tres continentes. Un libro para amantes de la cocina y de la salud.
Download or read book Postres Saludables para Disfrutar sin Culpa Postres Paleo sin Gluten Azucar ni Lactosa written by Barbara Aguilar and published by . This book was released on 2019 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Es posible disfrutar postres sanos y deliciosos. Si te despu?s de una comida sientes ganas de comer algo dulce y te lo niegas para no engordar, o si tus hijos a media tarde te reclaman un bocadillo dulce que sea algo m?s que frutas y a ti se te acabaron las ideas, debes leer este libro.? Cuidar de tu salud y disfrutar de un buen postre al mismo tiempo Se Puede. Por ello es que hemos creado este libro de recetas de deliciosos postres libres de gluten, lactosa, az?car y de bajas calor?as. Postres Saludables para Comer sin Culpa es ideal para hombres y mujeres que se encuentran haciendo dieta o que buscan una dieta baja en carbohidratos, Madres que desean alimentar Saludablemente a sus Hijos, personas en general que buscan Cuidar su Salud y Sentirse Bien.? Barbara Aguilar es una Experta en Nutrici?n que junto a Maru Castilla, Chef Experta de Reconocida Trayectoria se han unido para traerles este Best Seller que combina Ingredientes Saludables para crear Incre?bles y Deliciosos resultados. Helado para ver una Pel?cula, Galletitas Oreo para la merienda de los ni?os, Tiramis? para el Postre... En este libro te ense?amos como hacer estos dulces y decenas de dulces m?s sin gluten, lactosa, az?car, igual de exquisitos que los originales... pero ?stos son saludables. Solo imagina disfrutar unos brownies con helado totalmente org?nicos, o una mesa dulce para tus hijos con muffins, lemon pies, galletas con chips de chocolate y que tu sabes que todo es saludable, sin az?car ni gluten ni lactosa.? Postres saludables para comer sin culpa es un libro para mejorar su vida. No puedes esperar vivir una vida saludable sin una dieta equilibrada. Con este libro estar?s continuamente comiendo delicias e indulgencias y al mismo tiempo contribuyendo a tu salud.? Las recetas incluyen helado, cupcakes, brownies, pasteles, tartas, galletas! No sigas ingiriendo calor?as y da?ando tu salud. O peor a?n, deja ya de privarte de los postres para mantenerte en forma o por tu situaci?n con las alergias. Si, es un libro necesario y tambi?n un regalo perfecto para quien amas.
Download or read book Dietas y cocina saludable written by [Diario Expreso S.A.] and published by . This book was released on 2009 with total page 160 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Mexican American Food Practices Customs and Holidays written by Susan J. Algert and published by . This book was released on 1998 with total page 42 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The purpose of this ethnic and regional food practice book is to help dieticians provide culturally relevant nutrition counseling and education in diabetes to Spanish-speaking clients and their families.
Download or read book Food Science written by Norman N Potter and published by Springer. This book was released on 2014-01-15 with total page 752 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Grasas buenas written by Marc Vergés and published by Editorial AMAT. This book was released on 2017 with total page 155 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Descubre todo lo que pueden hacer las grasas buenas por tu salud física y emocional. Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables que conseguirán que tu alimentación mejore en sabor y saciedad a la vez que te ayude a prevenir problemas de salud. Desde hace años, la población ha recibido mensajes sobre las grasas en la alimentación, basados en estudios con errores o limitaciones en su diseño. Por esta razón debemos corregir las directrices y enfocar una nueva alimentación, basada en las grasas buenas y no en las desproporcionadas cantidades de hidratos de carbono, en forma de cereales o de alimentos de alto índice glucémico que dificultan una salud óptima. El libro enseña a seleccionar alimentos adecuados y preparar menús, con recetas sencillas para cualquier persona y asequibles para el día a día. Incluye maceraciones, salsas o platos más elaborados para quienes puedan o quieran dedicar más tiempo. El lector podrá aplicar la dieta para perder peso, mejorar su salud hormonal y su estado emocional, equilibrar su sistema nervioso y aumentar la musculatura.
Download or read book Diabetic Snacks written by and published by . This book was released on 2008 with total page 68 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:
Download or read book Classroom Treats written by and published by Publications International. This book was released on 2005 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: A collection of recipes for snacks, cakes, and cookies for special occasions.
Download or read book Mini Nutritional Assessment MNA written by Bruno J. Vellas and published by Karger Medical and Scientific Publishers. This book was released on 1999 with total page 202 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: This book is the first of a new series which will present the proceedings of the newly established Nestlé Nutrition Workshop Series: Clinical & Performance Programme aimed at adult nutrition. Undernutrition is a common phenomenon in elderly people, and malnutrition reaches significant levels in those being in hospital, nursing homes or home care programs. Consequences of malnutrition often go unrecognised owing to the lack of specific validated instruments to assess nutritional status in frail elderly persons. The Mini Nutritional Assessment (MNA) provides a single, rapid assessment of nutritional status in the elderly of different degrees of independence, allowing the prevalence of protein-energy malnutrition to be determined and to evaluate the efficacy of nutritional intervention and strategies. Easy, quick and economical to perform, it enables staff to check the nutritional status of elderly people when they enter hospitals or institutions and to monitor changes occurring during their stay. Moreover, the MNA is predictive of the cost of care and length of stay in hospital. This publication will be of immense assistance to heads of geriatric teaching units, teachers in nutrition, clinicians general practitioners and dieticians, enabling them to better detect, recognise and start treatment of malnutrition in the elderly.
Download or read book Krause s Food the Nutrition Care Process written by L. Kathleen Mahan and published by Elsevier Health Sciences. This book was released on 2012-01-01 with total page 1255 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: The most respected nutrition text for more than 50 years, Krause's Food & the Nutrition Care Process delivers comprehensive and up-to-date information from respected educators and practitioners in the field. The latest recommendations of the Dietary Guidelines for Americans 2010, new and expanded chapters, and a large variety of tables, boxes, and pathophysiology algorithms provide need-to-know information with ease, making this text perfect for use in class or everyday practice. Clear, logical organization details each step of complete nutritional care from assessment to therapy. UNIQUE! Pathophysiology algorithms clarify the illness process and to ensure more effective care. New Directions boxes reflect the latest research in emerging areas in nutrition therapy. Focus On boxes provide additional detail on key chapter concepts. Clinical Insight boxes and Clinical Scenarios with detailed Sample Nutrition Diagnosis statements help ensure the most accurate and effective interventions in practice. Key terms listed at the beginning of each chapter and bolded within the text provide quick access to important nutrition terminology. More than 1,000 self-assessment questions on a companion Evolve website reinforce key textbook content. Reorganized table of contents reinforces the Nutrition Care Process structure endorsed by the American Dietetic Association (ADA). New recommendations reflect a comprehensive approach to diet and nutrition that incorporates the Dietary Guidelines for Americans 2010, the MyPyramid food guide, and the Eating Well with Canada's Food Guide recommendations. MNT for Thyroid Disorders chapter details important nutrition considerations for managing thyroid disorders. New calcium and vitamin D Dietary Recommended Intakes (DRIs) improve monitoring of nutrient intake. Expanded Nutrition in Aging chapter includes assessment and nutritional care guidelines for the growing elderly patient population. Growth grids for children detail proper patient nutrition during infancy and early childhood. Extensively revised MNT for Food Allergies chapter highlights the importance of food allergy management in clinical nutrition therapy. Updated appendices enhance assessment accuracy with the latest laboratory findings and normal values.
Download or read book Diabetes Cookbook written by Dorling Kindersley Publishing and published by DK Publishing (Dorling Kindersley). This book was released on 2000 with total page 88 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Because diabetes affects an estimated 16 million people in the US, half of whom are undiagnosed, there has never been a greater need for authoritative information on the condition. Comprehensive and practical, the Diabetes Cookbook helps people with diabetes take control of their condition and live life to the full. Understanding Diabetes: The American Diabetes Association - the nation's leading health organization supporting diabetes research - joins Dorling Kindersley in publishing the Diabetes Cookbook. Describing the two main types of diabetes and explaining the treatment and management of the condition, the book shows how to plan menus to achieve a well-balanced diet and stable blood-glucose levels, and gives advice on interpreting nutritional guidelines and adapting standard recipes. Stylish Food: From Thai Shrimp and Vegetable Curry to Corainder-crusted Lamb Steaks to Fruit and Amaretti Trifle, over 100 beautifully illustrated recipes demonstrate that a diet for those with diabetes need be anything but dull. Each carefully devised recipe is accompanied by a full nutritional analysis. There are also tips on individual foods, alternative ingredients, and serving ideas. Menus To Suit Everyone: The Diabetes Cookbook shows how easy it is to plan menus that are appropriate to people with diabetes and that also appeal to family and friends. There are recipes for all occasions, including buffet lunches, children's snacks, vegetarian suppers, and three-course dinner parties.
Download or read book Nutrition and Mental Health written by Ruth Leyse-Wallace and published by CRC Press. This book was released on 2013-01-29 with total page 313 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Although primary advanced vitamin and mineral deficiencies are rare in the developed world, many common health conditions deplete nutritional status, including sub-optimal dietary intake, frequent alcohol consumption, changes in appetite due to aging, food allergies or sensitivities, special diets, and eating disorders. Covering topics as diverse a
