Download or read book Dise o de una bodega para la producci n de vino tinto D O Ribera de Duero written by Alberto Camino de la Cal and published by . This book was released on 2005 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de construcci n de una bodega de 600 000 Kg de capacidad para la elaboraci n de vino tinto en Pe afiel D O Ribera de Duero written by Jorge Sánchez Velicia and published by . This book was released on 2009 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este proyecto tiene por objeto la implantación de una bodega de elaboración de vinos tintos de calidad acogidos a la D.O. "Ribera de Duero". La bodega transformará 600.000kg de uva tinta, la cual procederá de viñedo propio y ajeno al promotor. Se elaborarán distintos tipos de vinos tintos, "Joven", "Crianza", "Reserva" y "Gran Reserva". Todo el proceso se realizará en una construcción de nueva planta compuesta por tres naves, una de administración, otra de elaboración y la otra destinada a la crianza. En estas naves se dispondrá de las áreas siguientes: zona de recepción, zona de elaboración, zona de embotellado, expedición, oficinas y zona de venta directa al público. Se describe completamente la inversión tanto desde el punto de vista técnico, con planos y procesos productivos, como desde el punto de vista económico, detallando igualmente el cumplimiento de cuanta normativa es de aplicación.[Resumen del autor].

Download or read book Proyecto de bodega para la transformaci n de 30 000 Kg de uva y elaboraci n de vinos tintos con D O Ribera de Duero en el T M de Pesquera de Duero Valladolid written by Miguel Castellanos Morante and published by . This book was released on 2008 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este proyecto tiene por objeto la implantación de una bodega de elaboración de vinos tintos de calidad acogidos a la D.O. "Ribera de Duero". La bodega transformará 30.000kg de uva tinta, la cual procederá de viñedo propio del promotor. Se elaborarán dos tipos de vinos tintos, "Bodegas Rojo" y "Bodegas Rojo selección". Todo el proceso se realizará en una construcción de nueva planta compuesta por dos naves, una de recepción y la otra destinada a la elaboración y crianza, la cual esta adosada a una nave de construcción antigua. En estas naves se dispondrá de las áreas siguientes: zona de recepción, zona de elaboración, zona de embotellado y expedición y zona de oficinas. Después del cálculo de los costes y el estudio económico se llega a la conclusión de la viabilidad del proyecto, como deseaba el promotor.[Resumen del autor].

Download or read book Proyecto de ejecuci n de una bodega de vinos acogida a la D O Ribera de Duero en Quintanilla de On simo Valladolid written by Noellia Todolí Núñez and published by . This book was released on 2009 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Diseño, ejecución y puesta en marcha de una bodega, cuya producción de vinos crianza y reserva, estén acogidos a la Denominación de Origen "Ribera de Duero" en la localidad de Quintanilla de Onésimo (Valladolid). Se trasformarán 714.285,72 kg de uva de variedades de uva, Tempranillo o Tinta del País, Cabernet Sauvignon, y Merlot, para producir vino tinto crianza y reserva. La bodega dispondrá de una Superficie total 3.086 m2, en una sola nave con un foso de recepción. La urbanización de la parcela consiste en pavimento de calzada, caminos asfaltados interiores, valla electrosoldada y zonas ajardinadas ... [Resumen del autor].

Download or read book Proyecto de bodega para la elaboraci n crianza y embotellado de 3 500 hect lotros de vino tinto en Valbuena de Duero Valladolid acogido a la denominaci n de origen Ribera de Duero written by Pedro Castaño García and published by . This book was released on 2003 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de una bodega para la elaboraci n crianza y embotellado de vino tinto y rosado de la D O Tierra de Le n con una producci n de 3 000 hl ubicada en el t rmino municipal de Valdevimbre written by and published by . This book was released on 2014 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Bodega de elaboraci n y envejecimiento de vino en la D O Ribera del Duero para 500 000 kg de uva written by Víctor Negro González and published by . This book was released on 2011 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Bodega para la elaboraci n de vino tinto con capacidad para 300 t a o en Roa de Duero written by Patricia Guijarro Rufo and published by . This book was released on 1999 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Bodega de elaboraci n crianza y embotellado de vino tinto en la Ribera del Duero situaci n Nava de Roa Burgos written by Rafael García García and published by . This book was released on 2006 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de bodega de vino tinto D O Ribera de Duero en la Aguilera Burgos written by Laura del Hoyo Díez and published by . This book was released on 1999 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Bodega de elaboraci n de vino tinto con d o Ribera del Duero t rmino municipal de Roa Burgos written by Silvia Andrés Bañuelos and published by . This book was released on 2006 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de una bodega de vino tinto con denominaci n de origen Ribera del Duero en Roa de Duero Burgos written by Lucía García Bécares and published by . This book was released on 1997 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Las bodegas de Castilla y Le n written by Carmelo A. Ávila Zarza and published by Ediciones Universidad de Salamanca. This book was released on 2019-03-15 with total page 146 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Esta obra caracteriza el universo de las bodegas de vinos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León acogidas a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) mediante el Análisis Estadístico Multivariante de los datos. Esta novedosa aproximación al tema, a partir de una ingente cantidad de información obtenida y procesada desde el año 2009, constituye la aportación metodológica más significativa de este estudio. El perfil multifactorial de las bodegas obtenido de este modo, además, es comparado con la tipología de los Mundos de Producción definida por Salais y Storper en 1992. Desde esta perspectiva, se identifican tres clúster o conglomerados de bodegas con características semejantes y diferenciadoras. Por un lado, las bodegas de mayor tamaño y antigüedad, que elaboran una amplia gama de vinos y pertenecerían al mundo de producción industrial. Por otro, las bodegas pequeñas, jóvenes y especializadas en la elaboración de tintos en series cortas, integrantes del mundo de producción interpersonal. Y finalmente, las bodegas elaboradoras de vinos blancos, que conformarían el mundo de producción de nichos de mercado. Aunque la correspondencia con la tipología original no es completa, el marco analítico y la metodología estadística multivariante se muestran capaces de identificar las principales combinaciones de recursos y productos desarrolladas en sectores industriales como el de la elaboración de vinos, muy ligados al territorio y a factores productivos como los recursos naturales, cuya movilidad espacial es nula o muy limitada. Todo ello configura esta propuesta teórico-metodológica, que puede ser aplicada a otras ramas de la industria agroalimentaria, y que permite interpretar la diversidad del sistema vitivinícola regional de calidad de Castilla y León.

Download or read book Proyecto de construcci n de una bodega con capacidad para elaborar 3 500 hl de vino tinto de denominaci n de or gen Ribera del Duero en Fuentecen Burgos written by María Teresa Martín Miranda and published by . This book was released on 1999 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Bodega de elaboraci n y crianza de vino tinto para la transformaci n de 500 000 Kg A o written by Ignacio Gómez Gallego and published by . This book was released on 2002 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de construcci n de bodega en Medina del Campo Valladolid para la producci n de 7 000 hl de vino blanco 2 700 hl de vino tinto y 300 hl de rosado written by Sergio Alonso Izquierdo and published by . This book was released on 2001 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Proyecto de bodega de elaboraci n de vino tinto acogido a la denominaci n de Origen Toro en San Rom n de Hornija Valladolid written by Ángel María Gómez Rivero and published by . This book was released on 2007 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este proyecto está motivado por la positiva evolución del mercado de los vinos de Toro, la mejora de su calidad ha aumentado su demanda lo que ha atraido a firmas de gran prestigio internacional. La bodega está proyectada para una capacidad de transformación anual de 180.000 kg de uva equivalente a 126.000 litros de vino. Para lo que se ha dispuesto una capacidad de almacenamiento de 165.000 litros para un adecuado manejo del mismo. Para llevar a cabo los objetivos descritos se diseña una bodega en la que destaca la nave de elaboración con unas dimensiones de 24,0 x 15,0 m2 a ejes en una planta única de 8,50 m de altura en cubierta, en la que se ubica la maquinaria de elaboración y los depósitos con sus pasarelas; adosado se dispone un local de servicios de 12,0 x 6,0 m2 a ejes en planta única de 4,5 m de altura, en el que se sitúan los vestuarios y servicios del personal, así como la oficina de administración y el laboratorio ... [Resumen del autor].