Download or read book Contribution l tude de la physiologie respiratoire du saumon atlantique Salmo salar L aux diff rentes tapes critiques de son cycle biologique written by Valérie Maxime and published by . This book was released on 1990 with total page 208 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: LE METABOLISME ENERGETIQUE A ETE ETUDIE CHEZ LES JUVENILES DE SAUMON ATLANTIQUE (PARRS ET SMOLTS), SIMULTANEMENT EN CONDITIONS DE METABOLISME STANDARD ET DE ROUTINE. LES MODIFICATIONS QUI SURVIENNENT AU COURS DE LA SMOLTIFICATION ONT ETE INTERPRETEES EN FONCTION DES VARIATIONS DU FACTEUR THERMIQUE (ISOENZYMES) ET DES FACTEURS ENDOCRINIENS QUI SOUS-TENDENT CE PROCESSUS. L'ACTION STIMULANTE MAJEURE DU METABOLISME ENERGETIQUE APPARAIT RESULTER D'UNE POTENTIALISATION DE L'EFFET DE L'HORMONE DE CROISSANCE PAR LA TRIIODOTHYRONINE. IL A PU ETRE ETABLI QUE LES MODIFICATIONS DU METABOLISME STANDARD, CONSECUTIVES A DES TRANSFERTS D'EAU DOUCE EN EAU DE MER, ETAIENT DIFFERENTES SELON LE NIVEAU D'ADAPTATION AU MILIEU MARIN ACQUIS PAR LES SMOLTS: DIMINUTION CHEZ LES PRESMOLTS, AMPLIFICATION AU TERME DE LA SMOLTIFICATION. CES EFFETS RESULTENT ESSENTIELLEMENT DES MODIFICATIONS DU METABOLISME INTERMEDIAIRE INDUITES PAR L'AUGMENTATION DE SALINITE AMBIANTE. DE PLUS, LE SURCOUT ENERGETIQUE DE L'OSMOREGULATION SERAIT PLUS FAIBLE QUE CE QUI ETAIT ADMIS JUSQU'ALORS. PARALLELEMENT, A ETE MISE EN EVIDENCE UNE DIMINUTION DU METABOLISME DE ROUTINE, INTERPRETABLE COMME UNE ADAPTATION COMPORTEMENTALE A UNE LIMITATION DES POSSIBILITES D'APPROVISIONNEMENT TISSULAIRE EN OXYGENE. CHEZ LE SAUMON ADULTE, LE TRANSFERT INVERSE D'EAU DE MER EN EAU DOUCE INDUIT UNE DIMINUTION DU METABOLISME ENERGETIQUE, UNE AUGMENTATION DE LA CAPACITE DE DIFFUSION GAZEUSE DES BRANCHIES, AINSI QUE DES MODIFICATIONS DES CONCENTRATIONS IONIQUES PLASMATIQUES ENTRAINANT UNE ALCALOSE DU COMPARTIMENT EXTRACELLULAIRE ET UNE AUGMENTATION DE L'AFFINITE DE L'HEMOGLOBINE POUR L'OXYGENE. CES EFFETS POURRAIENT CONSTITUER DES PROCESSUS ADAPTATIFS POUR LA MIGRATION ANADROME

Download or read book Le saumon atlantique written by Jacques C. Gueguen and published by Editions Quae. This book was released on 1994 with total page 334 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Etudes sur le saumon de l Atlantique salmo salar l I written by Université de Montréal. Institut de zoologie and published by . This book was released on 1938 with total page 50 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Contribution l tude de la restauration du saumon atlantique Salmo salar Linn dans le bassin de l Adour written by Alexandre Beau and published by . This book was released on 2002 with total page 120 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Ontog nie des capacit s physiologiques du saumon atlantique Salmo salar L written by Orlane Rossignol and published by . This book was released on 2011 with total page 141 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le saumon atlantique (Salmo Salar L.) est l'une des espèces itéropares et anadromes exhibant une des plus importantes variabilités intra-populationnelle dans la taille et l'âge à maturité chez les vertébrés. Les saumons atlantiques peuvent différer nettement dans leur croissance et dans la synchronisation de leur maturation sexuelle, menant à un contraste drastique entre les grands adultes anadromes et les tacons précoces chez les mâles. Cette étude a examiné les caractéristiques anatomiques et physiologiques de l'alevin pendant l'adoption de leurs histoires de vie pour s'assurer que ces propriétés peuvent expliquer le choix de la tactique de reproduction. Pour réduire au minimum l'impact des différences d'habitat sur ces attributs, des saumons ont été élevés dans le laboratoire jusqu'à 20 mois, soit quand les "décisions" pour smoltifier ou devenir précoce sont prises. Dans la stratégie de reproduction conditionnelle des salmonidés, la tactique alternative exprimée par un mâle dépend d'une part de son propre statut individuel par rapport aux autres mâles de la population et, d'autre part, de sa capacité d'atteindre un seuil physiologique dont la nature est encore méconnue. Les mâles et les femelles ont montré des distributions bimodales de taille-fréquence à 20 mois. Le taux de croissance (% d−1 de masse pendant leurs 10 mois finaux) et les % de mâle et la progéniture féminine dans le groupe modal supérieur ont été fortement corrélés et nettement variés parmi des familles. Ni la population d'origine ni la tactique reproductrice paternelle n'ont influencé la "décision" de devenir précoce ou les trajectoires de croissance. La tactique de reproduction de la progéniture mâle pourrait provenir des effets maternels. En effet, leurs différences bioénergétiques dans les capacités métaboliques, les taux métaboliques mesurés et les niveaux d'activité indiqueraient la présence d'une forte influence maternelle sur le choix de leur tactique de reproduction. De façon générale, nos données sont compatibles avec une interprétation voulant que les taux de croissance dictent la distribution des alevins entre les groupes modaux supérieurs et inférieurs. Les individus des familles à croissance rapide passeraient le seuil de smoltification et accéléreraient leur croissance, tandis que ceux des familles à croissance plus lente resteraient dans le mode inférieur. Les mâles ayant la plus à croissance la plus rapide en mode inférieur deviendraient précoces, modifiant leur comportement et leur physiologie, alors que les femelles retarderaient leur migration d'une année. Bien que le seuil de décision soit influencé par des conditions biotiques et abiotiques locales, il est susceptible d'être sous commande génétique. Ainsi, la compréhension des paramètres phénotypiques et génétiques des trajectoires de croissance et de leur variation parmi des individus au sein d'une même population est importante pour prévoir le changement au cours de l'évolution. Les changements ontogénétiques des capacités physiologiques reflètent aussi bien des changements dans la taille des saumons que dans l'organisation tissulaire. Nos estimés d'héritabilité ont montré la présence de variance génétique additive d'amplitude variable aux trois stades de vie examinés, avec des valeurs plus élevées à l'émergence. Cela suggère que les caractéristiques métaboliques des alevins pourraient répondre à la sélection dans un environnement naturel. Les valeurs élevées d'héritabilité pour des traits liés au fitness tels que la croissance, la taille, la forme de corps et certaines caractéristiques métaboliques indiquent que cette sélection, et donc l'adaptation locale de ces traits, est fortement probable.

Download or read book Contribution l tude de la restauration du saumon atlantique Salmo salar Linn dans le bassin de l Adour written by and published by . This book was released on 2002 with total page 120 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Etudes sur les populations de saumon atlantique Salmo salar L en France written by Maisse G. and published by . This book was released on 1989 with total page 5 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Download or read book Dynamique Des Populations de Saumon Atlantique salmo Salar L chelle de Son Aire de R partition S parer Les Diff rentes chelles Dans Les Facteurs de For age Par Une Approche de Mod lisation Hi rarchique Bayesienne written by Félix Massiot-Granier and published by . This book was released on 2014 with total page 190 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Through the example of the atlantic salmon (Salmo salar), this ph. D thesis provides insights on the hierarchical state-space Bayesian modeling framework, we developed a generic life cycle modeling to estimate the population dynamic of a stock assemblage. When applied to East-Scotland populations, the approach highlights an overall decrease of abundance at sea in connection with low survival during the first months of the marine phase. Return rates of fish migrating back to freshwater after two years at sea also exhibit stronger decrease than fish maturing and migrating back younger. Secondly the approach has been extended to all populations of southern Europe in order to determine the spatial coherence of their population dynamics across countries and regions. Results show synchronous trends among populations' paramaters (i.e. Marine mortality and maturing proportion), and reinforce the hypothesis of an adaptation to large scale environmental forcing during the marine phase. Thirdly, we developed a new method to account for variability between populations of egg-to-smolt survival and its density dependent component within the multi-regional model. Our results emphasize a negative correlation between marine survival during the first months of the marine phase and the maturation rate during the first year suggesting tradeoff between these live history traits.

Download or read book Variation g n tique et potentiel d adaptation locale chez le saumon atlantique Salmo salar written by Mélanie Dionne and published by . This book was released on 2008 with total page 188 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Un des objectifs ultimes en écologie évolutive est de comprendre les mécanismes responsables du maintien de la biodiversité en milieu naturel. La biodiversité englobe la diversité des écosystèmes, des espèces, des populations et aussi la diversité génétique associée à une espèce donnée. Même à l'intérieur d'une espèce, on peut observer une grande diversité de phénotypes et de génotypes résultant de l'interaction entre la sélection naturelle, le flux génique, la dérive génétique et les mutations. L'objectif central de cette thèse est d'évaluer la variabilité génétique et le potentiel d'adaptation chez le saumon atlantique, Salmo salar, en milieu naturel. L'analyse de 51 rivières à saumon aux marqueurs microsatellites révèle une structure de populations hiérarchique et suggère l'existence de sept groupes régionaux au Québec, Labrador et Nouveau-Brunswick, Canada. Les analyses en génétique du paysage suggèrent l'influence prédominante du flux génique et de l'adaptation thermique dans l'établissement de la différentiation génétique. Des évidences indirectes suggèrent également que les immigrants provenant d'un autre groupe régional ont un succès reproducteur moindre dans leur nouveau milieu que les résidents. Différents niveaux de structuration génétique ont aussi été observés à l'intérieur même de certaines rivières, remettant en cause la gestion par rivière chez cette espèce. La variabilité à grande échelle d'un gène d'immunocompétence, le gène du Complexe Majeur d'Histocompatibilité (CMH) classe II?, démontre que la diversité génétique au CMH augmente avec la température et la diversité bactérienne présente en rivière, contrairement au patron observé aux microsatellites. L'augmentation de la diversité au CMH avec la température est plus prononcée aux sites de liaison aux pathogènes qu'aux autres sites moléculaires, suggérant une influence plausible de la diversité des pathogènes, elle-même dépendante de la température, sur l'adaptation locale du saumon atlantique. Finalement, l'étude des infections pathogéniques chez les saumons juvéniles révèle un taux d'infection accru en début de saison estivale dans les rivières de la rive sud du Saint-Laurent, concordant avec les pressions de sélection du milieu. Un parasite prédominant et possiblement récemment introduit, un myxozoaire du genre Myxobolus, a été découvert chez les jeunes saumons et deux allèles CMH ont été identifiés comme étant associés à la résistance et à la susceptibilité face à cette infection, suggérant l'importance de la variation génétique présente au CMH pour faire face aux pathogènes dans un contexte de changement environnemental. Cette thèse ajoute à notre compréhension sur les mécanismes qui maintiennent la variabilité génétique et influencent l'adaptation locale chez le saumon atlantique sauvage grâce à des analyses novatrices en génétique du paysage, en structure de population et sur les patrons spatio-temporels d'infection en milieu naturel.

Download or read book Description du syst me de reproduction du saumon atlantique Salmo salar L et impact de la remise l eau written by Antoine Richard and published by . This book was released on 2012 with total page 61 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Dans cette étude, nous tirons avantage de l'outil moléculaire et des techniques d'assignation parentale afin de décrire le système de reproduction du saumon atlantique (Salmo salar L.) et de mesurer l'impact de la remise à l'eau sur son succès reproducteur (SR). La variance du SR observée au sein des mâles était plus importante qu'au sein des femelles. Mâles et femelles sont majoritairement polygames et le nombre de partenaires est d'ailleurs positivement corrélé au SR. Les tacons précoces ont produit 44% des alevins réassignés. Les saumons remis à l'eau participent à la reproduction, mais la taille du saumon ainsi que l'interaction entre la température de l'eau et l'exposition à l'air ont un impact négatif sur le SR d'un saumon remis à l'eau. Finalement, nos résultats améliorent notre compréhension du système de reproduction du saumon atlantique et confirment que les saumons remis à l'eau se reproduisent et participent à la pérennité des populations exploitées.

Download or read book Contribution l tude des proc d s combin s de cong lation d cong lation sur la qualit du saumon Salmo salar written by Ebrahim Alizadeh Doughikollaee and published by . This book was released on 2007 with total page 181 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ce travail concerne l’étude de l’effet de différents procédés combinés de congélation et de décongélation sur la qualité de la chaire de saumon. En effet, il est connu que la formation des cristaux de glace induit une action mécanique et également biochimique (effet dénaturant par cryoconcentration) sur les tissus biologiques. Le saumon (Salmo salar) a été considéré comme produit d’étude. Différents procédés de congélation (par air, par contact, par haute pression) et de décongélation (par air, par immersion, par haute pression) ont été mis en œuvre et optimisés. Il ressort que la congélation par haute pression conduit à une dénaturation partielle des protéines qui se répercute par une augmentation de la fermeté. Parallèlement, le procédé de congélation haute pression conduit à une perte par exsudation minimisée lors de la phase de cuisson. Un changement important de couleur observé après la chaîne de procédés (congélation-décongélation) et est surtout lié au procédé haute pression. Il ressort des résultats que la congélation par haute pression offre une alternative intéressante par rapport à la congélation par air pulsé. L’ensemble de ce travail a permis de mettre en évidence l’effet des combinaisons de différents procédés et trouve son intérêt pour l’optimisation de procédés industriels mis en œuvre pour la préparation de plats cuisinés par exemple.

Download or read book volution contemporaine et plasticit ph notypique chez le saumon atlantique sous la lunette du transcriptome written by and published by . This book was released on 2008 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: L'un des principaux objectifs des travaux présentés dans cette thèse était d'étudier les mécanismes moléculaires de l'évolution contemporaine chez le saumon atlantique (Salmo salar) à l'aide de la technique des bio-puces. La création de lignées de saumon d'élevage est un exemple d'évolution contemporaine dirigée par une activité humaine. La comparaison des niveaux de transcription de milliers de gènes entre saumons d'élevage, saumons sauvages et leurs hybrides nous a permis d'en identifier certains dont le niveau de transcription présentait des différences héritables entre ces groupes. Ces résultats nous renseignent sur les mécanismes génétiques de l'évolution parallèle et permettent d'évaluer l'ampleur des différences génétiques accumulées en 25 à 35 ans entre saumons d'élevage et sauvages ainsi que l'importance relative de l'additivité dans le contrôle génétique des niveaux de transcription géniques. Ils appuient l'idée que des mesures limitant les échappées de saumons d'élevage doivent être prises rapidement. Dans d'autres travaux, l'estimation du Qst ainsi que de l'héritabilité du niveau de transcription de milliers de gènes nous a permis d'appliquer une méthode nouvelle, le " balayage transcriptomique ", afin d'identifier des gènes pour lesquels le contrôle génétique du niveau de transcription a potentiellement évolué en 6 générations sous l'effet de la sélection naturelle chez deux sous-populations de saumon de la rivière Ste-Marguerite. Un autre objectif de ces travaux était l'étude des mécanismes moléculaires de la plasticité phénotypique. Ainsi, la comparaison des niveaux de transcription géniques chez des juvéniles de saumons sains ou atteints de saprolegniose nous a permis d'identifier plusieurs des acteurs potentiels de la réponse immunitaire à cette infection, incluant notamment plusieurs gènes codant pour des protéines de la réponse immunitaire non-spécifique. Enfin, nous avons identifié, en comparant le niveau de transcription de 16006 gènes dans les.