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Download or read book Contribution l tude de l coulement de Couette par la m thode polarographique written by Gérard Cognet and published by . This book was released on 1968 with total page 106 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Le premier chapitre de ce mémoire analyse les travaux antérieurs consacrés au régime transitoire de l'écoulement de Couette. L'accent est mis particulièrement sur les contributions de Taylor et de Stuart qui sont à l'origine des principaux progrès enregistrés dans cette étude. Au chapitre II, nous justifions du point de vue théorique l'utilisation de la polarographie comme méthode d'investigation locale des écoulements liquides. Sa mise en oeuvre au plan expérimental est décrite au chapitre III. Les résultats obtenus en régime laminaire stable pour lequel le profil de vitesse entre les deux cylindres est connu, sont présentés au chapitre IV. Ils permettent de s'assurer le bon fonctionnement des sondes de mesure et de vérifier la validité des loies établies. L'étude de l'écoulement en régime transitoire est rapportée au chapitre V. Nous montrons que la méthode polarographique est particulièrement adapté pour détecter l'apparition des divers types d'instabilité et suivre leur développement. Les résultats obtenus sont analysés à la lumière des travaux antérieurs, tant théoriques qu'expérimentaux.